Gallstone-tauti heikentää merkittävästi potilaiden elämänlaatua. Ruokailu harvoin ja suurilla annoksilla, etenkin rasvaisella, mausteisella ja paistetuilla elintarvikkeilla, heillä on sellaisia epämiellyttäviä seurauksia kuin kipu oikeassa hypokondrissa, katkera ja suun kuivuminen, röyhtäily. Suuri merkitys CHD: ssä annetaan ruokavaliolle ja vain se pystyy lieventämään tällaisten potilaiden tilaa.
Ruokavalio sappirakon
Käyttämällä erikoisruokia voit luoda lepoa tulehtuneelle elimelle, heikentää sen supistumisaktiivisuutta ja varmistaa sappin optimaalisen saannon, joka vastaa normaalista ruoansulatuksesta. Usein tapahtuu niin, että ruokavalio auttaa hallitsemaan ruokatorven hoitoa ilman toimenpidettä, mutta se on välttämätöntä tarkkailla koko elämää. Heti kun potilas rikkoo ruokavaliota , rasvaa ja mausteista ruokaa, alkoholijuomia, soodoja ja kylmiä ruokia väärin, sairaus pahenee ja riski olla leikkauspöydässä lisääntyy.
Ensinnäkin ruoan, jolla on tämä tauti, pitäisi olla mekaanisesti ja lämpöä säästävä. Eli lihaa ja kaikkea vaikeasti sulavaa ruokaa pitäisi murskata ja palata lämpimään pöydälle. On erittäin tärkeätä syödä samanaikaisesti ja usein - tämä tarjoaa paremman ulosvirtauksen sappeen ja sen seurauksena se ei pysy sappirakon. Jos henkilö istuu pöydällä kolme kertaa päivässä, ja se kuluu aina voimakkaasti, sappirakko joutuu sopimaan liikaa aiheuttaen kipua ja muita vakavia häiriöitä.
Suositellut elintarvikkeet:
- vähärasvaisia liha-, kala- ja maitotuotteita sekä munia, vaikka jälkimmäiset eivät ole ihastuneet;
- vilja;
- kasviöljyt, joilla on hyvä kolereteettinen vaikutus - oliivi, auringonkukka, maissi ja erityisesti maapähkinä. Voi on myös mahdollista, mutta annostellaan;
- Vihannekset, lukuun ottamatta niitä, jotka sisältävät eteerisiä öljyjä. Viimeksi mainittuihin kuuluvat retiisi, retiisi, nauriit, sipulit, valkosipuli jne. Huonosti siedettyjä ja happamia edustajia, jotka ovat runsaasti oksaalihappo - raparperia,
sorrel, pinaatti ja muut; - hedelmät taas, paitsi hapan;
- vihreät.
SCI: n pahenemisruokavalio antaa käyttöön vain kahden lämpimän nesteen kahden ensimmäisen päivän aikana, minkä jälkeen ruiskutetaan ruisleipä, limanmuotoiset keitot, liha ja kala rakeiden, hyytelön, musteen muodossa. Viikkoa myöhemmin, mene ruokavalion numeroon 5 ja LCD: llä, ja sen jälkeen ruokavalion numeroon 5. Tervetuloa kerran viikossa paastoavina päivinä, jotka koostuvat riisistä ja kompoteista tai hedelmistä.