Hämähäkki-resepti, josta puhumme tässä artikkelissa, on vaikea määritellä teetä tavanomaisten herkkujen luokkaan, sillä hillo tomaatilla ei yksinkertaisesti ole tarkoitettu massakulutukseen. Lisäksi tällaisen hoidon yliannostus voi aiheuttaa munuaissairautta, mutta hillo jamankuorien käyttö kohtuullisina annoksina on vain hyötyä. Kokonaisuutena ruoanlaitto valmistetta päivässä auttaa sinua suojautumaan kausiluonteisista vilustumis- ja influenssaepidemioista sekä kroonisten hengityselinten sairauksien voittamiseksi ja kahden ruuan hillo-apua varten tartuntatautien ensimmäisten oireiden varalta.
Ennen kuin voit tehdä hillo männyt, sinun pitäisi koota muutetut versot itse. Tämä olisi tehtävä toukokuun alussa, jolloin nuoret silmät ovat juuri nousemassa oksilla ja kasvaneet pari senttimetriä pitkiä. Nämä kartiot on peitetty herkällä viheriöllä ja erittävät tahmeaa mehua, joka on täynnä ravintoaineita, joita tarvitsemme.
Metsän syvyyteen kerätyt nuoret kartiot on lajiteltava huolellisesti ja pestävä mahdollisilta hyönteisiltä ja pölyltä, minkä jälkeen voit aloittaa ruoanlaitto.
Hillo vihreästä männystä
Tämä klassinen hillo-kartio-resepti ei vie paljon aikaa. Valmis tuote voidaan säilyttää jääkaapissa 3-4 kuukautta, käyttäen pieniä osia ensimmäisten taudin oireiden varalta.
ainesosat:
- vihreät männykät - 500 g;
- sokeri - 500 g;
- vesi - 1 litra.
valmistelu
Sokerista ja vedestä keitä selkeä siirappi, jota lisätään pestyihin ja kuivattuihin kartioihin. Vähennä lämpöä mahdollisimman vähän ja kypsennä hilloa, sekoittamalla toisinaan 1,5 tuntia tai kunnes se saa voimakkaan tummanruskean värin. Ruoan aikana voi muodostua mustan päällysteen siirapin pinnalle ja se on poistettava.
Valmis hillo männystä tulee kuluttaa päivässä 1 tl.
Männynhillo - resepti
Missä on enemmän aikaa valmistamaan hilloa seuraavaan reseptiin. Tällainen terapeuttinen ruokalaji on vuorokauden ympäri, mutta odotus on sen arvoista, sillä tuotoksessa saamme puhtaan keskittymän kaikista nuoren männyn eduista, jotka auttavat torjumaan erilaisia hengityselinten sairauksia.
ainesosat:
- vesi - 1,5 litraa;
- nuoria mäntyjä - 500 g;
- sokeri - 1 kg.
valmistelu
Nuoret männykät pestään ja kuivataan perusteellisesti, jonka jälkeen täytämme ne puhtaisiin emalitelineisiin ja kaadetaan kylmää vettä. Laita pannu palamaan ja keitä kartiot noin 3 tuntia, jätä sitten liuos infusoimaan yön yli. 10 tunnin kuluttua nestettä, jossa kartiot valmistettiin, muuttuu hyytelöksi . Otamme karvat hyytelöstä ja heitämme ne ulos ja panemme nesteen tulelle ja sekoitetaan sokerilla. Hämähäkin sakeutuu ja hankkii keltaisen värin, se on valmis kulutukseen.
Hillo nuorelta männystä
Yksinkertaisempi ja nopeampi resepti ruoanlaittohillolle vaatii enintään tunnin ajan. 60 minuutin kuluttua, yrtti luonnollisen korjaustoimenpide on pöydälläsi, joka menestyy menestyksekkäästi talven aikana.
ainesosat:
- nuoria mäntyjä - 400-450 g;
- vesi - 2 l;
- sokeri - 1 kg.
valmistelu
Nuoret kartiot, esipesty ja kuivattu, laita emali kattilaan, kaada kylmää vettä ja keitä 15 minuuttia, kunnes pehmeä. Kun kuoppia keitetään, käsittelemme sokerisiirappia. On helppo kokata, riittää sekoittaa vesi sokerilla, panna seos tulessa ja keittää kunnes sokerikiteet liuotetaan. Valmis siirappia lisätään keitettyihin koloihin ja valmistaudumme vielä puoleksi tunniksi, minkä jälkeen kaadetaan puhtaat purkit.