Jelly mustaherukkahillo - alkuperäiset reseptit herkullisille kotitekoisille tuotteille

Jelly-tyyppinen hillo mustasta herruudesta houkuttelee hämmästyttävällä makusi ja miellyttävä pehmeä rakenne. Tällaisen makeuden tyydyttämiseksi ei aikuiset eivätkä lapset kieltäytyvät, tarttuvat lusikkaansa lusikalla, jossa on välipalaa teetä tai hakkaavat rapeaa paahtoleipää tai leipää ja voita.

Kuinka keittää hyytelömäistä hilloa mustaherukoista?

Valmistele hillo-hyytelö mustaherukoista voi olla käyttämällä marjan luonnollisia ominaisuuksia, mikä edesauttaa oikeaa lämpökäsittelyä, joka paksuntaa työkappaletta tai lisää geelinmuodostusosia. Jokainen tapa on hyvä omalla tavallaan ja se voidaan helposti toteuttaa käytännössä, jos tiettyjä sääntöjä noudatetaan.

  1. Kurkku lajitellaan, jättäen vain hyvät marjat, poistetaan pediceleistä, pestään ja kuivataan.
  2. Yhdistä marjamassa reseptin mukaan sokerisiirapin tai sokerin kanssa ja keitä tarvittaessa määräaikaa lisäämällä valmistetta geeliytysaineilla, muilla marjoilla tai hedelmillä.
  3. Varastointiin, hyytelöinen hillo tamperilkulta suljetaan steriileissä kuivissa astioissa. Kuumasaumatut säiliöt käännetään ylösalaisin, kääritään ja jätetään itse steriloimaan ennen jäähdyttämistä.

Jelly-kaltainen hillokas mustaherukka "Pyatiminutka"

Keitettyä seuraavasta resepti, viiden minuutin pituinen mustaherukkahyytelö valmistetaan vain marjoista, vedestä ja sokerista ilman muita lisäaineita. Salaisuus herkkujen halutun koostumuksen saamiseksi pektiinissä, joka sisältyy marjoihin, mikä ilmentää sen ominaisuuksia määrätyissä osuuksissa ja säännöllisesti ruoanvalmistuksessa.

ainesosat:

valmistelu

  1. Lämmitä vettä kiehua, antaa marjoja.
  2. Aluksen sisällön uudelleen kiehumisen jälkeen sokeri kaadetaan, massa keitetään ja keitetään 5 minuuttia.
  3. Pistä hyytelömäistä hillosta mustaherukoista steriileillä astioilla, tiivisteellä, kääri.

Jelly mustaherukoista gelatiinilla - resepti

Lisää paksua voi tehdä hyytelöä mustaherukoista gelatiinilla. Tällöin on mahdollista vähentää herkkujen makeutta vähentämällä sokerin määrää. Marjoja käytetään kokonaisuutena, jauhetaan millä tahansa käytettävissä olevalla tavalla tai lisätään mahdol- lisimman seulan läpi päästäkseen eroon jyvien ja kuoren sekoittumisesta.

ainesosat:

valmistelu

  1. Kurkkua sekoitetaan sitruunamehun ja sokerin kanssa, jätä 3 tuntia.
  2. Lisää vettä aihioon, laita säiliö uuniin ja lämmitä se kiehuvaan sekoittaen.
  3. Keitä marjamassa 10-15 minuuttia, lisää kuivaa gelatiinia ja jatkuvasti häiritse työkappaletta, jolloin kiehuu, kunnes paksu.
  4. Viskoosisen rakenteen hankinnan jälkeen mustaherukoista saatu hyytelöhöylä suljetaan talvella steriileissä tölkissä.

Mustaherukkahillo keltaisella lehdellä

Toinen saatavilla oleva ja oikea tapa tehdä herkullinen hyytelömehu mustaherukasta on lisätä pakkaus gelling sugaria varastossa. Resepti toteutetaan vähäisellä vedellä, minkä vuoksi herkku on kaikkein tyydyttyneempi ja aromaattinen. Työkappaleen makeus voidaan säätää maun mukaan.

ainesosat:

valmistelu

  1. Marjat täyttyvät vedellä ja annetaan istua 2 minuuttia.
  2. Kaksi kolmasosaa kokonaismäärästä on tehty ja sekoitetaan sekoittimen läpi, kunnes sieni saadaan, joka lisätään kokonaisiin marjoihin.
  3. Kuumenna marjamassa kiehua, kiehua 3-4 minuuttia, jäähtyä.
  4. Sekoitetaan massa zhelkficsom, lämmetä kiehuvaksi, kaada sokeria ja keitä sekoittamalla 3-5 minuuttia.
  5. He levittävät mustasta hillosta paksun jameen steriileillä purkkeilla, ne korkkia, kääri ne.

Jelly mustaherukoista oranssilla

Erityisesti hienostunut maku hankkii hyytelömäisen hillon, joka on valmistettu mustaherukasta lisäämällä mehu ja appelsiininkuori. Veden puute reseptistä ja pienet sokerimäärät tekevät käsittelystä sekä tyydyttyneitä että makeita makeita, kuten monet muut analogit, jotka on hitsattu muilla tekniikoilla.

ainesosat:

valmistelu

  1. Pestyt ja kuivatut marjat siemenistä yhdistetään kattilassa sokerin kanssa ja muutaman tunnin kuluttua levylle.
  2. Lisää kiehuvaa aihiota 10 minuutin ajan lisäämällä mehu ja appelsiinikuori.
  3. Vielä 5 minuuttia haudutettu mustaherukka, oranssi, kaadettiin astioihin, sinetöitiin ja käärittiin kunnes jäähdytettiin.

Jelly punainen ja mustaherukka - resepti

Haitallinen maku ja yllättävän tuoksuva paljastaa hyytelö punaisista ja mustaherukoista . Herkku voidaan valmistaa ilman tarpeetonta vaivaa yksinkertaisesti leikattaen massaa sekoittimessa tai lihamyllyssä ja kiehuvaksi sokerilla. Lisää lempeitä ja miellyttäviä makeisia tulee kuitenkin, jos maaperä ja hieman lämmitetyt marjamassat kierrätetään seulan läpi tai puristetaan sideharsoilla.

ainesosat:

valmistelu

  1. Musta- ja punaherukoita lypsetään sekoittimella ja lämmitetään vähän, mutta eivät kiehu.
  2. Hiero marja massan läpi seulan tai purista sitä sideharso.
  3. Saatu sose kuumennetaan kiehuvaksi, kiehuvat 5 minuuttia, lisätään sokeria ja keitetään, kunnes kiteet liukenevat.
  4. Järjestä hyytelömäinen hillo mustasta ja punaisesta herneestä steriileihin astioihin, korkkiin, kääreeseen.

Jellyjä mustaherukasta ja vadelmasta

Valmistamalla hilloa mustasta herasihyydestä talvella lisäämällä vadelmia, sinun on ilahduttava tuloksesta ja kahdesta erilaisesta marjasta sopivasta yhdistelmästä. Aihion minimaalinen lämpökäsittely auttaa saamaan herkullisen vitamiiniherkkyyden tuoretta marjamakuista.

ainesosat:

valmistelu

  1. Mustaherukka vadelma murskataan tolstick tai tehosekoitin ja laittaa marja massa liesi.
  2. Lämmitä esimuotti kiehuvaksi, lisää sokeria, kiehuu makeutta kunnes kiteet liukenevat ja välittömästi kaadetaan steriileihin astioihin.
  3. Säiliöiden päällystäminen kääritään ennen jäähdyttämistä.

Jelly mustaherukasta multivarkissa

Herkullinen hillo mustalla herneellä, paksu ja hyytelö, joka on mahdollista kokata monikäyttöisen laitteen avulla. Jos työkappaleen jyvien ja nahkaisten läsnäolo ei häiritse sinua, marja- massan hankausvaihe voidaan jättää pois lisäämällä sokeria kulhoon sisällön keittämisen jälkeen ja jatkamalla lämpökäsittelyä, kunnes haluttu makeuden tiheys saadaan.

ainesosat:

valmistelu

  1. Marjoja sekoitetaan murskaamalla, asetetaan kulhoon, kaadetaan veteen ja lämmitetään sisältö "Stewing" 10 minuuttia.
  2. Hiero marja massan läpi seula, palaa perunat multicast, kaada sokeria ja jatkaa ohjelma kansi auki 20 minuuttia.
  3. Laita valmiin hyytelö kuiville steriileille astioille, korkille, kääreelle.

Jelly mehusta mustaherukka

Alkuperäinen ja epätavallinen hillo mustasta herasta voidaan keittää seuraavan reseptin mukaan. Se on valmistettu tuoreista puristetuista marjamehuista vaniljan ja kanelin kanssa. On kätevää käyttää maustettuna luonnollisena vaniljakuppina ja kanelintana, jota sinun täytyy erottaa ennen kuin se on tarkoitettu purkkeihin.

ainesosat:

valmistelu

  1. Marjoista purista mehua, mittaa sen määrä ja lämpö lisäämällä kanelia ja vaniljaa.
  2. Keitä marjapohja 5 minuuttia, lisää sama määrä sokeria, sekoita ja kiehua, kunnes kiteet liukenevat, korkki, kääri.

Jelly mustaherukasta ilman ruoanlaittoa

Monet ovat valmistaneet useamman kerran hyödyllisen ja maukkaan hilloa mustaherukoista lihamyllyn kautta , jossa marjamassaa sekoitetaan yksinkertaisesti sokerin kanssa ja pakataan säilöön purkit. Tämä resepti on jonkin verran parantunut, ja sen avulla voit saada yksinkertaisten toimintojen ravitsevaa ja herkkää hyytelöä ilman kovaa sulkeutumista.

ainesosat:

valmistelu

  1. Mustaherukka vaivaa tolstickin ja melko lämmin mikroaaltouunissa tai uunissa 60 asteeseen.
  2. Hiero marjoja siiven läpi, mittaa perunamäärän ja lisää yhden ja puolen sokerin osaa yhteen osaan.
  3. Jätä marjamassa useita tunteja, usein sekoittaen, niin että kiteet ovat liuenneet.
  4. Levitä makeutta kuivissa steriileissä säiliöissä, joka on varastoitu jääkaapissa.