Syksyllä ei ole vain aikaa, jolloin kurpitsa hallitsee pöydällämme, omenat ovat yksi "kultaisen huokosen" valikon tärkeimmistä ainesosista. Näiden hedelmien perusteella voit valmistaa kaikki herkut poikkeuksetta, mutta meillä on hyvä aamiainen - pannukakkuja maidolla omenoilla, jotka ovat valmiit paljon helpommin kuin luulisi.
Pannukakkuja omenoilla - resepti maitoa varten
Tarjoamme reseptin kuluttajillemme epätavallisille ainesosien yhdistelmälle: pannukakkuja hapan maidon kanssa omenoita ja pekonia - erittäin herkkä, nuudelainen ja ihanteellinen kuvitettu makeisten ja suolan yhdistelmä yhdessä maljassa.
ainesosat:
- jauhot - 115 g;
- sooda - 1 tl;
- hapan maito - 175 ml;
- muna - 1 kpl;
- omena - 75 g;
- pekonia - 3 nauhaa.
valmistelu
Aloitetaan sekoittamalla kaksi ensimmäistä kuiva-ainesosaa yhteen. Kuivaa seos kaada hapan maitoa ja pistä muna. Yhdistä kaikki homogeenisen taikinan muodostamiseksi. Strip pekonilista nauhat murskata, liota ylimääräinen rasva lautasliinat ja murskata palaset. Lisää pekonia taikinaan, jossa on raastettua omenaa ja jatka paistettua taikinkappaleita molemmin puolin. Tarjoile näitä pannukakkuja parhaiten osalla vaahterasiirappia.
Lush hiivapavuja omenaa hapan maidon kanssa
ainesosat:
- jauhot - 115 g;
- hiiva - 1 tl;
- muna - 1 kpl;
- Maito - 140 ml;
- omena - 65 g;
- voita - 25 g.
valmistelu
Älkää lämmittäkö hapan maitoa ja laimenta hiukan osaa siinä. Lisää sokeria sokeria seokseen niin, että hiiva on nopeampi ja helpommin aktivoitu. 5-7 minuutin kuluttua voittaa muna ja lisää sulanut voita. Yhdistä hiiva liuos jauhot ja jättää taikina seistä vielä 20 minuuttia. Lähestyy taikina annoksittain kaadetaan pannuun, ripottele viipaleilla omenoita ja paista, kunnes hehkutettu molemmin puolin.
Kuinka tehdä pannukakkuja omenoilla maidosta ilman munia?
ainesosat:
- jauhot - 245 g;
- leivinjauhe - 5 g;
- kaneli - 5 g;
- maito - 230 ml;
- rakeistettu sokeri - 45 g;
- omenat - 165 g;
- kasviöljy - 65 ml.
valmistelu
Tämä resepti pelkistetään kaikkien komponenttien yksinkertaiseksi yhteydeksi. Kun taikina on sekoitettu, lisää siihen omenat omenat, sekoita uudelleen ja paista osissa, punastumalla. Valmisruoat on annettava kuumana tai pidettäväksi, kunnes niitä käytetään esilämmitetyssä 90 asteen uunissa optimaalisen lämpötilan ylläpitämiseksi. Paras yritys tällainen astia on hunajaa, siirappi tai jauhemaista sokeria.