Kuivatut aprikoosit ja luumut

Kuivatut hedelmät suosioaan eivät ole niin alhaisempia kuin talvisin valmistetut tölkit. Liottamalla kuivattuja kesähedelmiä, voit käyttää leivontaan lisättynä, lisätä muesliin tai valmistaa niistä komposti. Tämän jälkimmäisen reseptit, jotka keräsimme tässä aineistossa.

Luumuja ja kuivattuja aprikooseja - resepti

ainesosat:

valmistelu

Yö ennen keittämistä huuhtele kaikki kuivatut hedelmät, aseta ne valittuun syväsäiliöön ja täytä vedellä. Jätä kuivatut hedelmät kosteudelle niin, että keittämisen aikana he antavat juoman maksimaalisen maun. Seuraavana päivänä laita astia kuivattuja aprikooseja, luumuja, päärynöitä ja omenoita keskilämmöllä. Välittömästi kiehumisen jälkeen keitetään juoma 15 minuutin ajan, makeutetaan maku ja poistaminen lämmöstä peittämällä kansi. Kuivattujen aprikoosien ja luumujen tiivistämiseen tuli vielä tuoksuva, anna sen jäähtyä hieman ja kokeilla sitä.

Kuinka valmistaa mausteinen tuoksuva kuivatut aprikoosit ja luumut?

ainesosat:

valmistelu

Huuhtele kuivatut hedelmät ja täytä ne kolme litraa puhtaalla vedellä. Laita säiliö tulevalle kompostoitille tulipalossa, ja heti kun neste kiehuu, laita kaneli vaniljalla, sitruskuoren kaistaleet ja ripottele sokeria. Brew-komposti ei ole pitkä, 7-10 minuuttia riittää tuoksuvaan juomaan, mikä on mukava sammuttaa jano tai lämmetä kylmänä.

Tulee luumuja, kuivattuja aprikooseja ja rusinoita

ainesosat:

valmistelu

Liotetaan kaikki kuivatut hedelmät kylmässä vedessä. Laita säiliö tulipaloon, kaada sokeri, laita mausteet ja keitetyt, keitetä hedelmät, kunnes ne pehmentävät, minuutit. 10. Poista valmiin komposti lämpöä, jäähdytä lämpimään tilaan ja kaada oranssiöljy aromia varten.

Haluttaessa kuivattujen aprikoosien ja luumujen kompostointi voidaan hitsata ja monivärisellä, jolloin kuivatut hedelmät sijoitetaan kulhoon samanaikaisesti mausteiden ja sokerin kanssa, sisällyttämään "Quenching" -tilaan ja keitä vähintään puolitoista tuntia.