Juhlakateli voi ehkä kestää kaikki lisäykset. Ruuvi voi olla suolaista, makeaa tai mausteista. Reseptien variantit ovat lukemattomia, ja tänään voimme jakaa teille vielä yhden.
Resepti kurkkua varten porkkanaa varten
ainesosat:
Vuoka:
- porkkanat - 2 kpl;
- raejuusto - 1 erä;
- ruskea sokeri - puoli vuosisataa;
- kerma - 2 rkl. lusikat;
- Ground kardemumma - 1 tl.
Perustana:
- murokeksi eväste - 150 g;
- voita - 2 rkl. lusikat;
- jauhettua kanelia - 1/2 tl;
- maitoa.
valmistelu
Porkkanoita kaivos ja puhdas, leikataan suuriksi paloiksi ja höyrytetään vesihauteessa tai mikroaaltouunissa lisäämällä vähän vettä ja kytkemällä suurin teho 2 minuutiksi. Höyrytettyjä porkkanoita leikataan kevyesti haarukalla tai hankaa suurta raastetta.
Juustoraaste, kunnes sileä, kermainen, johon lisätään sokeria, jauhettua kardemummaa ja puristettuja porkkanoita. Erikseen laita kerma vaahtoon ja lisää se vastaanotettuun massaan.
Käyttämällä sekoittimen, murskata evästeet murus ja lisätä sulanut voita ja kanelia siihen. Jos massa ei pidä hyvin yhdessä, lisää pari lusikallista maitoa, mutta älä ole kovin halukkaita saamaan pohja säilyttää muoto.
Levitämme leivonnaisen pohjan kakuksi tai rouheeksi, jauhemaisen massan jakautuu ylhäältä ja jätämme kaiken jäähtyä jääkaapissa 3-4 tuntia. Loppuun asti ruokalaji on valmis palvelemaan.
Valkosipulisäiliö porkkanoilla
ainesosat:
- jauhot - 80 g;
- jauhe leivontaan - 1 tl;
- suolaa, pippuria - makua;
- munat - 10 kpl;
- raejuusto - 2 tuotetta;
- raastettu kova juusto - 1 kourallinen;
- porkkana - 1 kpl;
- Bulgarialainen pippuri - 1 kpl;
- sipulia - 1 kpl;
- kasviöljyä.
valmistelu
Porkkanaa hierotaan suurella raastimella. Sipulit leikataan ohuiksi renkaiksi ja pippuri leikataan pieniksi kaistaleiksi. Annamme vihannekset pienelle määrälle oliiviöljyä, kunnes puolet kypsennetään.
Jauhot jauhe jauhe leivontaan. Munat paisuvat suolalla ja pippurilla, lisäämme niihin jauhoja ja raejuustoa sekä kovaa juustoa. Lisäsimme seosta maustettujen vihannesten kanssa ja levitimme sen rasvaiseksi leivontaruokaksi.
Laitoimme vuoka valmiiksi lämmitettyyn 180 asteen uuniin 30-40 minuuttia. Jos valmistat monivärisellä porkkanaa, käytä samanaikaisesti "Leivonta" -tilaa. Laitoimme valmiin vuoan viheriöihin ja toimitamme sen pöydälle kuumassa muodossa.
Juhtajuustolla porkkanaa ja mannasia
Porkkana-soseen perustuva yksinkertainen vuoka on erinomainen kevyt aamiainen terveelliseen ruokailuun. Pähkinäpinnoitus, joka lisää monenlaista koostumusta lautaselle, voidaan turvallisesti korvata millä tahansa auringonkukansiemenistä tai granolaista.
ainesosat:
- porkkanat - 7 kpl;
- sokeri - puoli vuosisataa;
- raejuusto - 1 erä;
- munat - 2 kpl;
- voita - 4 rkl. lusikat;
- vaniljanuute - 1/2 tl;
- ruskea sokeri - puoli vuosisataa;
- muru - 2 rkl. lusikat;
- jauhot - 2 rkl. lusikat;
- pekaanipähkinät - 1/2 rkl.
valmistelu
Porkkanat puhdistetaan, pestään, leikataan suuriksi kuutioiksi ja pannaan kattilaan. Täytä juuri kasvikset vedellä ja kypsennä 7-8 minuuttia tai kunnes,
Kaada puolikasvillista 1/2 cup vettä ja anna turpoa 30 minuuttia. Swell mango lisätä porkkana seos kanssa kermavaahtoa ja vanilja uutetta.
Pähkinät leikataan karkeasti veitsellä ja peitetään sokerilla. Jauhot ja voita jauhetaan muruosaan ja sekoita pähkinöihin.
Levitämme porkkanamassan rasvattuun muotoon ja ripottele pähkinöitä päälle. Laitoimme astian esilämmitettiin 180 asteen uuniin 35-40 minuuttia.