Kana hunajaa

Paistettua kanaa, jossa on hunajaa, rapea, suussa sulava kuori, on hieno ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti juhliin ja on haluttu ateria yksinkertaisella perhepäivällä. Kaikkien ansioidensa takia kananliha on myös talousarvion budjetin versio, koska kananliha on paljon halvempaa kuin naudanliha tai sianliha, muttei maukasta ja hyödyllistä. Katsotaanpa reseptejä ruoanlaittoon kanaa ja hunajaa. Se on hunajaa, joka antaa kanaa makea, epätavallinen maku ja kultainen väri, joka herättää suuresti ruokahalua.

Paistettua kanaa hunajaa

ainesosat:

valmistelu

Resepti ruoanlaittoa kanaa hunajaa on yksinkertainen tarpeeksi, ottaa pieni kananruhot, huuhtele ja leikataan pieniksi paloiksi. Taita ne kattilaan ja aseta sivuun. Tällä kertaa valmistelemme marinadia: laita hunaja pieni kulhoon ja lisätään hienoksi pilkottu valkosipuli, soijakastike, vesi ja seesami. Me sekoitamme kaikki perusteellisesti ja maistelemme sitä - marinadin pitäisi muuttua suolaksi ja makealta. Sitten kaadetaan kanaa paloihin ja peitetään ne huolellisesti kädellä niin, että kaikki liha on kokonaan peitetty kastikkeella. Poistamme marinoitua jääkaapissa noin 2 tuntia. Ajan lopussa levitä kana hunajaa esilämmitettävällä pannulla ja paista kunnes se on valmis 40 minuuttia. Valmis ruokalaji tarjoillaan kuumalla perunalla, riisillä tai vihanneksilla.

Kanaa hunajaa monivärisellä

ainesosat:

valmistelu

Joten ensin meidän on valmistettava marinadi. Tätä varten otamme kulhon ja sekoitetaan sinappi, hunaja, suola, pippuri ja oliiviöljy siihen. Sitten huuhtele kana rumpukapselit ja rasvaa ne kastikkeella. Lisää hienonnettu sipuli, valkosipuli ja jätä marinoitua. Tällä kertaa sekoitamme leikatut oliivit, tuoreet yrtit, omenamehu ja lisätään suolaa ja pippuria maistelemaan. Omenat ovat huolellisesti minun, poista ydin ja leikataan ohuiksi renkaiksi. Otetaan astia monivärikartalle, asetetaan omenan pohjalle, kaadetaan sekoitus vihanneksia ja mehua ja ylhäältä laitamme maustettua lihaa. Asettamme "Leivonta" -tilan ja valmistamme ensin 25 minuuttia, sitten sekoita ja asetamme vielä 30 minuuttia. Kanaa hunajaa käytettäessä tarjoillaan keitettyjä tai paistettuja perunoita.

Kana pilvtynyt Hunajaa

ainesosat:

valmistelu

Ensin ottaa kana ja kevyesti paista pannulla. Sitten siirrämme sen potiksi, jossa se on haudutettu. Nyt on aika tehdä kastike. Tätä varten otamme omenat puhtaiksi ja leikkauksiksi. Oranssi purista mehua ja lisää adzhika, hunaja, sinappi, mausteet ja suola siihen. Kaikki huolellisesti sekoitetaan. Levitä omenat kanan päälle ja täytä kaikki valmistetun kastikkeen kanssa. Lisää vähän vettä ja pureskella noin 50 minuuttia, riippuen kanaa.

Sideruokana tarjoamme tattari- tai riisipuuroja, perunoita, vihanneksia tai jopa keitettyä pastaa. Kana hunajakastikkeessa sopii melkein kaikkeen. Pidä haudutettua kanaa paljon paremmin kuin paistettua tai keitettyä. Bon appetit!