Hyödyllisiä ominaisuuksia sieniä
Tällä tuotteella on useita arvokkaita ominaisuuksia. On hyvä ymmärtää, mitä sieniä käytetään:
- ne ovat alhaisia kaloreissa;
- runsaasti vitamiineja, kaliumia, fosforia, jodia;
- antaa tunne kylläisyyttä pitkään;
- sisältävät voimakkaita antioksidantteja;
- on immunomodulatiivinen vaikutus;
- on ominaista korkea proteiinipitoisuus, ovat erinomainen lihan korvike.
Haitata sieniä imetyksen aikana
On myös syytä harkita tuotteen negatiivisia ominaisuuksia. Huolimatta luetelluista hyödyllisistä ominaisuuksista asiantuntijat eivät neuvota imettäville äideille käyttää sieniä, ennen kuin vauva on vähintään 6-7 kuukauden ikäinen. Tämä johtuu useista vivahteista, joista sinun on tiedettävä.
Sieniä pidetään vakavana elintarvikkeena, niitä pilkkoidaan pitkään, koska kitiinin suuri määrä. Ne keräävät radionuklideja, toksiineja. Pitkä ruoanlaitto voi auttaa selviytymään jälkimmäisestä, mutta samalla merkittävä osa käyttökelpoisista aineista tuhoutuu. Lisäksi tämä menetelmä ei säästä radionuklideja. Kaikki nämä haitalliset aineet voivat tulla vauvan kehoon maidon kanssa ja johtaa myrkytykseen. Asiantuntijat varoittavat, että niillä joilla on ruoansulatuskanavan sairaudet, munuaiset ja sienet ovat vasta-aiheisia.
Vinkkejä ja vihjeitä
Kun vauva on 6-7 kuukauden ikäinen, nuori äiti voi yrittää monipuolistaa ruokaansa. Jotta ei vahingoitettaisi vauvaa, on syytä muistaa joitakin varotoimia.
Monet ihmiset välttävät, onko mahdollista paistettua ja suolattuja sieniä imetyksen aikana. On parempi luopua tällaisista ruoanvalmistusmuodoista. Paistamisen aikana osa hiilihydraateista muuttuu syöpäsairauden vaaraa aiheuttavaksi, lautasen on rasva. Ja suolattu sekä suolakurkikasvien sieniä, paljon mausteita. Jos se on kaupallinen tuote, on olemassa kemiallisia lisäaineita, jotka tulisi välttää hoitotyössä. Paras tapa käsitellä on ruoanlaitto, tukahduttaminen on sallittua.
Yhä useammat naiset ovat huolissaan siitä, voidaanko valkoisia ja muita metsäsieniä imetä. Nuoret äidit suosivat sieniä tai ostereiden sieniä, koska niitä kasvatetaan ympäristöystävällisissä olosuhteissa. Metsä kerää toksiineja, joten niitä ei kannata käyttää. Jos äiti haluaa vielä syödä "luonnonvaraisissa" olosuhteissa kerättyjä sieniä, valkohiekka, ruusu, kantarellit ja sienet tulisi antaa etusijalle .
On hyvä kuunnella seuraavia suosituksia:
nuori äiti voi syödä jopa 200 g sientä päivässä tai 40 g kuivaa tuotetta, mutta sinun on aloitettava asteittain tuomalla ne valikkoon; ei pitäisi sallia ostoa kädestä spontaaneilla markkinoilla, koska tuotteen alkuperää on mahdotonta jäljittää ja siksi ei ole varmuutta heidän turvallisuudestaan; jos nainen haluaa suorittaa kokoelman itse, kannattaa valita ekologisesti puhtaat alueet pois teollisuusalueilta; Ennen ruoanlaiton sieniä on murskattava niiden sulavuuden lisäämiseksi.Edellä mainittujen suositusten mukaisesti nuori äiti voi monipuolistaa ruokavaliotaan vahingoittamatta vauvaa.