Munakoiso rullina - alkuperäisin reseptejä juhla-pöydälle

Munakohtelullat auttavat täyttämään gaala-menun uusilla alkuperäisillä välipaloilla, joita kaikki vieraat arvostavat. Erilaisia ​​täytteitä ja keittoja paljon, koska voit valmistaa tämän hoidon joka päivä, toistamatta.

Munakoiso rullat eri täytteitä - reseptejä

Rullina käärittyin munakoisot näyttävät hyviltä juhla-pöydältä, ne ovat näyttäviä ulkonäöltään ja mahtavasti maukkaita. Ajatuksen toteuttamiseksi on välttämätöntä valmistella säätiötä, koska vihanneksia on itse käsiteltävä.

1. Munakoisoja ei puhdisteta, koska niiden täytyy päästä eroon katkeruudesta: leikkaa hedelmät pitkin levyjä, paksuus on enintään 5 mm. Levitä kulhoon, suolattu. Jätä 20 minuuttia, pese, kuivaa huolellisesti.
2. Munakoiso-aihioita itse on paistettava paistinpannulla tai uunissa ruskea.
3. Munakohtitelojen täyttöä voidaan vaihdella. Ensiksi aihiot kyllästetään sopivalla kastikkeella, pehmeällä juustolla, sitten täytetään ehdotetuilla ainesosilla ja taitetaan.
4. Suosituin munakoontelan täyttö on majoneesi-valkosipulikastiketta ja tomaattisose. Tätä välipalaa kutsutaan nimellä "Teschin tongue".
5. Voit palvella välipaloja sekä kylmässä että kuumassa versiossa.

Rolls munakoisoa juustoa ja valkosipulia

Yksittäisimpiä välipaloja, joita kaikki voivat toteuttaa - munakoisoa, juustoa, valkosipulia ja majoneesia. Virvokkeita tarjoillaan kylmässä muodossa, puoli tuntia kyllästämisen jälkeen, mutta seuraavana päivänä alkupala on vielä herkullisempi, jos se on kelvollinen aamuun saakka. Juusto valitaan fuusioituna, laatu, joka voi olla raastettu ilman mitään ongelmia, tahnamaiset eivät sovi.

ainesosat:

• munakoiso - 1 kpl;
• valmistettu juusto - 100 g;
• kova keitetty muna - 1 kpl;
• valkosipuli - 2 hampaat;
• majoneesia - 1 rkl. l;
• öljy, suola.

valmistelu

1. Munakoiso leikataan levyiksi, suolataan, pestään ja kuivataan huolellisesti.
2. Huuhtele paistinpannulla, laita paperipyyhe ylimääräisen rasvan imeytykseen.
3. Ravista juustoa ja kananmunaa, sekoita majoneesia ja hienonnettu valkosipuli, jäähdytetään 30 minuuttia.
4. Laita kastike varastolle, kääri munakoiso rullina.
5. Tarjoile puoli tuntia kyllästämisen jälkeen.

Munakoiso rullat saksanpähkinöitä

Ylivoimaisen Georgian alkuruoat - munakoisotelat, joissa on pähkinöitä, tällainen hoito on erityisen tärkeää, jotta rakastajat voivat yhdistää epätavallisia elintarvikkeita. Erinomainen ruokalaji valmistetaan hyvin nopeasti, mutta kestää aikaa kyllästämiseen, 30 minuuttia riittää. Voidakseen kyllästää resepti ehdotetaan raejuustoa, haluttaessa se voidaan korvata majoneesi tai smetana.

ainesosat:

• munakoiso - 3 kpl;
• jauhot leivontaan;
• öljy paistamiseen;
• pähkinät - 50 g;
• valkosipuli - 2 hampaat;
• raejuusto - 100 g;
• korianteria - 20 g;
• suola;
• granaattiomena siemeniä koristeluun.

valmistelu

1. Munakoita leikataan pitkiksi levyiksi, suolataan, pestään ja kuivataan.
2. Kaada jauhot, paista kaksi puolta.
3. Sekoita pähkinöitä, raejuustoa, valkosipulia ja vihreitä sekoittimella.
4. Täytä aihiot täytteellä, aseta rullat mutterit munakoisoon jääkaapissa 30-40 minuuttia.

Munakoiso rullat tomaatteja ja valkosipulia

Rolls, munakoisot ja juustot ja tomaatit ovat hyvä ja terveellisempi muunnelma kuuluisa "Teshchin tongue" välipala , koska se käyttää ricotta sijaan majoneesi kyllästämiseen. Lautasantenni on maukas ja seuraavana päivänä se voidaan valmistaa ja tarjoilla pikajuoksuna, joka odottaa pääruokaa lounaalla.

ainesosat:

• munakoiso - 2 kpl;
• tomaattia - 1 kpl;
• ricotta - 100 g;
• valkosipuli - 2 hampaat;
• tilli - 20 g;
• suolaa, öljyä, jauhoja leivontaan.

valmistelu

1. Munakoiso leikataan pitkin, hoitaa katkeruuden poistamiseksi, kuivaa hyvin.
2. Kannattaa ruskea grillatappiin molemmin puolin.
3. Sekoita valkosipulikastiketta, hienonnettuja yrttejä.
4. Leikkaa tomaatti viipaleiksi.
5. Voitele jokaisen levyn ricotta, aseta tomaattipalat, rullat.
6. Kiinnitä työkappaleet vartaat puolin tunnin jäähdytyksen jälkeen.

Munakoiso rullia Korean porkkanat

Hyvä vaihtoehto pikajuoksulle on munakoiso rullat porkkanoilla ja tomaateilla. Herkullisia ja suolaisia ​​herkkuja tulee kuumille juomille, koska niillä on runsaasti makua korealaisten porkkanoiden takia. Yksi munakoiso on noin 8 rullaa, esimuottien täytyy eroon karvaisuudesta etukäteen ja kuivataan.

ainesosat:

• munakoiso - 1 kpl;
• Korean porkkanat - 100 g;
• tomaattia - 1 kpl;
• majoneesia - 2 rkl. l;
• valkosipuli - 1 kpl;
• suolaa, öljyä paistamiseen.

valmistelu

1. Munakoiso paistaa öljyssä, viileä.
2. Sekoita majoneesia hienonnettu valkosipuli.
3. Laita jokaiselle levylle kerros majoneesia, laita hieman porkkanoita ja tomaattisose.
4. Pienennä munakoisoa ja tarjoile 15-30 minuutin kuluttua.

Munakoiso rullat jauhelihaa

Uskomaton ruokalaji, jota on vaikea nimittää välipaloja - munakoisotäyriä kanaa, tarkemmin sanottuna jauhettua lihaa rintaan, jota täydennetään raastettua perunaa, valkosipulia ja paprikaa. Resepti on kuuma pippuri, se voidaan poistaa, jos joku ei pidä mausteisesta herkkuja. Voit palvella herkkua kuumana, täydentämällä suosikkilasiasi, spagetti on hyvä.

ainesosat:

• munakoiso - 2 kpl;
• kananmuna - 300 g;
• sipulia, porkkanoita - 1/2 kpl;
• keitettyjä perunoita - 1 kpl;
• valkosipuli - 1 hammas;
• kuuma pippuri - 1 kpl;
• jogurtti - 2 tl;
• suolaa, timjamia.

valmistelu

1. Munakoiso leikataan levyiksi, poista katkera, paista uunissa 10 minuuttia 200 ° C: ssa.
2. Sekoita paistettua hienonnettua sipulia ja raastettuja porkkanoita, kausia hienonnettu chili ja valkosipuli.
3. Esittele raastetut perunat, chill.
4. Sekoita jogurtti.
5. Työnnä täytteet työkappaleisiin, rullat telat täytteellä munakoisoa. Tarjoa puolen tunnin kuluttua.

Munakoiso rullat sieniä

Munakoiso- rullia, sieniä ja juustoa valmistetaan lihavaihtoehdon tavoin, vain juustomyydelle ja kiinnittimille ainesosat täyttökäyttöön juustoraastetta. Voit käyttää sulatettua tuotetta ja parmesaania ja yksinkertaista kovaa juustoa, joka voidaan sulattaa helposti. Sienet sopivat myös sieniin, ostereiden sieniin tai tuoreisiin metsäsiensuihin - niitä on paistettava sipulilla.

ainesosat:

• munakoiso - 2 kpl;
• herkkusieniä - 400 g;
• sipuli - ½ kpl;
• juusto kova - 50 g;
• jauhot leivontaan;
• suola;
• paistoöljyä.

valmistelu

1. Sienet hienonnettu, paistettua hienonnettua sipulia, suolaa.
2. Kuumissa paistoissa heittää juusto, hienonnettu hieno raastin.
3. Munakoiso levyt ajautuvat jauhot, paista molemmin puolin.
4. Jotta pakkaus valmistettaisiin päällekkäin, pienennä telaa.

Munakoiso rullina kermajuustolla

Epätavallisen maukkaita munakoisotyyppejä, joissa on pehmeää juustoa, suosivat useimpia kulinaarisia asiantuntijoita, varsinkin aloittelijoita, koska lautasen on valmistettu yksinkertaisesti, ilman hälinää ja vaivaa. Voit täyttää Philadelphian, mascarponeen, bucon tai budjetoidun kermajuuston, voit käyttää ricottaa tai pehmeää juustoa.

ainesosat:

• munakoiso - 2 kpl;
• kermajuustoa - 150 g;
• kerma - 2 rkl. l;
• valkosipuli - 1 hammas;
• persilja - 10 g;
• ratunda - 1 kpl;
• suolaa, pippuria, öljyä paistamiseen.

valmistelu

1. Eggplants leikataan levyihin, lisätään suolaa, öljyä, paistetaan pan-grilliin.
2. Kermajuusto sekoitettuna hienonnettuihin yrtteihin, kermaan, valkosipuliin, suolaan, pippuriin.
3. Pippuri leikataan ohuiksi nauhoiksi.
4. Työkappaleeseen laitetaan lusikka kermakastikkeesta ja pippurista.
5. Pienennä telaa, kiinnitä vartaalla.
6. Jäähdytä 30 minuuttia ennen tarjoilua.

Munakoiran rullat kinkulla ja juustolla

Mahtavat yksinkertaiset ja herkulliset munakoisotelat, jotka on valmistettu alla olevan reseptin mukaisesti, varmasti valitsevat kaikki kulinaariset asiantuntijat ja maistit. Jos ei ole mahdollisuutta tai kykyä ohuesti leikata kinkkua ja juustoa, voit ostaa valmiita viipaleita. Juustot ovat sopivia levyjä, jotka on pakattu erissä, yksi levy riittää 2 rullaan.

ainesosat:

• munakoiso - 2 kpl;
• kinkku - 100 g;
• juustoa - 4-5 levyä;
• maapähkinäpaprikat, suola;
• paistoöljyä.

valmistelu

1. Munakoita leikataan levyiksi, suolaksi, paistetaan, jäähdytetään.
2. Levitä kinkkujuusto puolikkaaseen, noin samankokoiseksi.
3. On munakoiso aihion laittaa juusto, päälle kinkku, kääritään rulla.
4. Kiinnitä vartaalla, voit palvella heti.

Munakoiso rullat uunissa

Uunissa paistetun munakoiso- rullan epätavallisen yksinkertainen resepti valittaa jokaiselle epätavalliselle herkulle. Herkullista alkupalaa tarjoillaan kuumana vihanneksena kasvisruokaa tai pastaa sisältävässä yrityksessä. Täytä rullat jauhettua lihaa ja vihanneksia, paista kypsyneiden juustojen "korkki" alle.

ainesosat:

• munakoiso - 2 kpl;
• pyöreä leipä - 300 g;
• sipulia, porkkanoita, rattunda - 1/2 kpl;
• katkera pippuri - ½ pod;
• valkosipuli - 1 hammas;
• juusto kova - 100 g;
• öljy, jauhot, suola.

valmistelu

1. Munakoiso leikataan levyiksi, suolaksi, rullataan jauhoihin ja leivotaan uunissa 15 minuuttia.
2. Paista ruoka, lisäämällä murskattuja vihanneksia, katkera paprikaa, valkosipulia.
3. Täytä rullat jauhettua lihaa, laita se muottiin.
4. Ripottele juustolla, paista 20 minuuttia 200 astetta.
5. Tarjoile appelsiinitelineiden lautasen koristella ja koristella.