Tarjoamme yksinkertaisia reseptejä valmistelemaan paitsi maukasta, mutta epäilemättä hyödyllistä syksyn karpalo-kakkua. Yritä valmistaa tällainen jälkiruoka monivärisellä ja varmasti tyydytät tulokseen.
Yksinkertainen resepti piiraille karpaloilla monivärisessä
ainesosat:
- jauhot - 175 g;
- munat - 3 kpl;
- rakeistettu sokeri - 165 g;
- leivinjauhe - 25 g;
- voi - 110 g;
- smetana - 30 g;
- Vanilliini - maku;
- karpaloita - 190 g.
valmistelu
Ensimmäinen asia, jonka teemme, on huuhtele hyvä karpalo ja aseta se paperipyyhkeeseen kuivumaan. Sitten keskeytä kananmunat ilmaan, seitsemän minuuttia, sitten kaada sokeri ja vispilä uudelleen samaan aikaan. Sitten kaadetaan sulanut margariini, lisätään hapan kermaa, sekoitetaan ja kaadetaan pieniin osiin seulotaan ja sekoitetaan leivinjauheen ja vanilliinihajun kanssa, aloitamme taikinan. Sen johdonmukaisuuden pitäisi muistuttaa paksua hapankermaa.
Siirrämme keitetyt taikinan öljytylle monilähetysastiaan, jaetaan karpalo marjat päälle, levitetään hiukan niille, suljetaan laitteen kansi ja valitaan toiminto "Paistaminen" näytöllä. Kuuden minuutin keiton jälkeen tässä tilassa avaa monivärikartta, poista kakku käyttäen höyrynkehitystä. Annamme sen jäähtyä, hieroa sitä sokerijauheella ja tarjoa sitä pöydälle.
Kun olette ehdottanut edellä mainitun kakkuohjeen, voit myös leipoa herkullisen piirapin karpaloilla ja omenoilla monivärikylässä, jossa kuoritut omenaliimat viedään yhdessä marjojen kanssa.
Piiraa karpaloita ja raejuustoa monikuvassa mangaan
ainesosat:
- mansikka - 100 g;
- kefir - 250 ml;
- munat - 5 kpl;
- kuivaruoka - 550 g;
- rakeistettu sokeri - 110 g;
- leivinjauhe - 25 g;
- sokeri vanilja - 25 g;
- karpalo - 150-200 g;
- suola - hyppysellinen.
valmistelu
Kefir sekoitetaan parmesaanin kanssa ja antaa sen valmistaa kahdenkymmenen minuutin ajan. Sillä välin sekoitetaan tuorejuustoa, lyödään tai murskataan sekoittimella, keltuaiset, vanilja ja tavallinen sokeri, suola ja sitten syö mango jogurtilla ja sekoitetaan myös. Lisää aikaisemmin pestyjä ja kuivattuja karpaloita sisältäviä marjoja, jotka on esiluutettu ennen teräviä hiukkasia ja sekoitetaan kevyesti.
Levitimme juustoraastin öljyttyyn monilähetykseen ja asetimme laitteen "Leivonta" -tilaan kuusikymmentäviisi minuuttia.
Valmiustilanteessa annamme piirakan hieman jäähtyä, ja sitten poistamme sen laitteen kulhosta ja voimme palvella.