Jos pidät kanaa, mutta olet tylsiä sen tavanomaisista yhdistelmistä muiden tuotteiden kanssa, kerromme sinulle, kuinka keittää puuroa linssien kanssa kanaa, mikä auttaa sinua monipuolistamaan tavallista ruokaa.
Linnut kanaa monivärisellä
ainesosat:
- ruskeat linssit - 200 g;
- kanafileetä - 500 g;
- Bulgarialainen pippuri - 1 kpl;
- sienet - 200 g;
- sipuli - 1 kpl;
- tomaatit - 1-2 kpl;
- kasviöljyä ja suolaa - makua.
valmistelu
Sipuli hienoksi leikataan ja paistetaan yhdessä sienten kanssa monivärissä 10 minuuttia "Paista" -tilassa. Lisää sitten siihen hienonnetut pienet broilerifileet ja paista kaikki yhdessä 20 minuuttia.
Pippuri ja tomaatit leikataan kuutiot ja lähetetään kanan sipulit, siellä myös kaada linssejä ja kaada se kaksi lasillista kuumaa vettä. Jatka kypsennystä valitussa tilassa, kunnes kuuluu äänimerkki, sekoittamalla ruokalaji kerran prosessin keskellä. Tarjoa valmiita linssejä sieniin ja kanaa lämpimässä muodossa lisäämällä voita.
Linssien resepti kanaa
ainesosat:
- linssit - 1 erä;
- kana reidet - 5-6 kpl;
- tomaatti - 3 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- vesi - 2 kohdetta;
- Suolaa, mustapippuria ja vihreitä - makua;
- kasvisöljyä paistamiseen.
valmistelu
Kana reidet pese, ripottele suolalla ja pippurilla ja anna seistä 20 minuuttia. Sipuli leikkaa puolirenkaat ja paista öljyssä. Porkkana leikataan ohuiksi nauhoiksi, lisää sipuli ja pieni pat.
Kana paistetaan erillisessä paistinpannussa ja laita se suljettuun kansiin 15 minuutin ajan. Pese sitten linssit ja laita ne puhtaaseen paistinpannuun, laita puolet porkkanoista porkkanoista, sitten lonkat, sitten sipulit porkkanoilla ja lopuksi punotut tomaatit.
Kaada tämä kaikki vedellä, haluttaessa suolaa ja pippuria, ja keitä 15 minuuttia. Tarjoile pöydälle, joka on koristeltu tuoreilla yrtteillä.