Lihavalmiste

Soufflelihaittoa voidaan keittää erikseen tai erilaisilla lisäaineilla. Tämä souffle on helppo paistaa, kun se nousee uunissa, ja enemmän ruokavalion versiota valmistellaan pari.

Reseptejä, joissa on kuvaus siitä, kuinka keitettyä souffle-lihaa jaamme edelleen.

Lihavalmiste juustolla uunissa

ainesosat:

valmistelu

Souffle-lomakkeet halkaistaan ​​pienellä määrällä voita. Seinät ja lomakkeiden pohja ripustetaan Parmesanilla. Peitä lomakkeet kalvolla ja laita se pakastimeen.

Uuni kuumenee 190 asteeseen. Kattilassa sulaa voi ja sekoita se jauhot, sinappi , suola ja valkosipuli. Anna seoksen kiehua pari minuuttia ja kaada maitoa sekoittaen jatkuvasti paksun kastikkeen muodostamiseksi. Poistamme kastikkeen tulesta.

Paista täyttö valmiiksi, kunnes se on valmis. Vatkaa munankeltuaiset ja lisää maidon kastikkeeseen. Siellä me myös lähetämme raastettua cheddarja jauhelihaa.

Vatkaa munanvalkuaiset erikseen, kunnes kiinteät huiput. Esittelemme ilmaproteiinimassan juusto- ja lihasekoituksena annoksina jatkuvasti ja varovasti sekoittaen. Täytä valmistetut muotit massaa varten 2/3: lle ja aseta sitten muotit leivinpaperiin ja laita se uuniin. Jauhetun lihan liha on valmiina 35 minuutin kuluttua.

Lihavalmiste mikroaaltouunissa

ainesosat:

valmistelu

Jauheliha paistetaan kasviöljyyn kunnes kullanruskea. Sekoita jauhot jauhot ja munankeltuaiset. Suolaa ja pippuria lisätään maun mukaan. Jäljelle jäävät munanvalkuaiset lyövät kovaa piikkiä ja tuomme ilmamassaa lihaan. Asettamme keittoa öljyvoidetuilla muotteilla ja laita se mikroaaltouuniin 15-20 minuuttia. Valmis souffle kaataa sulatettua voita.

Haluttaessa tällainen soufflé-keitto voidaan tehdä monimuuttujalla. Aseta muotti laitteen pohjaan ja aseta "Paisto" -tilaan 30 minuuttia.

Lihavalmisteiden pihvi lapsille

ainesosat:

valmistelu

Kana jauhemaista munia, mangoa ja maitoa. Lisätään suolapurkki seokseen ja levitetään massaa voidelluille silikonimuotteille. Me valmistamme ruokavalion lihan souffeli pari kaksoiskattilassa, monivärisenä tai yli pannulla kiehuvalla vedellä 20-25 minuuttia.

Kuinka keittää lihapullia kuivattua lihaa?

Kuivattu liha antaa piquancy millekään lautaselle. Yleensä tämä tuote on helppo löytää supermarketin osastolta, jossa myydään erilaisia ​​välipaloja. Kokeile tätä alkuperäistä reseptiä ja et tule katumaan sitä.

ainesosat:

valmistelu

Pumpkin liha keitetään kunnes pehmeä suolattu kasvisliemi . Valmisosat sekoitetaan sekoittimeen. Leikataan sipuli ja voita voita yhdessä valkosipulin kanssa kunnes pehmeä. Lisää murskattu kuivattu liha sipulille. Nyt yhdistä kurpitsan sose ja sipulit, lisää kuoritut munanvalkuaiset kovaa vaahtoa ja levitä seos öljyttyinä. Aseta keitto esilämmitetyssä uunissa 200 astetta 10-12 minuuttia. Lopeta ruoanlaitto ripottele lautaselle jauhettua juustoa.