Canape - yksinkertainen ja herkullinen alkupala, jonka oikea esitys sisustaa juhla- tai buffetpöydän. Oikeat kanavat on suunniteltu täsmälleen yhdelle puremiselle ja edustavat aperitiivia tai välipaloja alkoholille leivän muodossa leivänne suosikkielintarvikealustanne (lihaa, kalaa, suolakurkkua).
Yksi suosituimmista kanapelityypeistä on kinkkua oleva kanake, tällaisen välipalan ainesosat ovat yleensä aina jääkaapissa ja keittoaika kestää 5-10 minuuttia. Tässä artikkelissa käsitellään kaikkein herkullisimpia kinkkujauhoja.
Kananreuna juustolla ja kinkulla
Mausteinen keitetyt juustokakut ja kinkku yllättävät sinua epätavallisella maulla yksinkertaisesta ulkonäöstä huolimatta.
ainesosat:
Tankkauksessa:
- kermajuusto - 120 g;
- hapan kermaa - 2 rkl. lusikat;
- Dijon-sinappi - 1 rkl. lusikka.
Perustana:
- patonki;
- kinkku tai salami;
- kurkkua, oliiveja, paprikaa.
valmistelu
Sekoitetaan juusto, smetana ja sinappi sekoittimella. Punnitsemme painon ohuelle pätkätilalle, joka haluttaessa voidaan paistettua. Top levitä ohut viipaloitu kinkku. Meidän kanapeiltamme on koristeltu viipaleilla paprika, kurkku tai oliivit.
Kannusta kinkulla
Kavereiden valmistukseen käytetään tavallisesti alkuperäisen ulkonäön antamista, ja kinkulla, katkaravulla ja kananmunilla olevat kattilakannut yllättävät sinua paitsi mielenkiintoisella palvella myös mielenkiintoisen maun ansiosta.
ainesosat:
- musta leipä;
- katkarapu - 250 g;
- viiriäinen muna - 4 kpl;
- kinkku - 300 g;
- oliiveja ilman siemeniä.
valmistelu
Keitä ja puhdista, katkarapuja ja viiriäisiä munia, jälkimmäiset leikataan ympyröiksi. Laitoimme kappaletta kinkkua ja munia ohuelle viipaleelle leivälle, työnnä sitten vartaat ja laita ensin katkarapun pää, sitten oliivi ja sitten hännän. Hanki alkuperäinen ja herkullinen kangas. Bon appetit!
Canapaa Parman kinkulla
Pohjoisen italialaisen kinkun klassikkoparia pidetään meloni ja viikunoita, joten ehdotamme hemmottelua kanapavien kanssa Parma-kinkulla rikkomatta "genren klassikkoja".
ainesosat:
- Parman kinkku - 150 g;
- pehmeä juusto (kaikki, ihanteellisesti - vuohi) - 120 g;
- chive-sipulia - 1 nippu;
- viikunat - 3-4 kpl;
- kirsikkatomaatteja - 6 kpl;
- oliiviöljy;
- patonkia.
valmistelu
Tomaatteja leikataan puoliksi ja paistetaan kevyesti oliiviöljyllä. Kuva leikataan 4 osaan, poistamme kuoren. Yhdistä erillinen kulho sekoittamalla pehmeää juustoa, sipuli-sipulia ja ruokalusikallinen oliiviöljyä. Leikkuulaudassa laita viipale kinkku ylhäältä (reunalla) laita rkl juustoja, sitten paahdettua tomaattia ja kuoritut viikunat. Kääritään se. Palvelemme paahtoleipää oliiviöljyllä ja hunajalla.