Pasta, jossa jauhettu liha uunissa ei ole pelkästään banaani, mutta melko itsetuhoinen, ruokahalua ja alkuperää oleva ruokaa, joka kykenee täyttämään nälän ja miellyttävät herkullisen ruoan ystäville pahempaa kuin monimutkaisempia ja koristeellisia kulinaarisia mestariteoksia.
Pasta jauhelihaa uunissa - resepti
Jauhelihan uunissa paistettujen pastapulloa varten ei tarvitse olla monta vuotta kulinaarisia kokemuksia. Yksinkertaisten sääntöjen noudattaminen, jopa keittiön aloittelijat voivat suorittaa tehtävän. Tärkeintä valitessasi sopivaa reseptiä, ja kun aloitat sen toteuttamisen, muista seuraavat asiat:
- Leipoa pasta, jossa jauhettu liha uunissa, voidaan keittää vasta puolikasta kypsennettyinä tai valmiina, samoin kuin loput eilisen illallisen jälkeen, kun he ovat antaneet astian vuoka muodossa.
- Sianlihaa voidaan korvata yksinkertaisesti sianlihalla, naudanlihalla tai kana.
- Riippuen reseptistä, hienonnettu liha paistetaan paistinpannulla sipulilla, jota harvemmin käytetään raaka-aineena.
- Suuri pasta, joka on täytetty jauhetulla lihalla, kastikkeella, joka voidaan valmistaa tomaattia, smetanaa, kermaa tai sekoitetta.
Paistettua pastaa jauhelihaa uunissa
Pasta jauhelihaa sisältävä resepti on yksi ensimmäisistä, mikä kannattaa kokeilla käytännössä. Tuotteita voidaan käyttää missä tahansa muodossa ja laadussa, erityisesti keittämällä niitä tai käyttäen loppuosa edellisestä aterian. Lautasen koostumusta voidaan laajentaa lisäämällä vihanneksia tai muita merkityksellisiä tuotteita, jotka monipuoluttavat ja rikastuttavat makua.
ainesosat:
- pasta - 300 g;
- pyöreä leipä - 300 g;
- sipulit - 250 g;
- munat - 2 kpl;
- hapan kermaa - 2 rkl. lusikat;
- juusto - 100 g;
- öljy ja murska - 40 g;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
- Täytetyt perunat, sipulit, sekoitettu keitetyn pastan, smetan ja munien, maustettu.
- Levitä massa öljyttyyn ja siroteltu mancha-muotoon.
- Ripottele pinta juustolla ja leivota 30 minuuttia 180 astetta.
Macaroni pesä jauhelihaa uunissa - resepti
Alkuperäinen näyttää pöydälle ja uskomattoman maukas makaronivalmiste pesusieni kanssa . Lautasen koristelemiseksi tarvitaan tiettyjä muotoisia tuotteita, kuten pitkät spagettit tai nuudelit, jotka kierretään osittain irtoavien leipien päälle. 40-50 minuutin kuluttua voit tehdä ruokahalua 4 hengelle.
ainesosat:
- makaroni "pennut" - 12 kpl;
- vyöruusu - 400 g;
- juustoa - 200 g;
- valkosipuli - 1 hammas;
- sipuli - 1 kpl;
- juustoa - 200 g;
- savuke - 300 g;
- vesi - 1,5 litraa;
- mausteita, öljyä, suolaa.
valmistelu
- Lay pennut yhden kerroksen muodossa, täynnä sauteed sipulit ja valkosipuli jauheliha.
- Sour cream sekoitetaan veteen, mausteisiin, kaada saatava seos, pasta jauheliha ja keitä uunissa 20 minuuttia folion alla.
- Ripottele astia juustolla ja anna ruskea 10 minuuttia.
Lasagne pasta ja jauheliha - resepti
Pasta, jossa jauhettu liha, jonka resepti, jota opit myöhemmin, sen makuominaisuuksien ja sisällön perusteella muistuttavat suosikkiasi Italian lasagneista. Lautanen ei edellytä erityisten levyjen läsnäoloa, joka tässä tapauksessa korvataan keitetyllä muulla tavalla valmistetulla pastaa. Tunnissa 4 annosta on valmis.
ainesosat:
- pasta - 400 g;
- voimakas - 600 g;
- juustoa - 200 g;
- valkosipuli - 1 hammas;
- sipuli - 2 kappaletta;
- tomaattikastiketta - 3-4 rkl. lusikat;
- Maito - 0,5 litraa;
- öljy - 100 g;
- jauhot - 1,5 rkl. lusikat;
- Italialaisia yrttejä, muskottipähkinää, kasviöljyä, suolaa.
valmistelu
- Keitä pasta.
- Paista jauheliha sipulilla, lisää tomaatti, yrtit ja tantalize 15 minuuttia.
- Siirrä jauhot voihin, kaada maitoa, heittää muskottipähkinä, suola, keitä kunnes paksu.
- Aseta pasta ja jauheliha kerrokset, promazyvaya kunkin kastiketta ja ripottele juustoa.
- 30 minuutin paistamisen jälkeen uunissa lasagne pastasta, jossa jauheliha on valmis.
Pasta ja jauhelihaa tomaattikastikkeessa
Pasta jauheliha uunissa kastikkeella parhaiten monipuolistaa tylsää arkipäivää lisäämällä siihen värejä ja kylläisyyttä. Tomaattikastiketta voidaan valmistaa tomaattipasta, laimennetaan vedellä ja maustetaan maistelemaan tai kiehuvilla tuoreilla tomaateilla. Jotta voit tehdä 6 annosta, sinun on käytettävä noin tunnin ajan.
ainesosat:
- pasta ja jauheliha - 500 g;
- sipulia - 200 g;
- tomaattikastike - 800 g;
- smetanaa - 200 g;
- juustoraastetta - 2 kuppia;
- jauhot - 1 rkl. lusikat;
- öljy - 30 ml;
- suolaa, mausteita.
valmistelu
- Sipuliin paistettua jauhettua lihaa lisätään 300 g kastiketta, karsittu kannen alla.
- Keitä pasta ja maku kerroksella paistettua, promazyvaya-hapankermaa, juottamalla juustoa.
- Kaada jäljelle jääneen kastikkeen pinta ja ripottele juustolla.
- Baked pasta jauhelihaa uunissa 180 astetta 30 minuuttia.
Pasta jauhelihaa ja juustoa
Pasta jauheliha ja juusto uunissa on klassinen muunnelma vuoka, joka onnistuu aina herkullisen ja ruokahalua. Tärkeimmät ainesosat ovat täynnä maitojuustokastiketta, joka antaa heille ainutlaatuisen maun. Ruoan koostumusta voidaan laajentaa lisäämällä sieniä tai vihanneksia, mutta jopa esiteltyjen tuotteiden määrästä voidaan valmistaa astia, joka ruokkii kuusi.
ainesosat:
- pasta ja jauheliha - 500 g;
- sipulia - 200 g;
- jauhot ja öljy - 2 rkl. lusikat;
- maito - 500 ml;
- juusto - 300 g;
- suolaa, mausteita.
valmistelu
- Sekoita lihamuro ja sipulit.
- Keitä pasta.
- Sekoita komponentit, laittaa muottiin.
- Maitoa keitetään, lisätään juustoa, mausteita, anna jälkimmäisen sulaa ja kaataa seoksen ylhäältä.
- Paistettua pasta jauhelihaa ja juustoa uunissa 30 minuuttia 180 astetta.
Suuri pasta jauhelihaa
Kaikki suuret pasta voidaan täyttää hienonnettu liha, joka haluttaessa täydennetään sienillä, juustolla tai muilla lisäaineilla. Pääsääntöisesti pasta keitetään puoliksi kypsennettyyn, ja täytön jälkeen täyttö paistetaan kastikkeella. Yhden tunnin ajan voit syöttää alkuperäisen neljän aterian.
ainesosat:
- pasta - 300 g;
- voimakasvu - 500 g;
- sipulia, porkkanoita ja tomaatteja - 200 g;
- valkosipuli - 3 hampaat;
- smetanaa - 120 g;
- vesi - 200 ml;
- jauhot - 60 g;
- juusto - 100 g;
- suolaa, mausteita, yrttejä.
valmistelu
- Ruiskaa sipuli, viileä, sekoita juustoineen.
- Makaroni on täynnä massaa ja sijoitettu muottiin.
- Pane sipulit porkkanoilla, lisää tomaatit, smetanahka, jauhot, vesi, mausteet, keitä 7 minuuttia, kaada pasta päälle.
- Jauheliha, joka on täytetty jauhelihalla 20 minuuttia.
Täytetyt pasta simpukat jauhelihaa
Kun sinulla on suuri simpukankuori, varmista, että valmistat ne seuraavan reseptin mukaan. Jauhettujen vihannesten lisäyksen ansiosta ruokalaji on mehukas ja uskomattoman maukas, ja juustokuori antaa sen herkullisen ulkonäön. Suunnittelemalla neljä herkullisen ruoan annosta sinun tulee viettää tunti.
ainesosat:
- simpukoita - 16 kpl;
- jauheliha - 200 g;
- sipulit, tomaatit ja paprikat - 100 g;
- valkosipuli - 1 hammas;
- kermavaahtoa ja tomaattikastiketta - 150 g;
- juusto - 100 g;
- suolaa, mausteita, yrttejä.
valmistelu
- Keitä kuoret.
- Paprikaa paistetaan uunissa, puhdistetaan, leikataan ja sekoitetaan jauhelihaa, paistetaan sipulia ja valkosipulia, lisäämällä tomaatteja.
- Täytä kuoren massa, muoto, leipoa juustolla 10-15 minuuttia.
- Tarjoile pasta, joka on paistettua jauhelihaa ja juustoa, ripoteltu yrtteillä.
Cannelloni-pasta, joka on täytetty jauhelihalla
Seuraavaksi opit nopeasti ja helposti valmistamaan herkullisia täytettyjä cannellonia . Voit, kuten tässä tapauksessa, valmistaa pasta kanajauholla tai käyttää muuta valitsemasi lihaa. Tulos joka tapauksessa miellyttää. Neljän hengen hoito kestää noin puolitoista tuntia.
ainesosat:
- cannelloni - 400 g;
- kanajauho ja tomaatit - 700 g;
- kastike - 1 l;
- sipulia - 200 g;
- valkosipuli - 2 hampaat;
- juustoa - 200 g;
- suolaa, pippuria, öljyä.
valmistelu
- Paista jauhettu liha sipulilla, lisää tomaatteja, valkosipulia ja mausteita.
- Täytä cannelloni-massa, laita se muottiin.
- Kaada jauhettua lihaa, kastiketta ja uunille 30 minuuttia.