Onko "palaeo" juuri mitään sinulle? Valmistaudu itseänne, moderni sivistynyt ihmiskunta on saavuttanut uinien ruokavalion! Joko se on hyvin järkevä ja jopa loistava, tai tämä on yleinen "surusta mieleen", kun pikaruokaketjun ja colan maailmassa et tiedä, mistä kiirehtiä, että kaikki tämä ei ole. Yritetään selvittää, millaista asiaa tämä paleo-ruokavalio on.
Mitä voin tehdä?
Pääasia, johon paleo-ruokavalio perustuu, on se periaate, jonka mukaan vain ruoan, joka on primitiivisen henkilön käytettävissä, tulee päästä vatsasi. Se on - se on luonnollisin elintarvike, ei jalostettu, ei jäädytetty, ei kasvihuonekaasua ja tietenkään ei purkitettu. Vaikutus saavutetaan nerokas yksinkertaisuus - vähemmän prosessi ja syödä puhtaita elintarvikkeita ilman makua lisäaineita.
Paleo-ruoka on tyytyväinen useisiin elintarvikeryhmöihin.
Liha - vähärasvainen, luonnollinen, ei jäädytetty ja minimoitu. Sinun ei tarvitse räpyttää aivoja ja keksiä tuhatta reseptiä, syödä lihaa, kuten esi-isäsi, ja unohda nälänhätä. Tämä voi olla pihvejä, fileitä, vähärasvaisia leikkeleitä, grillattua lihaa ja höyrytettyjä. Lisäksi peli on tervetullut.
Kala - ehdottomasti kaikki lajikkeet sekä erilaiset merenelävät.
Munat - kaksi keltua päivää päivässä ja rajoittamaton määrä munanvalkuaista.
Hedelmien ja vihannesten on muodostettava paleo-ruokavaliota. Kaikki välipala koostuu marjoista ja hedelmistä, vihannesten koristeluista. Sulje pois perunat, palkokasvit (myös kahviherneet, herneet ja pavut ) sekä vehnä. Nämä elintarvikkeet lisää insuliinin tuotantoa, nälkää ja heikentää haima.
Hedelmiä voi syödä, mutta tyttöjen on vältettävä viinirypäleitä ja banaaneja. Koska se on kaikkein makea hedelmä, jolla on suuri fruktoosipitoisuus, jolla on myös ominaisuus muuntaa rasva.
Pähkinät ja siemenet missä tahansa muodossa ja määrä. Mutta kaikkien pitäisi olla raaka ja paistettua.
Et voi
Maitotuotteet jäävät kokonaan pois. Paleo ruokavalio sanoo, että "maito" on haitallisempi kuin hyvä, ja useimmat ihmiset ovat jopa piilevät allergioita laktoosiin, mikä johtaa turvotukseen ja syömishäiriöihin. Joka tapauksessa, jos valitsit paleo-ruokavaliota, niin et voi tehdä maitohappotuotteita luopumatta. Toisaalta tämä kieltäytyminen johtaa usein paleo-ruokavalioon, koska maitotuotteiden sisältämien vitamiinien valtava määrä on vaikea korvata muulla tavoin.
Olemme jo keskustelleet pavut ja vehnä, täällä kaikki on myös hyvin tiukkaa.
Suolahuone luokiteltiin myös kielletyksi, sillä suola sulkee nestettä elimistöön, mikä tarkoittaa sitä, että se lisää painoa. Makkarat, makkarat, pekonia, oliiveja, suolakurkkua, ketchupia, majoneesia ja muita kastikkeita ja kastikkeita ei oteta huomioon. Myös kaikki tärkkelyspitoiset vihannekset ja tietysti sokeri eivät kuulu.
juomat
Kaikki paitsi puhdasta vettä pidetään hellävaraisena paleo-ruokavaliota varten. Ja hemmottelu on kuitenkin joskus sallittua. Jos harjoittelet aktiivisesti, sinulla on varaa viikossa kaksinkertaistumaan, syöminen (kohtuullisissa rajoissa), mitä alkukantaisella ihmisellä ei ole varaa.
CrossFit
Usein on mahdollista löytää viittauksia paleo-ruokavalion ja crossfire-suhde. Crossfit on uusi amerikkalainen fitness-suunta, joka koostuu monimuotoisimmasta fyysisestä valmistuksesta. Tämä fyysinen perusta on universaali kaikille urheilulle.
Paleo-ruokavalion tärkeimmät propagandat ovat crossfitters, mutta he uskovat, että se on geneettisesti kaikkein hyväksyttävin ihmisille. Ja koska risteyksessä, kuten mikä tahansa muu urheilu, tasapainoinen ruokavalio on arvostettu, se voi johtaa siihen johtopäätökseen, että palaeo-ravitsemus on hyödyllisempi kuin haitallinen.