Appelsiinien ja omenien koostumus

Apple-komposti ei ole kauan ollut yllätys, vaan sitrushedelmien lisääminen juomaan - aivan. Tämän pohjalta päätimme kerätä useita reseptejä appelsiini-kompostoista yhdestä materiaalista.

Omenan ja appelsiinien kypsytys talvella

ainesosat:

valmistelu

Esipuhdista omenat ytimestä siemenillä, leikkaa hedelmät suuriksi paloiksi, jotka on asetettu emaloituihin astioihin. Täytä omenat kolme litraa vettä, kaada sokeri ja anna nesteen kiehua. Sen jälkeen vedetään tulipalo, asetetaan appelsiinit sekaan ja kypsennetään juomaa vielä 15 minuuttia. Tämä aika riittää sterilisoimaan tölkit ja katot höyryn yli. Kaada appelsiinien ja omenien suolakurkku pankeihin, rullata ja jäähtyä ennen kuin ne asetetaan ruokakomeroon.

Tuoreiden omenien ja appelsiinien yhdistelmä raparperia

ainesosat:

valmistelu

Ennen kuin kypsennät appelsiineja ja omenoita, leikkaa sitrushedelmät, omena ja raparperi suuriksi suuriksi viipaleiksi. Laita kaikki leikatut ainesosat pannuun mausteilla, täytä 1 litra vettä. Keitä komposti 17-20 minuuttia, poista lämmöstä ja anna sen istua, kunnes se jäähtyy.

Miten mausteinen maustettu appelsiineja ja omenoita?

ainesosat:

valmistelu

Viipaloidut hedelmät kaadetaan puoli litraa vettä, lisätään mausteita ja kypsennetään juomaa 20 minuuttia kiehumisen jälkeen. Valmiin komposti voidaan makeuttaa maistelemalla sokerilla tai hunajalla ja jättää se sitten jäähtymään lämminan tilaan kannen alla.