Ennen niitä, jotka haluavat laihtua, kiireellisin kysymys on, mitä voit syödä ja mitä sinun pitäisi kieltäytyä. Jos kasviperäiset tuotteet ovat enemmän tai vähemmän selkeitä, silloin eläinperäisten tuotteiden on oltava ruokavalion aikana huolellisia.
Hyvä ruokavalion tuote on kalkkuna. Hänen ruokavalionsa lähes ei sisällä rasvaa, joten se ei uhkaa ylimääräisiä kiloja. Kalkkunan matala kaloripitoisuus , hiilihydraattien puute ja minimaalinen kolesteroli tekevät siitä valtuutetun tuotteen paitsi laihduttamisen aikana myös laihdutuksen aikana, mutta myös ruokavalion aikana. Turkin lihaa voidaan helposti pilkkoa eikä aiheuta allergisia reaktioita, joten on suositeltavaa käyttää sitä raskaana oleville ja imettäville naisille sekä lapsille ja lapsenkengiltä (täydentäväksi ruoaksi).
Kalkkunan lämpöarvo
Hyödyllistä ja vähärasvaista kalkkunanlihaa suositellaan syömään pieninä määrinä ruokavaliossa. Kalkkunan kaloripitoisuus on pienempi kuin sianlihan tai kana, paitsi kananrinta. Kalkkunanlihan kaloripitoisuus kuorella on noin 200 kcal / 100 g. Kalkkunan kaloripitoisuus vihannesten kanssa on 110 kcal. Keitetyn kalkkunan kaloripitoisuus riippuu siitä, mitä se oli valmistettu iholla ja ilman sitä.
Lähes kaikki kalkkunanliha sisältää vähäisen määrän hiilihydraatteja ja rasvoja. Poikkeuksena on ruhon iho ja rasvaiset osat. Suurin osa kalkkunan kaloreista on proteiineja.
Pienin määrä kaloreita putoaa kalkkunan rintaan ilman ihoa. Rinta ei ole lainkaan rasvaa, mutta se koostuu vedestä, proteiineista ja ravintoaineista. Kalkkunauhan kaloripitoisuus on yli kaksi kertaa pienempi kuin muuhun kalkkuna ja on 84 kcal / 100 g. Sama kaloriarvo
Kalkkunanfileen kalori- pitoisuus 100 grammassa vaihtelee 104 - 115 kcal. Jos filetti on kypsennetty grilliin, sen kalori- pitoisuus nousee 120 kcal: iin. Ja jos keitetty, saamme kaikki 130 kcal.
Jos kalkkunasta valmistetaan ruokavaliota lisäämällä sipulia, kananmunia, yrttejä ja tuoksuvia yrttejä ja keitä ne pari, niin yksi leipä sisältää noin 60 kcal. Paistettua voita leivonnaisista tulee enemmän lämpöistä ja ne sisältävät jo 140 kcal.
Ruokavalmiste on paistettu kalkkuna.
Pieni kalori kalkkuna ja suuri määrä proteiinia antavat sinun syödä lihaa ruokavaliossa, hankkimaan tarvittavat ravintoaineet, älä nälkä , mutta älä kerää rasvaa.