Porkkanat juustolla ja valkosipulilla - vitamiinisalaatti, jonka valmistelu ei kestä kauan, ja yksinkertaiset ainesosat löytyvät aina jääkaapin hyllyltä. Porkkana-salaatin klassista reseptiä voidaan muuttaa lisäämällä mausteisia ainesosia pähkinöiden tai kuivattujen yrttien muodossa. Harkitse porkkanasalaatin valmistusta erilaisilla resepteillä.
Porkkanat valkosipulilla, juustolla ja majoneesilla - resepti
Porkkanoita, juustoa ja valkosipulia suosittu liha- ja kalaruokien maku on maukas piquancy, ja jalostetun juuston käyttö antaa välipaloja helppoutta ja arkuutta.
ainesosat:
- porkkanat - 280 g;
- prosessoidut juustot - 90 g;
- valkosipuli - 3 hampaat;
- majoneesi - 80 g.
valmistelu
- Pese porkkanoita, puhdista hyvin ja röyhkeä, siirrä sopivaan tilavuuteen.
- Sulatettu juusto on natriumia ja lisää porkkanoita.
- Kuoritut valkosipulin hampaat puristimella ja sekoita muuhun valmistettuun ainesosaan.
- Kaada salaatti majoneesilla ja sekoita sekoittamalla välittömästi.
Raaka porkkana salaatti valkosipulilla
Raaka porkkana sisältää runsaasti vitamiineja, joiden ominaisuudet säilytetään kasvirasvojen avulla. Juustoraastetta ja valkosipulia, maustettua oliiviöljyä - ravitseva välipala ihmisille, jotka noudattavat terveellistä ruokavaliota.
ainesosat:
- porkkanat - 320 g;
- kova juusto - 95 g;
- valkosipuli - 2 hampaat;
- oliiviöljy - 35 ml;
- sitruunamehu - 20 ml;
- saksanpähkinät - 15 g.
valmistelu
- Valmistetut porkkanat puhdas ja leikattava.
- Pyyhi sitten juusto, lisää se porkkanoihin ja sekoita.
- Valkosipuli puhdas ja karkea.
- Sekoita sitruunamehun ja oliiviöljyn kastike.
- Kaada salaatti, sekoita ja koristele pähkinöillä.
Salaatti keitettyjä porkkanoita, juustoa ja valkosipulia
Runsas talvisalaatti - porkkanoita valkosipulilla ja majoneesilla, hankkii uusia makuja herneillä ja juustoilla, ja keitettyjen munien lisääminen antaa pehmeälle lautaselle.
ainesosat:
- keitetyt porkkanat - 85 g;
- keitetty muna - 1 kpl;
- kova juusto - 60 g;
- majoneesi - 70 g;
- valkosipuli - 2 hampaat;
- säilötyt herneet - 80 g.
valmistelu
- Keitä porkkanat ja kuori suuria.
- Kuori muna keskiraskaaseen ja yhdistä porkkanoihin.
- Juusto leikata, lisää siihen hienonnettu valkosipuli ja sekoita.
- Kaada salaatti majoneesilla ja laita, käyttäen rengasta salaattia. Koristele astia purkitettu herneillä ja tarjoile pöytää.