Rice nuudelit - parhaat reseptit erilaisia ​​herkullisia ruokia

Aasialaiset uskovat, että riisimagneetit vaikuttavat pitkäikäisyyteen. Hostessamme sopii yhteen tämän mielipiteen kanssa, sillä kun heillä on aikaa tutustua hänelle, valmistele monia hyödyllisiä, suussa sulavia ja ilmeikkäitä ruokia. Herkkä maku on harmoninen kana- ja katkaravut, sienet ja vihannekset, ja siksi keitot, salaatit ja välipaloja pitkään "asettuu" kotivalikossa.

Kuinka keittää riisinuudeleita?

Riisiä riisilevyt eroavat ruoanlaitto nopeudesta. Tämä johtuu siitä, että nuudelit ovat hyvin herkkiä. Sinun tarvitsee vain laskea se kiehuvaan suolattuun veteen 3 minuutin ajan, kallistaa sitä tiivialla ja huuhtele jäävedellä. Jos tulevaisuudessa se lämpökäsitellään toistuvasti, se liotetaan kuumaan veteen 15 minuutin ajan.

1. Riisin tuoreet nuudelit eivät vaadi esiruokaa. Se lisättiin välittömästi astioihin.
2. Perinteisesti kiinalainen riisinuudeleita kypsennetään styrefrai-tyyliin wok-paistinpannulla, joten se voidaan pudottaa vain muutaman minuutin lämpimään veteen.
3. Jos nuudelit ovat jo valmiit, ja kaikki muut aineet ovat vielä prosessissa, seesamiöljyä on lisättävä siihen kuivattamisen ja tarttumisen estämiseksi.

Riisiä nuudeleita kanaa

Riisiruokaa kanaa ja vihanneksia - aasialaista ruokaa sisältävä ateria, jossa on ominaista terveydenhuolto, pehmeät yhdistelmät ja nopeat ruoat. Kun nuudelit keitetään, kanaa ja vihanneksia voi paistettua pannulla, ja kun viiden minuutin yhteinen sammutus kastikkeessa, tarjoillaan pöydälle tasapainoisen express-illallisen muodossa.

Ainekset :

• nuudelit - 100 g;
• kananfilee - 200 g;
• paprika - 1 kpl;
• porkkana - 1 kpl;
• sipuli - 1 kpl;
• soijakastike - 120 ml;
• punainen jauhettu pippuri - 5 g.

valmistelu

1. Kolmen minuutin aikana kypsennä riisinuudeleita.
2. Paista minuutti fileille.
3. Laita porkkanoita, sipulia ja paprikaa ja paista vielä 3 minuuttia.
4. Lisää nuudelit ja kastike. Kausi.
5. Riisin nuudelit lepäävät kaikki kastikkeessa olevat ainesosat vielä 5 minuuttia.

Salaatti riisinuudeleilla

Saladin tarjoaminen riisinuudeleilla ja kana pöydälle on yllättää vieraat virkistävällä, kevyellä ja alkuperäisellä lautasella. Todiste tästä on alla esitetty variantti, jossa tuoreet nuudelit ja fileet yhdistyvät retiisiin ja kurkkuihin, jotka on marinoitu makeassa ja hapan kastikkeessa. Sitä käytetään myös täyteaineena, koska salaatti saa pikantti Aasian makua.

ainesosat:

• tuoretta kurkkua - 1 kpl;
• retiisi - 5 kpl;
• riisimakeleita - 100 g;
• kanafileetä - 150 g;
• etikka - 40 ml;
• öljy - 40 ml;
• korianteria - 5 g;
• soijakastike - 20 ml;
• omenamehu - 60 ml;
• sokeri - 20 g.

valmistelu

1. Sekoita etikka, mehu, kastike, sokeri ja voi.
2. Lämmitä tulessa ja marinoida retiisiä ja kurkkuja 2 tuntia.
3. Keitä nuudelit, paista fileet.
4. Riisiruokaa, kanaa ja vihanneksia asetetaan astiaan ja kaadetaan marinadiin.

Riisiruokaa katkarapuja ja vihanneksia

Katkaravun nuudelit ovat maun ja estetiikan harmonia. Tätä yhdistelmää rakastavat kaikki maailman keittiöt, ja kukin niistä täydentää omat mausteet ja vihannekset. Tässä tapauksessa usein käytetään paprikaa, inkivääriä ja valkosipulia, koska ne ovat tehokkaimpia makeuttavien katkaravun lihan ja tuoreiden nuudelien lisäämiseksi.

ainesosat:

• nuudelit - 150 g;
• jäädytetyt katkaravut - 300 g;
• paprika - 2 kpl;
• valkosipulin kynsi - 3 kpl;
• inkivääri - 15 g;
• öljy - 40 ml;
• soijakastike - 120 ml.

valmistelu

1. 3 minuutin kuluessa kokki nuudelit.
2. Kaada katkarapuja kiehuvalla vedellä ja puhdista.
3. Paista valkosipuli ja inkivääri, lisää pippuri, soijakastike ja keitä 3 minuuttia.
4. Laita katkarapu ja 5 minuutin kuluttua - nuudelit.
5. Kolmen minuutin kuluttua riisiviinihappoja ja muita ainesosia poistetaan levystä.

Riisiruokaa ja äyriäisiä

Riisintuonteloiden simpukat ovat järkyttyneet myös herkkusuilla. Tämä on hienovarainen muunnelma aiheesta Paella, vihje Ranskan provence, jossa kirkas painotus thaimaalaisia ​​ruokia. Tässä lautasessa valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti. Vain työskennellä kastikkeella. Tässä lautasessa se on tärkein ainesosa, jolloin aluksi tuoreet simpukat ja nuudelit miellyttävämpiä.

ainesosat:

• nuudelit - 225 g;
• sinisimpukat - 850 g;
• öljy - 30 ml;
• valkosipulin kynsi - 3 kpl;
• kookosmaito - 450 ml;
• viini - 110 ml;
• currypastaa - 60 g;
• sokeri - 20 g;
• kala kastike - 30 ml;
• appelsiinimehu - 30 ml.

ainesosat:

1. Kypsennä nuudelit 3 minuuttia, ja simpukoita 5 minuuttia.
2. Paista valkosipuli, lisää muutaman minuutin kuluessa kaikki muut ainesosat.
3. Odotettuaan kiehua, poista lämpöä.
4. Kaada nuudelit ja simpukoiden kastike.

Keitto riisinuudeleilla

Kanan keitto riisinuudeleilla - löytö yksinkertaisten ja tyydyttävien ensimmäisten kurssien ystäville. Tämä on onnistunut yhdistelmä erittäin tärkkelyspitoisia ravitsevia riisinuudeleita, mikä edistää nopeaa kyllästystä ja proteiinipitoista ruokavalion kananlihaa. Jälkimmäisen valitseminen voi säätää keiton kaloripitoisuutta käyttäen runsaampia ruhojen osia.

ainesosat:

• kanan jalat - 3 kpl;
• vesi - 2 l;
• porkkana - 1 kpl;
• sipuli - 1 kpl;
• nuudelit - 80 g;
• laakerinlehdet - 2 kpl.

valmistelu

1. Kiehauta kanajalkoja jalustan, sipulien ja porkkanoiden kanssa, kunnes keitetyt.
2. Poista kasvikset liemestä, ja liha erotetaan luista ja asetetaan takaisin.
3. Lisää nuudelit ja keitä 3 minuuttia.

Rice nuudelit wok - resepti

Paistettua riisinuudeleita - aasialaista ruokaa tarjoava gastronominen "siru". Keitä se yksinomaan paistinpannuissa wok, jonka kartiomainen muoto edistää nopeaa lämpenemistä, minkä vuoksi nuudelit saavat rapean kuoren ulkopuolelta ja jäävät mehuksi sisälle. Toinen etu - nopeus: astia kestää enintään 8 minuuttia.

ainesosat:

• Katkarapu - 8 kpl;

• nuudelit - 150 g;
• chili - 1/2 kpl;
• porkkanat - 50 g;
• kaali - 80 g;
• soijakastike - 100 ml;
• öljy - 40 ml;
• curry - 5 g;
• viini - 200 ml.

valmistelu

1. Liota nuudelit kylmässä vedessä 10 minuuttia.
2. Kuori katkarapu, leikkaa vihannekset.
3. Paista katkaravut 10 sekunnin kuluessa.
4. 30 sekuntia - vihanneksia.
5. Kausi, lisää nuudelit ja paista 2 minuuttia.
6. Kaada kastike, viini ja poista levy.
7. Riisiä paistettuja nuudeleita palvotaan välittömästi syöjille.

Riisiruokaa vihannesten kanssa soijakastikkeessa

Riisin nuudelit vihannesten kanssa soijakastikkeessa eivät koskaan kyllästy. Tämä on ainoa lautasen, jonka makua voidaan muuttaa useilla vihannesten yhdistelmillä, joita aasialaiset ovat tehneet 4 000 vuoden ajan. Tärkeintä on, että valitut komponentit vastaavat kanootteja, jotka ovat värillisiä, mautonta ja makuuntuvaa.

Ainekset :

• nuudelit - 200 g;
• porkkanat - 2 kpl;
• valkosipulin kynsi - 5 kpl;
• kaali - 100 g;
• inkivääri - 1/4 kpl;
• pinaatti - 80 g;
• soijakastike - 80 ml;
• liemi - 120 ml;
• öljy - 60 ml.

valmistelu

1. Keitä nuudelit ja leikkaa vihannekset.
2. Paista inkivääriä ja valkosipulia.
3. Minulta lisää kaali ja porkkana.
4. 3 minuutin kuluttua - pinaatti ja nuudelit.
5. Kaada kastike ja liemi, lämmitä ja poista levy.

Riisiruokaa sieniä

On hienoa, että kypsentämisen riisimakkarat eivät vie aikaa ja tarjoavat erilaisia ​​terveellisiä ruokia pöydälle. Monet heistä voivat monipuolistaa vegaanista pöytää, varsinkin jos laitat nuudeleita sieniin . Tämä yhdistelmä sisältää kaiken mitä tarvitset täydellisen aterian: tärkkelys nuudelit kyllästyvät ja rikastuvat hapoilla ja sienet - proteiinilla.

ainesosat:

• herkkusieniä - 150 g;
• nuudelit - 100 g;
• valkosipulin kynsi - 3 kpl;
• pinaatti - kourallinen;
• soijakastike - 80 ml;
• vesi - 60 ml.

valmistelu

1. Liota nuudelit kiehuvaan veteen 15 minuutin ajan.
2. Paista kevyesti sienet ja valkosipuli.
3. Kaada kastike ja vesi, lisää nuudelit ja kiehua 2 minuuttia.
4. Laita pinaatti, sekoita ja parin minuutin kuluttua irrota levystä.

Riisin nuudelit sianlihan ja vihannesten kanssa

Riisin nuudelit, joissa on sianlihaa, ovat helppokäyttöinen astia, joka voidaan keittää keskellä viikolla suunnittelematta etukäteen elintarvikeluetteloa. Se on ravitsevaa ja ravitsevaa, joten se antaa vahvan puolen hyväksynnän ja tyydyttää heikot voivat lisätä erilaisia ​​vihanneksia. Jatka sitten kaavion mukaisesti: keitä, paista, laita ja pese 10 minuutin kuluttua pöydälle.

ainesosat:

• nuudelit - 200 g;
• sianliha - 550 g;
• pippuri - 1 kpl;
• porkkana - 1 kpl;
• vihreät sipulit - 40 g;
• valkosipulin kynsi - 3 kpl;
• öljy - 20 ml;
• soijakastike - 120 ml.

valmistelu

1. Keitä nuudelit ja huuhtele.
2. Huuhtele sianpalkit.
3. Lisää vihannekset ja paista yhteen 5 minuuttia.
4. Kaada kastike ja laita se vielä 5 minuuttia.
5. Sekoita nuudeleilla ja tarjoile.

Riisiruokaa naudanlihaa

Riisin nuudelit lihalla ovat moninaisia ​​sekä tekniikoissa että osissa. Joten mikään ei estä ravitsevien ja hyvän ruoan ystäville tehdä nuudeleita naudanlihan kanssa. Ainoa este voi olla valmistuksen pituus, joten jotkut käyttävät jauhelihaa. Tämä ruokalaji on kodikas ja sopii hyvin perhejuhliin.

Ainekset :

• voimakas - 350 g;
• nuudelit - 100 g;
• sipuli - 2 kappaletta;
• soijakastike - 80 ml;
• kuuma kastike - 20 ml;
• öljy - 40 ml.

valmistelu

1. Paista sipuli 5 minuuttia.
2. Kaada kastikkeita ja syödä niin paljon.
3. Lisää keitetyt nuudelit ja liota 2 minuuttia.