Paistettua katkarapuja valkosipulilla ja soijakastikkeella

Tänään opimme valmistamaan paistettuja katkarapuja valkosipulilla ja soijakastikkeella useilla eri tavoilla, ja voit valita sopivimman.

Katkarapu soijakastikkeessa valkosipulin kanssa - resepti

Grillipöytään tai kotona grillattuna pannulla varustettuna voit nauttia rakastetuista yksinkertaisista ja maukkaista vartaista, joissa on aromaattisia valkosipulin katkarapuja makean suolakastikkeen kanssa.

ainesosat:

valmistelu

  1. Ennen paistamisen aloittamista katkaravun pitäisi viettää aikaa marinadiin.
  2. Äyriäiset puhdistetaan keuhkokuulusta ja koko selän takana oleva laskimo poistetaan.
  3. Irrota jäljellä olevat ainesosat erikseen luettelosta ja sekoita katkaravun marinadiin.
  4. Jätä katkarapu tuntiin, ja tänä aikana liota vartaat kylmässä vedessä.
  5. Pane peitattuja katkarapuja vartaaseen ja pistä grilliin 3 minuuttia molemmin puolin.

King-katkarapuja soijakastikkeella ja valkosipulilla

ainesosat:

valmistelu

  1. Ennen ruoanlaittoa lämmitä öljy ja paista hienonnettu valkosipuli ja inkivääri siihen.
  2. Irrota kuninkaalliset katkaravut kuoresta, irrota laskimo laskemalla koko selkä ja lähetä katkarapuja suoraan paistinpannuun.
  3. Kaada kaakaota sokerilla, kaada soijakastiketta ja jätä siihen, kunnes katkaravun palat ovat täysin valmiita.
  4. Tarjoile maljaa sipuliviljelyillä ja tarjoile.

Katkaravun valkosipuli-hunaja-soijakastikkeessa

ainesosat:

valmistelu

  1. Valmista marinadi yhdistämällä hienonnettu valkosipuli inkivääri, hunaja ja soija. Noin kaksi kolmasosaa marinadista kaadetaan katkarapujen päälle, sekoitetaan hyvin ja jätetään tunnin ajaksi.
  2. Parsakaalit jakautuvat kukintoihin ja paistavat ne yhdessä jäljellä olevan kolmannen marinadin kanssa noin 8-10 minuutin ajan.
  3. Lisää katkaravun palat paistopannulle parsakaaliin ja anna kaiken mennä, kunnes keittää, ruskistamalla katkaravut minuutin ajan molemmin puolin.
  4. Paistetut katkaravut valkosipulilla ja soijakastikkeella tarjoillaan yksin tai keitetyn riisin päälle.