Manna bitovin valmistelu ei vie paljon aikaa, varsinkin jos puuroa he valmistavat etukäteen. He - erinomainen ratkaisu, jos vauva eilen raskapriznichalsya ja ei syö mangaa, ja hänen isänsä kieltäytyy "hävittää" jäännökset väittäen, että puuroa se oli lapsuudessa overfed. Tee manna bitov resepteistämme, etkä voi vetää kotiasi pöydältä, ennenkuin he syövät kaikkea viimeiseen osaan asti. Ja siitä, mistä näistä ihanan rummista "koloboksista" valmistellaan, he eivät koskaan arvaa, emme yksinkertaisesti kerro heille. Mestareilla on salaisuutensa.
Resepti mango-bitlettien kypsyttämiseen hyytelöllä
ainesosat:
- Maito - 0,5 litraa;
- manga - 6 rkl. lusikat;
- sokeri - 2 rkl. lusikat;
- suolaa - 0,5 tl.
- voita - 1 tl;
- muna - 1 kpl;
- sokeri vanilja - 1 kpl;
- jauhot - 100 g;
- kasviöljy - paistamiseen.
Kissel:
- maissitärkkelys - 4 rkl. lusikat;
- marjat (valikoima) - 300 g;
- sokeri - maun mukaan.
valmistelu
Ensin sinun täytyy hitsata bittien pohja - paksu puuroa puuroa. Kiehaavassa maidossa, jossa on ohut vuoto, sekoittaen jatkuvasti, jotta ei muodostu kokkareita, kaada pasun. Kypsennä vähän lämpöä noin 5 minuuttia, kunnes mancha turpoaa. Lisää sokeria, suolaa, voita. Peitä kansi ja anna sen söilyttää vielä 10 minuuttia. Kun puuro jäähdytetään, voitele muna vaniljakasveilla ja yhdistä se mangaan. No, kaikki on hauskaa. Märillä käsillä, niin että massa ei tartu kiinni, muodostamme bitejä ja rullataan niitä jauhoihin. Raakakirsan muodostamiseksi jauhojen sijaan voit ottaa leipäjuustoja.
Asettamme bitts on lämmitetty paistinpannu ja paista kunnes kullanruskea. Käänny toiselle puolelle ja paista suljettuun kanteen alle, jotta lautasen ilmavampi ja herkempi. Bittien levittämisen jälkeen paperipyyhkeisiin, jolloin ylimääräinen öljy poistetaan.
Taistelijat terveelliseen ruokavalioon voivat oppia kuinka valmistaa pienet manga-bittiä uunissa. Levitämme muotoillut leikatut leikkureita pergamentilla peitettyyn leivinuuniin ja lähetämme ne uuniin, joka on kuumennettu 200 asteeseen 15 minuutin ajan ruskeaksi.
Puolasta valmistettuja papuja voi tarjoilla savustettua kermaa, tiivistettyä maitoa tai suosikkihilloa. Ne ovat täydellisiä makeita kastikkeita varten: kermainen, karamelli tai vanilja (muuten, resepti karamellikastiketta löytyy paikan päällä). Mutta me kaikki tulemme lapsuudesta, ja lastentarhoissa pienet bittiä valmistettiin hyytelömällä, eikä mikään maukas. Siksi erityisesti nostalgista, tänään kiehuu hyytelöä.
Yhden ja puolen litraan vettä liuotamme sokerin (maun mukaan), saatetaan kiehua ja peitetään pesty marjat. Erikseen kasvatamme tärkkelystä epätäydellisessä lasissa vettä, ja ohut reikä jatkuvasti sekoittaen kaada se kompotiksi. Poistamme lämpöä, hyytelö on valmis. Kun se on hieman viileä, kaada kasettibittiä ja tarjoa sitä pöydälle. Voit koristella tuoretta mintunlehteä.
Kuinka tehdä mausteiset mannabitit?
ainesosat:
- maito - 2 kohdetta;
- mansikat - 1 kpl;
- voi - 100 g;
- Juusto kova 150 g;
- makkaraa (savustettu) - 200 g;
- munat - 2 kpl;
- kumina - 0,5 tl.
- paahtopaistia - 100 g;
- suolaa, pippuria musta maata - maun mukaan.
valmistelu
Kypsennä paksu puuroa, lisää voita ja odota, kunnes se jäähtyy. Sillä välin voittaa munat ja hieno kolme juustoa. Sekoita niitä puuroa, kaura karamellin siemeniä ja pippuria. Taikina on valmis. Märällä kädellä me muodostavat mannabitit, rullataan niitä rypytyksiin ja laitetaan ne rasvattuun leivinpaperiin. Ja ylhäällä katetaan makkara-juustoja. Paista uunissa, kuumennetaan 180 asteeseen noin 20 minuutin ajan. Tarjoile kuumaa vihreää salaattia. Nämä pienet bittiä voivat myös toimia epätavallisena ruokalajina lihalle tai kalalle.
Ja jäljellä olevasta manga-aamiaisesta voit valmistaa mannikin mikroaaltouunissa . Kokeile sitä!