Seuraavat reseptit auttavat vastaamaan näennäisesti yksinkertaiseen kysymykseen siitä, miten voidellaan suklaata. On selvää, että tällainen yksinkertainen juoma, johon meitä kaikkia käytetään lapsuudesta asti, on omat vivahteensa ruoanlaittoon, mistä koostuu erilainen maku. Kyse on siitä, kuinka paljon kokata koiran kirsikka, millä lämpötila ja mitä ainesosia, kerromme alla.
Jäädytetty kirsikka
Kuinka kokata jäädytettyjen marjojen kirsikompotit, voit kertoa muutamassa minuutissa. Tässä resepissä ei ole mitään vaikeaa, ja sen etu on se, että tällaista juomaa voidaan keittää milloin tahansa vuoden ajalta, koska jäädytettyä kirsikkaa myydään aina myymälöissä.
ainesosat:
- kirsikka jäädytetty - 500 g;
- sokeri - 4 rkl. lusikat;
- vesi - 3 litraa.
valmistelu
Ensinnäkin, sinun täytyy kaataa vettä syvälle pannulle, heti lisätä jäädytettyjä marjoja, sokeria ja laita astioita tulelle. Kun vesi kiehuu, kypsennä komposti 5-7 minuutin ajan matalalla lämmöllä ja anna sen jäähtyä kokonaan.
Kirsikoiden ja omenien koostumus
Myös kirsikoiden ja omenien valmistuksen ohjeet ovat varsin lyhyitä. Tässä reseptissä voit käyttää sekä tuoreita että jäädytettyjä kirsikoita.
ainesosat:
- kirsikka - 300 g;
- omenat - 2 kappaletta;
- sokeri - 3 rkl. lusikat;
- vesi - 3 litraa.
valmistelu
Ensimmäinen vaihe on huuhtele omenat ja leikkaa ne pieniksi viipaleiksi. Kirsikat, jos ne ovat tuoreita, erotetaan parhaiten luista, mutta voit heti ostaa pakastetun marjan paketin, joka on jo tehty tällaisessa leikkauksessa.
Seuraavaksi sinun täytyy lähettää kirsikoita ja omenoita astioihin vettä ja sokeria ja laittaa se tulelle. Kun komposiitti on kiehuva, ei ole tarpeen peittää pannulla kannella, mutta kun vesi kiehuu, tulipalo tulisi pienentää ja peittää kansi, jonka jälkeen hedelmää keitetään vielä 15-20 minuuttia.
Tässä reseptissä kypsennysaikaa lisätään, koska omenat keitetään pidempään kuin kirsikat. Valmis juoma on jäähdytettävä ennen tarjoilua.
Sour cherry compote - resepti ja minttu
Kirsikoiden ja mintun valmistelu eroaa hieman aiemmista resepteistä. Mutta sen maku ei päinvastoin näytä mitään, koska sillä on samanaikaisesti happamuutta ja tuoreutta.
ainesosat:
- kirsikka jäädytetty - 200 g;
- sokeri - ½ tuote;
- sitruunankuorta - 2 rkl. lusikat;
- raikas minttu - 2 viipaletta;
- vesi - 2 litraa.
valmistelu
Kuten aiemmin, ensimmäinen tehtävä on lähettää kaikki ainekset pannuun, vain minty-oksat tulisi jättää pois.
Kun vesi kiehuu, sinun täytyy vähentää lämpöä ja lisätä minttu juomaan, sitten keittää se vielä 5 minuuttia. Voit käyttää tällaista kompostointia tuoreen sitruunan ja mintun viipaleilla, mutta välttämättä jäähdytetyssä muodossa.
Kirsikoiden ja mansikoiden koostumus
Ruoanlaitto kirsikka-komposti mansikoilla on yhtä yksinkertainen kuin aiemmat juomat. Tämän kompostoinnin etuna on se, että se voidaan keittää talvella, kun haluat muistaa kesästä, koska jäädytetyt marjat ovat riittävän hyviä pitämään pakastimessa ympäri vuoden.
Miten valmistella kirsikkokoostetta, jolla on epätavallinen maku, kertoo seuraavaa reseptiä.
ainesosat:
- kirsikka (jäädytetty tai tuore) - 200 g;
- Mansikka - 100 g;
- sokeri - 3 rkl. lusikat;
- vesi - 2,5 litraa.
valmistelu
Suuri potin täytyy kaataa vettä, lisätä sokeri, kirsikka ja mansikat ja laittaa astiat tulessa. Veden ollessa lämmitetty, sinun on sekoitettava säännöllisesti hedelmät niin, että sokeri on täysin liuennut.
Kun kompotti kiehuu, täytyy keittää sitä muutaman minuutin ajan tai pikemminkin - 5-7, jonka jälkeen sammuttaa tulipalo, peitä pannulla kannella ja odota, kunnes juoma on jäähtynyt kokonaan. Voit palvella sitä jään ja minttujen kanssa, tai voit juoda sitä lämpimänä, varsinkin talvella.
Valmiita kompotea voi olla humalassa juuri näin, mutta voit käyttää sitä hyytelöä ja lisää jäljellä olevat marjat kirsikkapiirakkaan .