Kakku jamilla - yksinkertaisimmat ja herkulliset reseptit parasta kotiruokaa varten

Vaihtoehtoinen kakku hillolla, pikemminkin talven leipoo, koska se on hieno tapa käyttää makeaa aihioita. Ruoanlaitto on mahdollista kaikesta taikasta, joka voi olla mehukas täyttö, ja hillot voivat olla yhtä kotitekoisia tai kypsennettyjä juuri ennen leivontaan, joten ostetaan supermarketissa.

Kuinka keittää kakku hillolla?

Taikina kakkujauhoa varten sopii melkein mihin tahansa: hiiva, hiekka, puff. On vaikeampaa kokata keksiä tai jelloitua, sillä tällainen pohjamaku olisi erittäin tiheää, paksua tai koko viipaleita, ja siirappi on suodatettava.

  1. Jäätelöä avoimella hillolla valmistetaan useammin höyrytuotteesta tai lyhytruoasta, aterian koristelusta käytetään leikattua taikinaa, josta kuvioita leikataan, nauhat (laita verkko), jätä täytteet "alasti" tuloksena saatavan piirakan muodostamiseen kakun tapaan.
  2. Hyvän pohjamaku voi olla paksu, ihanteellinen hillo tai koko viipaleet ilman siirappia.
  3. Ei nopein piirakka hillolla, mutta erittäin suosittu - hapan kermaa. Tällaiseen herkkuun on sovellettava hapan aihion ja mieluiten kokonaisilla marjoilla, kun otetaan huomioon kerman makea makeus, leivonnan maku tulee erittäin tasapainoiseksi.
  4. Kurpitsan taikina on parempi valita hiiva, leivonta on rehellisempi ja hyvin murisemainen.
  5. Uunin lisäksi voit käyttää mikroaaltouunia ja monivärikarttoja leivontatuotteille, jos toinen laite kypsyy lähes kaikkiin leivontavaihtoehtoihin, on parempi käyttää mikroaaltouunin keksitestisekoitetta.

Lyhyt kakku hillolla

Yksinkertainen, nopea ja erittäin suosittu hiekkapiirakka, jossa hilloa ja murusia valmistetaan, ei ole hankalaa, lähes jokainen kokki on tietoinen perusresepti. Ajatuksen toteuttamiseksi sinun on pakattava voin etukäteen, jotta se myöhemmin hieroisi sitä. Hillo soveltuu kaikille: homogeeninen tai viipaleet ja paksu, hyytelösiirappia.

ainesosat:

valmistelu

  1. Jauhot jauhot ja jauhot muodostavat hienoja muruja.
  2. Sekoita munat sokerilla, murskataan, kerätään 2 epätasaista palloa.
  3. Kääri kalvo, laita pakastimeen 40 minuuttia.
  4. Suurin osa testistä muottiin pohja leivontisäiliöön.
  5. Kaada hillo.
  6. Loput hierotaan raastimeen, joka levitetään piirakkaan.
  7. Paista 40 minuuttia 190 ° C: ssa.

Pie on kefir jam kanssa uunissa

Se muuttuu piiri kefir jam rehevä, tuoksuva ja uskomattoman maukkaita. Herkuttelu on valmis kiireessä, ei vaadi monimutkaisia ​​ainesosia, kestää vähän aikaa valmistautua ja puoli tuntia leivontaan. Tämän reseptin muoto vaatii suorakulmion muotoisen 18:28 cm tai pyöreän 25 cm: n. Valitse haluttu paksu pehmeä, lisättäväksi kaneli, kardemumma ja vanilja.

ainesosat:

valmistelu

  1. Yhdistä jauhot, sokeri, leivinjauhe.
  2. Erikseen syödä munia, kefiriä, sulatettua voita, mehua ja sitruunaruohoa.
  3. Yhdistä molemmat seokset, vaivaa tahmea taikina.
  4. Aseta pergamenttimuottiin, tasoitetaan.
  5. Päätä tukos, paista 50 minuuttia 180 ° C: ssa.

Hiiva kakku hillolla

Makea kakku hillosta ja hillosta on erinomainen muunnos kotitekoisesta leivonnasta, mutta sinun tarvitsee vain valmistaa sitä vapaa-ajallasi. Tämä versio perustaa huomiota, hyvän mielialan ja laadukkaita tuoreita tuotteita. Täyttöä varten valitaan jam, paksu jam tai confiture. Voit ottaa hilloa koko hedelmäviipaleilla ja käyttää siria voitelemaan valmiin piirakan appetizing kiiltävä pinta.

ainesosat:

Opara:

taikina:

valmistelu

  1. Yhdistä lämmin maito, hiiva ja sokeri, jätä vaahtoava reaktio.
  2. Sekoita munat sokerilla, voin, maidon, lisättyä kumia, sekoita.
  3. Kaada jauhot, vaivattava pehmeä taikina, peitä lämpöä kaksinkertaiseksi.
  4. Suurin osa testistä kurottaisiin, muodostamalla muotissa muodostuminen.
  5. Jaa jammi ja koristele jäljellä oleva taikina.
  6. Jätä kakku hillolla 15 minuuttia todistukseen.
  7. Voitele keltuainen, paista 25-35 minuuttia 180 ° C: ssa.

Puff leivos kakku hillolla

Jauhatukkua voidaan keittää auki ja sulkea pienen rullan tai "pigtail" muodossa. Pehmuste on parempi valita paksu koko marjoilla tai hedelmäviipaleilla. Kauniimpi ja tuoksuva leivonta muuttuu, jos epäselvä keltuainen pinta ruiskutetaan sokeriruo'on ja kanelin kanssa.

ainesosat:

valmistelu

  1. Taikinaa levitetään, rasvaa pehmeällä öljyllä, ripottele sekoitus sokeri ja keksejä.
  2. Reunoilla tehdään symmetrisiä viiltoja "kalanruotalla".
  3. Keskellä jakaa täyttö, reunat ovat päällekkäin "pigtail".
  4. Voitele munankeltuaisella, ripottele sokeri-kaneliseoksella.
  5. Paista 20 minuuttia 190 ° C: ssa.

Piiraa raejuustolla ja hillolla

Juustokakkua hillolla kutsutaan "Royal Cheesecake", kiitos runsaan riisinjuustoa täytteessä. Täydentämällä herkullisen koostumuksen herkullisella kerroksella hillo, herkut muuttuvat merkittävästi. Valitse edullisesti aprikoosi, päärynä tai herukka kuten hilloa.

ainesosat:

valmistelu

  1. Ruhmeja käytetään sokerin, munien ja vaniljin kanssa.
  2. Öljyä jauhot ja sokeri murskata, lisää leivinjauhe.
  3. Muodosta 2/3 testiä ja pehmeä sitten hilloa, laita raejuusto ja ripottele jäljellä olevan taikinan murusia.
  4. Paista kakku ja juustoa ja hilloa 45-50 minuuttia 180 ° C: ssa.

Piira smetalla ja hillolla

Piirauhan resepti hillokastikkeessa on pitkään saanut herkullisen hampaan, jolla on epätavallinen ruoan maku ja herkullisen sitkeä sakeus. Ruoanlaittoon tarvitset hillosta kokonaisia ​​marjoja ilman kaivoja, jotka sopivat mansikka-, kirsikka- ja herukkaherukkaan. Aihio asetetaan seulaan ja odota, kunnes nestemäinen siirappi sammuu. Leikkaa kakku, kun se on täysin jäähtynyt.

ainesosat:

täyte:

valmistelu

  1. Pasta voita jauhoja ja leivinjauhetta murueseen, lisää smetanaa, vaivaa pehmeä taikina. Jäähdytä 30 minuuttia.
  2. Yhdistä muna sokerin, vaniljan, jauhon ja tärkkelyksen kanssa.
  3. Kaada smetanaa, sekoita.
  4. Siivilöi kirsikkahillo nestemäisestä siirapista.
  5. Levitä taikinan muodossa helmet, ripottele tärkkelyksen kanssa, laita hillo.
  6. Strike tärkkelyksellä.
  7. Kaada hapan kerma.
  8. Paista kakku, hyytelö ja hillot 50 minuuttia 180 astetta.

Piiraa hillolla ja muttereilla

Uunissa oleva paistettua saksanpähkinäpakasta on erinomainen herkku, jolla on runsaasti aromi ja ylimääräinen löysyys. Täyte voi lisätä paitsi saksanpähkinöitä, myös murskattuja manteleita, hasselpähkinöitä, kasveja, minkä tahansa ytimen tekee leivonnasta epätavallisen tuoksuva. Pohja soveltuu hiutaleiksi tai lyhyeksi leivotuksi leivonnaiseksi.

ainesosat:

valmistelu

  1. Jauhetut pähkinät kalsinoidaan kuivassa paistinpannussa, kunnes kevyt, miellyttävä aromi.
  2. Yhdistä jammiin, sekoita.
  3. Jakamalla taikina, nostamalla sivuja.
  4. Laita täyttö, taso.
  5. Paista kakku hillolla 25-30 minuutin ajan 190 ° C: ssa.

Piiraa hillolla mikroaaltouunissa

Kaikkein laiska piirakka, jossa on hilloa - leivottiin mikroaaltouunissa, se on valmis uskomattoman nopeasti. Jam tässä versiossa toimii sisustuksena ja lisätään valmiiseen kakkuun. Jotta keksiä ei voitaisi pilata, sinun on otettava huomioon mikroaaltouunin mahdollisuudet 900 W: n teholla, ruoanlaitto kestää 5 minuuttia, 750-800 W - 7 minuuttia. On tärkeää, että keittoa ei ylikuormita laitetta niin, että se ei tule ulos "kumista".

ainesosat:

valmistelu

  1. Liitä munat sokerilla, sekoittaa voin kondensoituneella maidolla erikseen.
  2. Lisää munat ja leivinjauhe sekoita ja lisää öljyseos.
  3. Pohjan syvälle muoto asettaa pergamentti, kaada taikina.
  4. Paista 5 minuuttia 900 W: n lämpötilassa, jos pinta on tahmea, pidennä 1 minuutti.
  5. Kääntäkää astiaan, koristele hillolla ylhäältä, tarjoile jäähdytyksen jälkeen.

Paeta kakku hillolla hilloilla

Tea-kakku teelehdistä ja hillosta on laiska ja kekseliäisiä kokkeja. Hoito kulkee rehevältä ja pehmeältä, vaikka se on valmistettu ilman munia ja maitotuotteita. On tärkeää ottaa huomioon, että piirakka menettää ilmanlaatuansa nopeasti ja hitaasti, mutta älä huolehdi siitä, leivonta on herkullista ja sitä syödään iltaan asti.

ainesosat:

valmistelu

  1. Yhdistä jauhot, sokeri ja leivinjauhe.
  2. Lisää hilloa, sitten voita, sitten teetä.
  3. Vaivaa tahmea taikina.
  4. Kaada pergamenttimuottiin sileäksi.
  5. Paista 30 minuuttia 180 ° C: ssa.

Torni hillolla monivärisellä

Ylimääräinen rehevä, maukas ja tuoksuva on hyytelöjuuri hillolla , jos teet sen monivärisellä. Taikinaa vaivautetaan hapan kermalla, ja hilloa on parempi ottaa marja ja rasittaa ylimääräinen nestemäinen siirappi, se mahtuu ja paksu juttu. Jotta leipäpinta olisi ruusuinen, 10 minuuttia ennen kuin kakku on valmis.

ainesosat:

valmistelu

  1. Voittaa munia, sokeria ja voita.
  2. Esittele smetanaa, leivinjauhetta ja vaniljaa.
  3. Kaada jauhot, taikinan vaivaaminen.
  4. Kun öljyinen kulho, kaada puolet taikinan, jakaa herkkuja, kaataa loput pohja.
  5. Poista höyrynpoistoventtiili ja keitä 1 tunti "Paista".
  6. 10 minuuttia ennen signaalia käännä piirakka höyrystimen avulla.