Linnun kirsikka on pitkään tunnettu hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Juomat, jotka perustuvat sen päälle, vahvistavat kehoa, rikastuvat käyttökelpoisilla aineilla, palauttavat lujuutta ja yksinkertaisesti herättävät tunnelmaa. Jos sinulla on kirsikkavalmisteita, suosittelemme tekemään lintujen kirsikkarehu kotona käyttäen todistettuja reseptejä. Sillä tämä juoma on kypsin marja, joka ensin lajitellaan, poistetaan lehdet, varret ja pienet pilalle. Lintuherkkyjuomaa valmistetaan alkoholipohjaan: vodka, hienostunut kuuhun, alkoholi ja jopa väkevöity viini. Seuraavaksi kerromme, kuinka maukasta ja terveellistä täyttämistä linnun kirsikka.
Resepti linnun kirsikka
ainesosat:
- vodka - 500 ml;
- rakeistettu sokeri - 100 g;
- punaiset tuoreet marjastetut vadelmat - 400 g.
valmistelu
Käsitelty oksista ja pestyistä kypsistä marjoista linnusto kirsikka iso laikku, jossa on laaja kaula. Sitten kaada sokeri, sulje tiiviisti kansi ja ravistele hyvin, kunnes marjat sallitaan mehua eikä täysin sekoita sokerikiteiden kanssa. Sen jälkeen avaa kansi, kaada kevyesti vodkaa, sekoita huolellisesti kaikki ja poista astia pimeässä ja lämpimässä paikassa noin 15-20 päivän ajan. Ajan kuluttua valmis juoma suodatetaan puuvilla-sideharssien läpi ja kaadetaan puhtaisiin lasipulloihin. Pidämme linnun kirsikan kaatamista vodkassa vain jääkaapissa ja sen jälkeen enintään vuodessa.
Kuinka valmistautua punaviinirypäleitä
ainesosat:
- kuivatut marjat luonnonvaraisten kirsikoiden - 10 rkl. lusikat;
- neilikka - 5 kpl;
- kanelipuu - maku;
- rakeistettua sokeria - 8 rkl. lusikat;
- puhdistettu kuuviini tai vodka - 1 litra.
valmistelu
Punaista kuivattua linnun kirsikkaa lajittelemme roskat, oksat ja kaadetaan useita tunteja lämpimällä kiehuvalla vedellä. Kun marja on hieman turvonnut, laita se pulloon pulloon ja kaada se sokerilla. Seuraavaksi sulje tiiviisti kansi ja ravista hyvin, niin että marja antoi mehua. Sen jälkeen kaada puhdistettu kuuhun, lisää kanelia, neilikkaita ja sekoita kaikki lusikalla, sulje kansi ja laita pullo lämpimään pimeään paikkaan noin kaksi viikkoa. Valmis kotitekoinen nesteytetty useita kertoja suodatettu useiden kerrosten sideharso ja kaadetaan pieniin kauniisiin pulloihin. Kiinnitä jokainen säiliö tiukasti ja säilytä valmis bug-kirsikka viileässä paikassa.