Apple jam - yksinkertainen resepti herkimpiin makeisiin aihioihin

Apple jam - yksinkertainen resepti, jonka avulla voit täyttää hyllyt herkullisella tavalla. Se, että puutarhan hedelmät saavuttavat nopeasti kypsennysprosessin tarvittavan johdonmukaisuuden täydellisesti yhdistettynä appelsiinien, sitruunoiden, luumujen ja mausteiden kanssa, mikä johtaa alkuperäisten herkkujen luomiseen, valikoituna, sopivana jälkiruokana ja täytteenä leivontaan.

Kuinka kokata omenamehusta?

Yksinkertainen omenamehnä on helppoa ja vaivatonta ruoanlaittoon, koko prosessi on, että omenat puhdistetaan, hienonnetaan, kaadetaan pienellä määrällä vettä, peitetään sokeria sitruunalla sitruunahapolla ja keitetään 40 minuuttia ennen sakeuttamista. Sen jälkeen kuumaa hillo kaadetaan tölkkien päälle ja suljetaan.

  1. Perinteisesti omenoiden hillot talvella kotona valmistetaan 20 minuutista tunniksi. Ne, jotka haluavat saada voimakkaamman keltaisen värin ja karamellin maun, voivat lisätä keittoaikaa vielä 15 minuuttia.
  2. Hilloille kaikki omenat lähestyvät: valkoisesta kuormituksesta myöhässä. Paksumpaa hilloa saadaan hapan hedelmistä, kuten antonovki.
  3. Apple jam - yksinkertainen resepti, johon kuuluu omenien paneminen iholla tai ilman ihoa. Punajuomat omena-lajikkeet, jotka on kuorittu, antavat herkkuille rikkaan vaaleanpunaisen sävyn.
  4. Sokerin määrä ruoanlaittohillossa vaihtelee välillä 1 kg - 700 g / kg hedelmää.

Apple jam - resepti talvella lihamyllyn läpi

Omenaa talvella oleva helmi on loistava tapa kierrättää hedelmäsatoa. Prosessin haasteet huomioon ottaen on parempi käyttää lihamyllyä. Tämä aika testattu laite poistaa ikävän puhdistuksen, prosessoi nopeasti omenat kuorella yhdessä homogeenisessa hedelmämassaa, joka tulisi liottaa siirappiin 40 minuutin ajan.

ainesosat:

valmistelu

  1. Omenat kiertyvät lihamyllyn läpi.
  2. Sokeri kaada vettä ja kypsennä 7 minuuttia.
  3. Laita omenat siirappiin ja kiehua, sekoittaen, 40 minuuttia.
  4. Kaada yli steriilejä purkkeja ja kokoositoni.

Apple hillo oranssi - resepti

Omena-appelsiini on suosittu yhdistelmä. Vaikka omenat täydellisesti geeliävät ja eivät aiheuta vaivaa ruoanlaittoon, niissä ei aina ole vaadittua makua, jota riistää appelsiinit, joiden kuori antaa makua ja väriä pakkaukselle, ja mehu estää liiallisen paksuuntumisen ja tekee massasta läpinäkyvämmän ja herkemmän.

ainesosat:

valmistelu

  1. Kuorittuja omenoita leikataan kuutiin, kaadetaan vedellä ja höyrytetään kannen alla 30 minuuttia.
  2. Oranssi, irrota kuori ja leikkaa liha kuutioiksi.
  3. Tyhjennä puolet nesteestä pehmennetyistä omenoista, lisää kuoria, sokeria, appelsiineja ja pistä se 20 minuuttia.
  4. Levitä omenakuori talvella steriileissä astioissa ja lähetä se kylmään säilytykseen.

Pumpkin hillo omenoilla

Yksinkertainen hillon omenat kotona voidaan helposti muuttaa käyttökelpoiseksi, jos keitetty kurpitsa. Tämä yhdistelmä on hyödyllinen sekä vihanneksille että hedelmille, koska runsaasti vitamiineja, joissa ei ole kurpitsan aromia, on kyllästetty virkistävällä makealla ja hapan omena-makuilla ja hillo hankkii kirkkaan värin ja lisätiheyden.

ainesosat:

valmistelu

  1. Leikkaa omenat ja kurpitsa samaan kuutioon, täytä vettä ja pistä suklaan alla 20 minuuttia.
  2. Lisää sokeria, sitruunahappoa ja keitä, kunnes neste haihtuu, 30 minuuttia.
  3. Apple-kurpitsahillo on yksinkertainen resepti, jossa massa asetetaan steriileihin astioihin ja lähetetään varastointiin.

Apple-luumuhillo

Ne, jotka haluavat paitsi makua, myös esteettistä iloa, täytyy välttämättä tehdä hillosta omenoilta ja luumuilta. Lisäksi on helppoa kokata: luumut, kuten omenat, sisältävät pektiinivarastoja, jotka auttavat massaa sakeutumaan nopeammin ja lisäämällä luumun "unkarilainen" luumu kuin kirvansininen väri.

ainesosat:

valmistelu

  1. Poista siemenet altaasta, kuori ja leikkaa omenat.
  2. Täytä hedelmät vedellä, ripottele sokeria ja keitä keittämällä pienessä tulessa 45 minuuttia.
  3. Lisää sitruunamehua, sekoita ja keitä korkealla lämmöllä 5 minuuttia.
  4. Jäähdytä ja sulkeudu steriiliin säiliöön.

Apple jam sitruunalla talvella - resepti

Omena sitruunalla on paljon etuja. Sitrushedelmillä kinkku on rikastettu askorbiinihapolla, mikä tekee aihiosta korvaamattoman korvaavan kausiluonteisen sairauden, hankkii hienovaraisen virkistävän aromin, piquant-maku, säilyttää läpinäkyvyyden ja houkuttelevan värin, koska se ei hapeta edes pitkän pitoisuuden aikana.

ainesosat:

valmistelu

  1. Kun sitruunan kuori irrotetaan, purista massaa.
  2. Ripottele omenat sokerilla, lisää sitruunamehu ja kypsennä vähän lämpöä 30 minuuttia.
  3. 5 minuuttia ennen loppua kaada seos, sekoita ja kestää 10 tuntia.
  4. Tämän jälkeen aseta steriileihin säiliöihin.

Appelsiinipäähillo

Jauhe omenat ja päärynät on voittava pala. Kun valmistat herkut päärynöistä yksin, massa on tiheä, raskas ja ei tarpeeksi herkkä, ja yhdistettynä omenoihin saa keveyttä ja hienoa makua. Lisäksi päärynöiden liiallisen makeuden ansiosta voit käyttää vähemmän sokeria, mikä on helpompaa taloudellisesti ja terveellisemmin.

ainesosat:

valmistelu

  1. Leikkaa hedelmät samoissa paloissa.
  2. Sokeri kaada vettä, keitä 10 minuuttia.
  3. Laita kuumaa siirappia paloja paloihin ja liota haudutettua matalalla lämmöllä 50 minuuttia.

Applehillo kanelilla

Gemin omenoista kanelilla on klassinen herkku. Cinnamon pystyy välittämään makeat makunsa ja maku-maku sekä kesän omenoille että tiheille syksyn lajikkeille, mikä auttaa työkappaleen hitsaamiseen nopeasti ja helposti milloin tahansa vuoden ajalta. Tällaisella mausteella hillo muuttuu paksuiseksi ja homogeeniseksi, joten sitä käytetään usein täyteaineena.

ainesosat:

valmistelu

  1. Omenat kuoritaan ja leikataan viipaleiksi.
  2. Peitä kuori vedellä ja kypsennä 20 minuuttia.
  3. Tuloksena oleva liemikanta, lisää omenat, kaneli, sokeri, kuori ja sitruunamehu.
  4. Keitä 1 tunti ja 45 minuuttia.

Gem omenoista leipäkoneessa - resepti

Leipäkoneessa oleva Apple- hillo on erinomainen sakeus ja helppo valmistaa. Prosessi koostuu useista eri vaiheista: omenoita on sijoitettu ämpäröihin, joissa on sitruunamehun ja sokerin kerroksia, jotka on upotettu yksikköön ja joihin sisältyy "Jam" -toiminto, jossa massa sekoitetaan tasaisella lämmityksellä. Tällöin leipää kevyesti ja ei pala.

ainesosat:

valmistelu

  1. Viipaloidut omenat asetetaan kauhaan leipäpeittoa, joka maustaa kukin mehu ja sokeri.
  2. Ravista, aseta säiliö laitteeseen ja aseta Gem-tilaksi 1 tunti ja 20 minuuttia.

Apple jam on multivarkissa

Monivuotisen omenan hillo on yksi kätevistä tavoista saada laadukas hoito. Kyse on nykyaikaisesta koneesta, joka takaa täydellisen suojan polttamiselta kulhon ahtauman vuoksi, jonka erikois pinnoite ja pienen vesimäärän käyttö lieventää ikävää sekoittamista eikä vaadi huomiota.

ainesosat:

valmistelu

  1. Omenat kuorivat ja leikattiin kuutioiksi.
  2. Laita kuori monivärikerän kulhoon, kaada kiehuva vettä ja kiehuu höyrykeittoastolla 10 minuuttia.
  3. Poista kuori, ripottele omenat ja sokeri ja kokki "Quenching" tunnissa.
  4. Sekoita ja kytke "Leivonta" 40 minuuttia.