Cupcakes nestemäisellä täytöllä - uskomattoman tarjous ja herkullinen hoito. Ja jos heille toimitetaan vielä jäätelöä ja palloa - tämä jälkiruoka osoittautuu yksinkertaisesti jumalalliseksi.
Resepti suklaakakkua varten nestemäisellä täytöllä
ainesosat:
- suklaa musta - 100 g;
- muna - 2 kpl;
- voi - 100 g;
- sokeri on pieni - 2 rkl. lusikat;
- brandy - 2 rkl. lusikat;
- sokeri hieno jauhe - haluttaessa;
- vehnäjauhoja - 1 rkl. lusikka.
valmistelu
Musta suklaa on rikki, laita kulhoon, lisää öljyä ja sulaa vesihauteessa. Samanaikaisesti sekoitetaan sokeripitoiset munat, kaadetaan vähitellen jauhot ja lisätään hieman jäähdytetty suklaaseos. Me sekoitamme kaiken perusteellisesti, lisätään pieni konjakki, kaadetaan taikina kulhoon, öljyllä öljyllä ja lähetämme sen mikroaaltouuntiin, jolloin maksimoidaan teho. Kytke laite päälle 10 minuuttia ja siirrä sitten jälkiruoka astiaan ja haluttaessa ripottele hienojakoista sokerijauhetta. Se on se, cupcake ja nestettä täyttää mikroaaltouuni on valmis!
Resepti kakkuun nestemäisellä täytöllä
ainesosat:
Testiä varten:
- jauhot - 3 rkl. lusikat;
- voi - 100 g;
- kaakao - 3 rkl. lusikat;
- sooda - hyppysellinen;
- sokeri - 50 g;
- muna - 2 kpl.
Täyte:
- suklaa katkera - 100 g;
- kerma - 50 ml.
valmistelu
Suklaa rikkoo viipaleita, me laitamme kermaa ja kuumme heikkoa tulta. Ilman ajanhukkaa valmistelemme taikinaa: sulatetussa lämpimässä öljyssä kaada kaakaota, sokeria ja yhdistetään erikseen hakatuilla munilla. Saadusta massasta tulemme osaksi jauhoja ja heittäkäämme sinkin kouristus. Cupcakes-muodot on öljytöntä, kaada hieman taikinaa, laita täyte ja uudelleen taikina. Me leivotamme kosteat suklaamuffiineja, joissa on nestemäinen täyttö 20 minuuttia, ja kun tarjoillaan, laita vaniljajäätelöpallo niihin.
Ranskalaisia hedelmäkakkuja nestemäisellä täytöllä
ainesosat:
- voi - 100 g;
- jauhot - 50 g;
- maito on vähärasvaista - 1 rkl. lusikka;
- muna - 5 kpl;
- katkera suklaa - 200 g;
- sokeri - maun mukaan;
- jauhemaista sokeria - 100 g.
valmistelu
Suklaa laatat murtautuvat pieniksi paloiksi, laitetaan kulhoon, kaada maitoa ja lähetetään 2 minuuttia mikroaaltouunissa. Munat syövät sokeria, lisäävät asteittain jauhot ja sekoita. Muoto öljypuun leivontaan, kaada taikina ja lähetä se uuniin 10 minuuttia. Kun reunat rusketetaan, poista jälkiruoka ja koristele haluamallasi tavalla tuoreilla marjoilla ja jauhemaisella sokerilla. Tarjoamme suklaakakkua nestemäisellä täytöllä lämpimänä.