Jyrsijät eivät ole vain maukkaita jälkiruokia, vaan myös erinomainen remedy yskä, kylmä, kurkkukipu ja keuhkoputkentulehdus. Lisäksi on hyödyllistä ottaa tuberkuloosin, influenssan hoitoon. Se täydentää täydellisesti ja säästää koskemattomuutta, jolla on useita lääketieteellisiä ominaisuuksia. On monia reseptejä hillo tomaattien. Katsotaanpa joitain niistä kanssasi.
Resepti jam männynrepille
ainesosat:
- männykät - 1 kg;
- sokeri - 1 kg;
- vesi - 3 litraa.
valmistelu
Resepti hillo männystä on melko yksinkertainen eikä vie paljon aikaa sinulta. Otamme nuoret, vihreät männynreiät, lajittelevat ne ja huuhtelemaan niitä perusteellisesti. Laitoimme sen astiaan ja kaadettiin kiehuvaan veteen. Laitoimme kattilaan heikkoa tulta, keitetään kartioilla noin 5 tuntia ja jätetään sitten viileään paikkaan päivälle. Tuloksena oleva liemisuodatin suodattimen läpi ja ota varovasti pois keitetyt kartiot. Tämän seurauksena sinun pitäisi olla vaaleanpunainen kissel, josta mehmehtaamme. Lisää sokeri siihen, sekoita se ja pistä se keskilämmitykseen. Odotamme, että seos kiehuu, sekoita se aika ajoin ja poista pintaan muodostunut vaahto. Kiehumisen jälkeen keitä helppo jälkiruoka vielä 5 minuuttia ja poista se levystä. Jäähdytä massa kokonaan ja kiehua uudelleen. Laitoimme valmistetun hillon vihreistä kartioista kulhoon ja tarjoamme sitä teetä!
Tukos kuusikoloilta
Jauhe, joka on valmistettu tämän reseptin mukaan, on mielenkiintoinen siinä, että tuote on erittäin maukas, paksu, hunajainen.
ainesosat:
- kuusenkartiot - 80 g;
- sokeri - 1 kg;
- sitruunamehu, vanilja - maku;
- vettä.
valmistelu
Katsotaanpa helppokäyttöinen tapa hilloa kartioista. Nuoret kuusenkartiot pestään, siirretään emali kattilaan ja kaadetaan täydellisesti vedellä. Tämän jälkeen peitä säiliö ja laita se tulelle. Tuo massa kiehuvaksi, poista pannu lautasesta ja vaadi tuote 24 tunnin kuluessa. Seuraavana päivänä suodatamme infuusiota, kaadetaan se toiseen astiaan, lisätään sokeria ja kiehuvataan vähintään 1,5 tuntia. Ruoan lopussa lisätään sitruunamehu ja vanilja maun mukaan. Valmistetun hillon pitäisi muuttua tuoksuiseksi ja vaaleanpunaiseksi.
Hyytelö
ainesosat:
- kuusen kartiot - 1 kg;
- sokeri - 1 kg;
- vesi - 2 litraa.
valmistelu
Kerro nyt toinen tapa, miten hillo korvakkeisiin. Kuusen kuoppia lajitellaan, pestään ja sijoitetaan emaliastiaseen. Täytä vesi, joka kattaa kaikki kartiot. Laitoimme astian pieneen tulipaloon ja kypsennämme noin 2 tuntia. Sen jälkeen annamme seoksen, kuinka voin valmistaa ja jäähtyä kokonaan, minkä jälkeen suodatamme kaikki seulan läpi. Heitetään kofeja ja asetetaan sokeri syntyneeseen hyytelöön ja kypsennetään vielä noin tunti. 2. Tämän jälkeen kuusen hillo kaadetaan puhtaisiin purkkeihin ja kääritään kansiin.
Säilytä setri-kartioita
ainesosat:
- cedarikartiot - 1 kg;
- vesi - 1 l;
- kaneli - maku;
- sokeri - 1 kg.
valmistelu
Varovaisesti lajittelemme setripuikot, tyhjennä ne roskista ja neuloista, pese ne, siirretään ne emaloituihin astioihin, täytetään kiehuvalla vedellä ja asetetaan säiliö tulipaloon. Kiehauta ja keitä kartiot 10 minuuttia. Lisää sokeri, laita kaneliä ja keitä tavalliseen hilloon pienellä tulella noin 2 tuntia, poistaen vaahto säännöllisesti. Kuumahillo siirretään steriileihin kuiviin säiliöihin, kääritetään kannella ja säilytetään jääkaapissa tai kellarissa. Tämä hilloa on hyvä käyttää voimakkaan kuumaa teetä kylmyyden ja tonsilliitin hoitoon, keuhkoputkentulehduksen ehkäisyyn pikkulapsilla ja aikuisilla.
Ja tämän epätavallisen herkun ystäville tulee myös makua hillosta voikukkailta , jolla on hyödyllisiä ominaisuuksia.