Ruokavalio maksan hepatosiksessa on yksi tärkeimmistä toipumisvaiheista. Jopa sairauden puuttuessa on tärkeää noudattaa terveellistä ja täysimittaista ruokavaliota. Jos on olemassa terveysongelmia, niin joskus ilman tiukkaa ruokavaliota ei voi tehdä.
Ravitsemus rasvahappojen hepatosis
Taudille on ominaista ruumiin, alkoholin tai huumeiden myrkytyksen seurauksena ruumiin solujen vaurioituminen huumeiden yliannostuksen vuoksi. Maksan hepatosiksen ravitsemusta säädetään lääkärin valvonnassa. Kun hoidat tätä tautia, on tärkeää muuttaa ruokavaliota. Et voi ohittaa pääaterioita, mutta sinun on luovuttava joistakin tuotteista. Juo runsaasti nesteitä.
Mitä voit syödä rasva-maksan hepatosis?
On tärkeää muistaa, mitä voit syödä, kun maksa hepatoidaan - tämä on ensimmäinen askel eroon tällaisesta epämiellyttävästä sairaudesta. Potilaat saavat sisällyttää ruokaansa:
- vähärasvaiset kalan ja lihan lajit paistetuissa ja keitetyissä lajeissa, äyriäiset;
- vilja;
- aamulla valmisvalkoinen leipä;
- vähärasvaisen maitotuotteet;
- ruokia vihanneksista, mutta raaka.
Mitä ei saa syödä rasvahapposolujen kanssa?
Ennen hoidon aloittamista sinun on oltava valmis joitain rajoituksia varten. Ravitsemus rasva-hepatoosi vaatii seuraavien tuotteiden hylkäämisen:
- alkoholi, vahva kahvi ja tee;
- tuore vehnäjauho, musta leipä, leivonnaiset ja makeiset;
- rasvainen kala tai liha, sienet;
- säilykkeet;
- suolaa ja pippuria sisältäviä astioita, mausteita, marinadeja ja savustettuja tuotteita;
- raa'at hedelmät ja vihannekset, erityisesti valkosipuli, retiisi ja sorrel.
Ruokavalio rasvaiselle hepatoosille
Joku sanoo, että on mahdotonta noudattaa tällaista tiukkaa ruokavaliota, mutta tiukoista rajoituksista huolimatta ravitsemus hepatosisilla voi vaihdella. Joidenkin elintarvikkeiden lukuun ottamatta on tärkeää noudattaa lääkärin suosittelemaa ruokavaliota. Ruokavaliolla pyritään palauttamaan maksan toiminta, aineenvaihdunta kehossa ja stimuloimaan sapen tuotantoa tavalliselle ruuansulatukselle.
Ruokavalio maksan hepatosis - menu viikon ajan
Ruokavaliosi korjaamiseksi maukas menu on hyödyllinen koko viikon ajan. Tätä varten voit ottaa yhteyttä lääkäriin. Hän kertoo sinulle, kuinka syödä rasvan maksan hepatosis, ei aja itseäsi masennukseen, koska ruokavalion rajoitukset ja jatkuvat kiusaukset myymälöissä. Esimerkkivalikko henkilöille, joilla on maksan hepatoosi:
- aamiaiseksi voit vaihtoehtoisesti vaihtaa erilaisia maitojauheita ja pieniä määriä vähärasvaista maitoa;
- illalliselle, vähärasvaiselle kalkkunanlihalle pakatulle vihannekselle, kaloille, esimerkiksi turskalle parsakaalin kanssa höyryssä, keitetyt vasikanliha riisin tai tattarin kanssa;
- Välipaloja aterioiden välillä voidaan täyttää vähärasvaisella jogurtilla, juustolla tai voileipällä. Mutta on tärkeää muistaa, että voit syödä vain valkoista leipää, joka on paistanut edellisenä päivänä;
- juomat - aamiaiseksi se voi olla heikko tee tai komposti päivällä, mors tai kivennäisvettä. Kahvin kulutuksen kustannuksella on parempi neuvotella lääkärin kanssa;
- illalliselle voit valita vähärasvaisen lihan: höyrytuotteita, haudutettua kalaa. Koristele kiehautetaan vihanneksia tai viljoja. Älä unohda suolan ja mausteiden kulutuksen rajoittamista;
- leivontaan ja jälkiruokiin, jotta niiden käyttö väheni vähäiseksi tai vähennettäisiin.
Mitä alkoholi voi juoda rasva-hepatosisilla?
Monet ihmiset sairauden hoidossa voivat unohtaa sen ulkonäön syyn. Alkoholi hepatosiksella on kategorisesti kielletty, se ei ole riippuvainen siitä, että hän on sairauden kehityksen lähde tai ei. Maksa ottaa kaikki haitalliset vaikutukset, joten voit pahentaa tilannetta. Alkoholin järjestelmällisellä kulutuksella hepatosis voi kehittyä krooniseksi vaiheeksi ja tulla hepatiitin tai kirroosin perustaksi.
Reseptit rasvamaksa hepatosis
Ensimmäinen vaikutelma ruokavaliosta on sen vakavuus ja huolellisen lähestymistavan tarve. Itse asiassa aterioiden valmistaminen hepatosisille ei ole niin vaikeaa. On aivan yksinkertaisia reseptejä, jotka eivät vaadi tiettyjä taitoja. Tarvitset vain vähän aikaa ja halua nauttia ruoanlaittoa.
Hirssi hirssi puuroa
ainesosat:
- rouheet - 1 lasi;
- tuoretta maitoa - 1,5 kuppia;
- vesi - 2,5 kuppia;
- sokeria tai suolaa sekä voita.
valmistus:
- Keitä vettä ja kastele kuori.
- Heti kun vesi kiehuu, vähennä lämpöä ja keitä puuroa neljäsosa tunnissa.
- Sitten lisätään puuroa maitoa, suolaa, sokeria ja voita, keitetään ja vähennetään lämpöä.
- Kypsennä puuroa kunnes valmis noin 20 minuuttia.
- Kun puuro on valmis, jätä kansi alle 8-10 minuuttia, jotta se kypsennettäisiin. Lisää astiaan keitetty kurpitsa tai vähän hilloa.
Kasviskeitto
ainesosat:
- Vesi - 4 litraa.
- perunat - 2 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- sipulia - 1 kpl;
- parsakaali - 150 g;
- kukkakaali - 150 g;
- string pavut - 150 g;
- Bulgarialainen pippuri - 1 kpl;
- kesäkurpitsa - 0,5 kpl;
- suolaa, mausteita - harkintasi mukaan.
valmistus:
- Laita pannu veteen tulesta ja valmista vihannekset - puhdista ne, huuhtele ne ja leikkaa ne.
- Parsakaalia, kukkakaalia ja papuja tarvittaessa pakastetaan ja jaetaan kukintoihin.
- Heti kun vesi kiehuu, kastele perunaa, porkkanoita, kesäkurpitsaa, sipulia ja paprikaa, odota, että liemi kiehuu, vähennä lämpöä ja kypsennä sitä 30 minuuttia.
- Lisää jäljellä olevat vihannekset ja kiehua neljänneksellä tunnilla ja lisää sitten suolaa.
- Kokeile perunoita, jos se on keitetty, keitto on valmis. Ennen tarjoilua lisää vihreät liemiin.
Ruokavalio maksan hepatosiksessa on tärkein tekijä vakavan taudin torjunnassa, mutta ei pidä unohtaa tällaisia suosituksia kuin eloisa elämäntapa ja liikunta. Ehkäisevänä toimenpiteenä koko koko biologisen järjestelmän säännöllinen tutkimus suoritetaan, jotta voidaan estää sellaisten vähemmän vakavien sairauksien kehittyminen, jotka ovat haitallisia terveydelle.