Jos ei ole aikaa valmistaa tämän kakun kakun kakku, mutta haluat silti hoitaa kotitasi omalla keitetyllä lautasella - valitse piparkakku kakku. Riippuen tyypistä piparkakut , kakkuja voi muuttua klassisesta, suklaasta tai mintista - harkintasi mukaan.
Cake piparkakkuja ja banaaneja
ainesosat:
- piparkakut - 500 g;
- banaanit - 2 kpl;
- smetanahna - 350 g;
- sokeri - 80 g;
- voita - 1 rkl. lusikka;
- kaakaojauhetta - 1 rkl. lusikka;
- vesi - 1/4;
- sokeri - 2 rkl. lusikat;
- suklaa - 1 laatta.
valmistelu
Piparkakut leikataan keskipaksujen viipalojen läpi. Banaanit leikataan ympyröin ja sitruunat sitruunamehulla, niin että ne eivät pimenny. Sekoita sekoittimella sokerilla, kunnes sokerikiteet ovat täysin liuenneet.
Leivonta-ateria peitetään ruokakalvolla ja alkaa muodostaa kakkuamme. Aseta ensin piparjuuri kerrokselle, voitele ne hapan kermalla , levitä sitten banaaneja ja toista taas koko sekvenssi. Jätämme kakun jääkaapissa 3-4 tuntia kyllästämiseen.
Koristele kakku valmistelemaan suklaa. Tätä varten kattilassa sulaa voi ja sekoita sokeriin, kaakaojauheeseen ja veteen. Glaze keitetään kunnes paksu ja peitä kakku. Piparkakun ja smetan kakun reunat ripustetaan raastetulla suklaalla.
Piparkakkakeitto, hapankermaa
ainesosat:
- piparkakut - 500 g;
- savuke - 400 g;
- sokeri - 160 g;
- mantelit - 1 kourallinen;
- Mansikka - 100 g;
- vadelma - 400 g.
valmistelu
Piparkakut leikataan ohuiksi viipaleiksi pitkin. Jotkut piparkakut jäävät koristeluun, ja loput menevät tekemään kakun.
Vatkaa hapan kerma sokerilla, kunnes sokerikiteet ovat täysin liuenneet. Hapan kermalle lisätään kolmasosa kaikista vadelmista ja jälleen lisätään kaiken homogeenisuuteen. Jokainen piparkakkuja kastettiin kermaan ja pannaan leivinuuniin, joka peitetään kalvolla. Laitoimme kakku 2-3 tuntia jääkaapissa, jonka jälkeen poistamme sen muotista ja panemme sen astiaan. Voitele kakkujen reunat jäljellä olevan smetan kanssa ja ripottele raastettuja kakkuja. Kortin pää on koristeltu tuoreilla marjoilla ja pähkinöillä. Muuten valmistamiseen ei ole tarvetta käyttää vain vadelmia tai mansikoita, turvallisesti korvata ne tuoreilla tai tuoreilla jäädytetyillä marjoilla.
Suklaakakkujen resepti
ainesosat:
- piparkakut suklaata - 500 g;
- smetanahna - 350 g;
- suklaa - 1 laatta;
- sokeri - 4-5 rkl. lusikat;
- Voi - 3 rkl. lusikat;
- marjat kirsikat tai kirsikat - koristeluun;
- marshmallow - 4-5 kpl.
valmistelu
Vatkaa hapan kerma sokerilla, kunnes kiteet ovat liuenneet. Piparkakut leikataan ohuiksi viipaleiksi pitkin. Samoin me leikimme ja marshmallow. Kakun muoto peitetään ruokakalvon arkilla ja aloitamme sen kakun kerrosten levittämisen siihen. Ensimmäinen kerros asetetaan piparkakkuja, kastetaan ne hapan kermalla, ja sitten jaetaan vaahtokarkeiden ympyrät ja toistetaan uudelleen annettu kerrosta kerroksia. Kun kakku on kerätty, laita se liotettuun jääkaappiin 2-3 tuntia.
Osa suklaalevystä jätetään koristelemaan jälkiruoka, ja toinen osa, jonka laitamme vesihauteeseen, sulaa yhdessä voin kanssa. Tuloksena olevan lasitteen avulla peitetään jääkaapista uutettu kakku. Kortin sivu on ripoteltu raastetulla suklaalla (se voidaan myös korvata kaakaolla tai hienonnettuilla pähkinöillä), ja kuoren ja suihkutuksen välinen raja asetetaan makean kirsikan marjoilla.
Jos haluat, voit lisätä sellaisia jälkiruokavihviä, esimerkiksi banaaneja, kiiviä, mandariineja tai appelsiineja, jotka on aiemmin puhdistettu elokuvista. Hedelmäkerrokset asetetaan piparkakkujen ja vaahtokarkkien välille.