Makaroni uunissa, jos verrataan niitä perinteisesti keitettyihin, eivät ole vähemmän herkullisia ja suussa sulavia. Niitä voidaan yhdistää muiden tuotteiden kanssa, jotka luovat näennäisesti banalistisesti todelliset kulinaariset mestariteokset, jotka ovat korkeimman kiitoksen arvoisia.
Pasta leivotaan uunissa
Pasta uunissa, jonka resepti on yhä suositumpi, täydentää tehokkaasti perheen illallisen tai päivällisen valikkoa, mikä tekee siitä monipuolisen ja mahdollistaa tavanomaisten tuotteiden maun poikkeavan suorituskyvyn täysin uuden ilmeen. Laitteiden luomisen tekniikka on yksinkertaista, ja jopa aloittelijat voivat kokata sen, ja alla olevat suositukset auttavat heitä tässä.
Pasta lihalla uunissa
Ne, jotka eivät ole halunneet hemmotella itseään lautasen kanssa, kannattaa kokeilla pasta kanaa uunissa. Huolimatta kanan ruokavaliosta, tällainen ruoan vaihtelu on mahdollista ravitsevien, korkean kalorien, mutta samalla yllättävän maukkaan kastikkeen ansiosta.
ainesosat:
- broilerifilee - 750 g;
- tahna - 700 g;
- lamppu - 120 g;
- öljy - 40 g;
- juusto - 150 g;
- hapan kerma (kerma) - 200 g;
- mausteita, basilikaa, persiljaa.
valmistelu
- Kananlihaa hierotaan mausteilla, mausteilla ja kahdenkymmenen minuutin kuluttua ruskeaa hieman rasvasta pannulla.
- Pasta keitetään kunnes puolet kypsennetään.
- Sipuli kuutioita paistetaan kunnes kullan rasvaa, annetaan jäähtyä ja sekoitetaan smetanaa, podsalivayut, pippuria.
- Sekoitetaan kaikkien valmistettujen ainesosien kulhoon, jossa on hapan kermakastiketta, levitetään muottiin ja annetaan kypsää lämpimään 200 asteiseen uuniin puoli tuntia.
- Viisi minuuttia ennen prosessin päättymistä ripottele pasta uunissa juustolla ja lopuksi vihreillä.
Säiliö, jossa pastaa ja makkaraa uunissa
Seuraavaksi opit pasta keittämällä uunissa lisäämällä makkaraa ja juustoa. Reseptin toteuttaminen on mahdollista tuotteiden ehtojen jälkeen eilisen illallisen tai aamiaisen jälkeen, kun hän on löytänyt näin arvokkaan sovelluksen. Tuore tomaatti tai bulgarialainen pippuri parantaa huomattavasti vuoka-makua.
ainesosat:
- keitetyt pastat - 600 g;
- makkara - 350 g;
- juusto - 150 g;
- tomaatit ja paprikat bulgaria - 2 kpl;
- valkosipulin hampaat - 3 kpl;
- majoneesi ja ketsuppi - 120 g;
- mausteet.
valmistelu
- Aluksi keitetyt tahnat yhdistetään ketsuppi, majoneesi ja hienonnettu valkosipuli sekoitetaan ja levitetään muottiin.
- Ylhäältä hajauttaa makkaraa, mukulamppuja tomaateista, paprikoita ja juuston parranajoa.
- Paista pasta uunissa juustolla ja makkaralla kaksikymmentä minuuttia 220 astetta.
Pasta juustolla uunissa
Herkullisia, ravitsevia ja herkullisia ovat onnistunut pastaa, uunissa paistettua juustoa. Niitä voidaan käyttää erillisenä ruokana, jota täydennetään erilaisilla vihanneksilla ja osana kuumaa seksiä sekä lihaa, kalaa tai leivonnaisia.
ainesosat:
- tahna - 400 g;
- maito - 300 ml;
- juustoa - 350 g;
- sinappi - 10 g;
- voi - 100 g;
- valkosipulin hampaat - 2 kpl;
- paprikaa ja kuumaa pippuria - hyppysellinen;
- paahtopaistia - 100 g;
- mausteita.
valmistelu
- Keitettyä tahnaa sekoitetaan 300 grammaan hienonnettua juustoa ja levitetään muottiin.
- Kuumaa maitoa kausi sinappi ja mausteet, lisää suolaa, lisää silputtua valkosipulia ja kaada ylhäältä.
- Sekoita paahtopulloa sulatetun voin kanssa ja levitä leivonnaisiin.
- Anna makaronia uunissa leipomaan 190 astetta puolen tunnin ajan ja ripottele prosessin keskelle loput juustolla.
Täytetyt pasta uunissa
Conquelioni tai suuret pasta-kuoret jauhelihaa uunissa - todellinen hoitoa italialaisesta keittiöstä. Tuotteet eivät vaadi alustavaa kiehumista, vaan ne on peitettävä täysin kastikkeella paistamisen aikana. Jos kastike ei riitä, sinun on lisättävä vähän vettä, kunnes kuoret ovat täysin peitossa.
ainesosat:
- Conquilion - 350 g;
- voimakasvu - 500 g;
- muna - 1 kpl;
- puolikas tai kaurahiutaleet - 50 g;
- Parmesan - ½ cup;
- sipuli - 120 g;
- valkosipulinkynsi - 3 kpl;
- tomaatit - 200 g;
- smetanaa - 120 g;
- jauhot - 60 g;
- vesi - 500-700 ml;
- voi - 50 g;
- Oregano kuivattu, basilika, suola, pippuri - maun mukaan.
valmistelu
- Täytteet sekoitetaan maapähkinä-parmesaanin, manga- tai hiutaleiden, podsalivayutin, maustettujen yrttien kanssa.
- Öljyllä, pistä sipulit ja valkosipuli, lisätään silputtuja tomaatteja ilman nahkoja, laita hapankermaa.
- Jauhot sekoitetaan veteen, kaadetaan passerel ja lämmitetään kunnes paksu, maustettu ja maustettu yrttejä.
- Laita sovitukset, laita ne öljytettyyn astiaan, kaada kastiketta ja leivota folioon 220 astetta puolen tunnin ajan.
- Anna ruskeaa pastasta uunissa vielä kymmeneksi minuutiksi ilman kalvoa ja kuumaa.
Pasta jauhelihaa uunissa
Alkuperäiset pastapesiä jauheliha uunissa, jonka resepti on esitetty alla, ei ainoastaan monipuolista tylsää valikkoa arkipäivisin, vaan juhla-pöytä on erittäin sopiva. Reseptin toteuttamiseksi tarvitset kuivat nuudelituotteita, jotka kierretään pesiin.
ainesosat:
- pesiä - 12 kpl;
- hienonnettu liha - 500 g;
- Parmesaani - 100 g;
- sipulia, porkkanoita - 120 g;
- smetanaa - 120 g;
- vesi - 500 ml;
- kasvirasva - 50 g;
- mausteet, tuoretta fenkolia.
valmistelu
- Rasvasta puolet osaa sipuli kuutioista ja porkkanoista jauhetaan, vettä kaadetaan ja smetana pannaan kiinni.
- Smear-kastike maustetaan, lämmitä hieman kiehuvaksi ja irrota tulesta.
- Jäljellä olevat sipulikuutokset sekoitetaan jauhelihaan, podsalivayutiin, pippuriin.
- Pesät kiehuvat minuutti suolavedessä ja siirretään varovasti öljyttyyn muotoon.
- Sisällä, laita täyttö ja kaada kaikki kastike.
- Ripottele lautasen parmesaanipähkinöillä ja leivota 25 minuuttia 185 astetta.
- Ennen ruokaa ripottele ruokaa tilliin.
Makea pasta vuoka uunissa
Pasta-annokset uunissa voidaan koristella makean välipaloiksi ja tarjoillaan jälkiruokana. Yksi tällainen on uunissa valmistettu paahtimakeitto, joka on helppo valmistaa ja tulos ei ole vain maukkaita vaan myös uskomattoman hyödyllisiä.
ainesosat:
- kaikki pasta - 200 g;
- raejuusto - 300 g;
- smetanahna - 60 g;
- munat - 3 kpl;
- sokeri - 50 g;
- Vanilja - maun mukaan;
- öljyä.
valmistelu
- Pasta keitetään aldente-tilaan ja sekoitetaan kastikkeesta, joka on valmistettu kastetuista munista, raejuustosta ja smetasta, lisäämällä vaniljaa.
- Laita astian pohja öljyttyyn muotoon ja leivotaan makeat pasta uunissa 40 minuuttia 175 asteessa.
Pasta nuudelit munat uunissa
Pasta munien kanssa uunissa, joka on koristeltu nuudeleina, on suosittu Neuvostoliiton aikakauden jälkeen. Ja lautasen voi tehdä makeana ja tarjoilla hapan kermalla jälkiruokana ja lisäämällä makkaraa, pekonia ja lihaa tarjoamalla perheellesi maukasta ja nopeaa illallista tai lounasta.
ainesosat:
- nuudelit - 300 g;
- rasva maito tai kerma - 200 ml;
- munat - 10 kpl;
- öljy - 50 g;
- sokeri tai lihakomponentit - maku;
- vaniljaa tai pippuria, suolaa.
valmistelu
- Keitetyt nuudelit asetetaan öljyttyinä
- Sekoita paistetut munat maitoa, lisää sokeria tai lihaa ainesosien mukaan riippuen aiotusta käyttöastiaan, lisää ruokaa ja kauden vaniljaa tai mausteisia yrttejä. Lautasen makeuttamattomassa versiossa tuoreet yrtit sopivat.
- Täytä nuudelit saadulla seoksella ja paista 230 astetta neljäkymmentä minuuttia.