Jos tavallinen aamu-voileipä, jossa oli makkaraa, oli aika täyttää sinut hieman kanaa, niin yksinkertaisia broilerin voileipiä voidaan korvata, joilla ei ole vain paljon rikkaampaa makua, vaan ne ovat myös melko tyydyttäviä, ja ne myös helposti siirtävät kuljetusta. Puhumme tämän materiaalin sandwichin ja kanan vaihteluista.
Sandwich, jossa kana ja juusto - resepti
Tämän voileivän puitteissa kanaa sekoitetaan grillikastikkeella, mutta kaikki suosikki kastikkeet voileipä ja kana voi korvata sen: yksinkertaisesta majoneesista tartraan, ketchupiin tai Caesarin pukeutumiseen.
ainesosat:
- kana - 430 g;
- grillikastike - 55 g;
- juusto - 65 g;
- paahtoleipää - 4 viipaletta;
- Voi - 15 g.
valmistelu
Tätä voileipää kohti on parempi ottaa huomattavasti enemmän rasvaista ja mehukas punaista lihaa, joka on aiemmin valmistettu millä tahansa sopivalla tavalla: paista, keitä tai paista. Jäähdytyksen jälkeen kana hajotetaan kuituihin, sekoitetaan valikoituun kastikkeeseen ja etenee kerrosta varten. Laita siivu juustoa leipäviipaleisiin, jaa kanan päälle ja lisää sitten juustoa ja peitä kaikki toinen leivänleipä. Voitele molemmin puolin voileipä öljyllä ja paista grilliin.
Sandwich savustettua kanaa
ainesosat:
- savustettu kana - 175 g;
- kourallinen arugula;
- tomaatit - 4 viipaleita;
- avokado - 115 g;
- leipäviipaleet - 4 kpl;
- majoneesi, vilja sinappi.
valmistelu
Voitele kaksi leipää majoneesia ja peitä loput kerroksella viljaa sinappia. Jaa kana ohuiksi levyiksi. Laita pestä ja kuivattu rucola tyyny, laita kanan päälle, sitten tomaatit ja avokado. Peitä kaikki toastinpuoli leivän leipää.
Sandwich kana ja kananmuna
ainesosat:
- kanafileetä - 210 g;
- pekonia - 6 viipaleita;
- kinkku - 3 viipaleita;
- muna - 1 kpl;
- juusto - 3 viipaleita;
- leipää - 3 viipaleita;
- vilja sinappi, majoneesi - 2 rkl. lusikat;
- tuore tomaatti;
- vihreät valita.
valmistelu
Paista pekonipaloja kunnes rypyt. Hävitä kana, kaada se ja paista se. Huuhtele kinkku ja paista paistetut munat. Peitä leipäviipaleet sinappiin ja majoneesiin. Aseta juusto, kinkku, kana, tomaatit, vihannekset ja pekonia ja vielä yksi viipale leipää. Tuloksena oleva voileipä ruskistetaan grillillä odottamalla juuston sulamista. Jotta syöminen sopii, korjaa etukappaleet hammastikkujen kanssa vain leikkaamalla ja tarjoamalla sitä.