Halloween-kakku on helppo tehdä omilla käsillä, vaikka hänellä ei ole paljon kokemusta makeisliiketoiminnasta, tärkeintä on noudattaa yksinkertaisia ohjeita resepteistämme.
Pumpkin kakku Halloweenille kädet - resepti
ainesosat:
- voi - 135 g;
- vesi 225 ml;
- jauhot - 215 ml;
- munat - 2 kpl;
- leivinjauhe - 10 g;
- smetanahna - 45 g;
- sokeri - 195 g.
valmistelu
Öljy ja vesi, lähetä kattilaan ja sula vähimmäislämpöön. Tämä massa kaadetaan sokerin, leivinjauheen ja jauhojen seokseen. Kun taikina jäähtyy, laita hapan kerma ja päihittää munat. Jälleen laita ja kaada puolipallon muotoon kunnes hammastikku tarttuu keskelle keksiä ei tule puhtaaksi. Leikkaa kaksi puolipallon yläosaa, jotta kakun vakaus saadaan.
Liimaa molemmat puolipallot yhdessä öljykremin kanssa. Peitä se ja tulevan kakun pinta.
Täytä kerma makeisteinen pussi suurin pyöreä suutin, aseta pystysuorat raidat pitkin koko ympärysmitta tulevaisuudessa kurpitsa.
Sileää kerma-nauhojen liitokset sormellasi, jätä kakku pakastimessa 15 minuuttia. Käytä sitten veitsellä varovasti kurkun silmät, nenä ja suu kermalla.
Työnnä oranssinvärinen kimmoisa ohuesti ja kiristä se koko kakun pinnalle.
Täytä suun, nenän ja silmien lovet keltaisella tai vaalean oranssilla mastilla.
Lisää realismia varten pumpun pinnan liitokset voidaan varjostaa värillisellä makeistejauheella.
Valmis kakku voidaan koristella mastiksilla tai makeisilla.
Halloween-kakku lapsille
Tällainen valtava suklaa-hämähäkki ei voi pelätä jopa ilmoitettua arachnophobea, mutta se voi luoda tunnelman, joka tarvitaan Halloweenille.
Kaada keksejä sulatettu suklaa.
Käyttämällä lastalla aletaan muodostaa eräänlaisia hiuksia pinnalle.
Voit tehdä tämän koskettamalla lastalla suoraan suklaata ja nosta sitä sitten voimakkaasti.
Vaikka suklaa ei ole vielä jäädytetty, aseta kaksi hämähäkki silmästä valkoisesta ja tummasta suklaasta keksiin.
Laukun laukun avulla kasaan kahdeksan hämähäkin jalat, jotka tekevät tekstuuria pinnalleen ja itse ruumiin pinnalle.
Kiinnitä hämähäkin jalat kehoon ja jäähdytä Halloween-kakku ennen tarjoilua.
Kuinka koristella kakku Halloweenille?
Kun sinulla on valmis kakku, voit helposti koristella sen loma-aiheeseen lisäämällä vain muutamia pieniä yksityiskohtia. Esimerkiksi tämän reseptin puitteissa käytämme klassista punaista samettikakkua ja siirrämme sen teemalla Halloween-herkkuin mastiksista valmistettujen lintujen hahmojen avulla. Tuotannossa on kauhea herkku, jonka sisustus on kuin Hitchcockin elokuvien innoittamana.
Työnnä musta mastikko ulos ja leikkaa se pois linnuista käyttäen erikoisleikkausta tai kartonkia ja terävää veistä. Valmiita lintuja pannaan leivinpaperiin ja lähetetään jäädyttämään puoli tuntia.
Punaisen samettin sienet tarjoavat kermaa mieleisesi ja tekevät pieniä reikiä, jotka poistavat kinkun punaisen massan murut.
Aseta pakastetut linnunpuvut kakun päälle leikatut reiät.
Ripottele kaikki punaiset kekkonerneet ympärillä.
Tällainen Halloween-kakun elementaarinen muotoilu säilyy paremmin säilyneenä hetkenä, jos esilämmitä kakku vähintään tunnin ajan.