Jäädytetty kakku on yksi jälkiruoista jääkaapissa jäljellä olevista jälkiruoista. Pehmeä keksi, joka perustuu jogurttiin ja täytteeksi kotitekoisesta hillosta, on erinomainen muunnos makeasta lautasesta kiireessä, josta olemme päättäneet kiinnittää tämän artikkelin leivontaan kefirillä hillolla.
Kakku jogurtilla ja hillolla
Tässä reseptihillo on osa keksiä, mutta haluttaessa voit lisätä hieman makeaa aihiota ja smetanaa .
ainesosat:
Keksi:
- jauhot - 1 ½ rkl;
- munat - 2 kpl;
- jam - 1 kohde;
- leivinjauhe - 2 tl;
- kefir - 250 ml.
Kermalle:
- smetanahna - 500 g;
- sokeri - 4 rkl. lusikka.
valmistelu
Vatkaa munat sokerilla ja valkoisella. Erillisessä lasissa, sekoita leivinjauhetta ja kefiriä ja kaada se munat. Lisää hillo, jauhot ja vaivaa ohut taikina. Taikina kaadetaan rasvaiseen muotoon ja lähetetään leipomaan 200 asteessa 20-25 minuuttia. Valmis kakku jaetaan 3-4 osaan, joista kukin haluttaessa voidaan kyllästää siirapilla.
Kermalle, sinun täytyy lyödä hapan kermaa sokerilla ja hajottaa jokaisen sekoitus kakusta ja kakusta ylhäältä tämän seoksen kanssa. Me koristelemme jälkiruokamme harkintansa mukaan: pähkinät, keksit, suklaa, kuivatut hedelmät ...
Kahvikeitto kakkuja jogurtilla ja hillolla
ainesosat:
- jam - 1 kohde;
- kefir - 250 ml;
- leivinjauhe - 1 ½ tl;
- kaakaojauhetta - 2 rkl. lusikat;
- jauhot - 1 ½ rkl;
- munat - 2 kpl.
valmistelu
Jauhetta sekoitetaan leivinjauheen kanssa ja jätetään 3-5 minuuttia, jolloin happo reagoi soodaan koostumuksessaan. Jauheen seokseen lisätään kefiiri, kaksi munaa ja seulotaan jauhot kaakaojauheella. Valmiin taikinan ei pitäisi muuttua paksuiseksi.
Nyt massa voidaan laittaa rasvaiseen muotoon ja lähettää uuniin 45-50 minuutin ajan 180 astetta. Valmis herkku voi olla yksin, tai jäänyt kermaa kermavaahdolla tai öljypohjaisella.
Kakku kakku hillolla kefirissä monivärisenä
Toinen hakemus vanhanaikainen viini on yksinkertainen ja talousarvion cupcake alla olevan reseptin mukaan.
ainesosat:
- jam (hapan) - 1 erä;
- jauhot - 2 erää;
- voi - 100 g;
- munat - 2 kpl;
- sooda - 1 tl;
- kefir - 1 kohde;
- sokeri - 2/3 rkl.
valmistelu
Pehmeää voita voita tai öljyä jauhetaan sokerilla ja me voimme sekoittaa yhdellä munalla kerralla, ennen kuin se sekoittuu täydellisesti öljypainon kanssa. Yhdistä erillinen kulhoon sooda jogurtilla ja lisää hilloa. Jam on parempi ottaa hapan, esimerkiksi mustaherukoista.
Kaadamme nestettä öljymassaan jatkuvasti sekoittaen tulevaa taikinaa ja lisätään sitten seulottu jauhot, kunnes cupcaken pohja muuttuu paksuiseksi, mutta silti tyhjenee lusikka.
Nyt sinun on voiteltava multivark-öljyn kulho ja kaada cupcake sinne. Tukoksen valmistelu hillolla kestää 60 + 20 minuuttia "Leivonta" -tilassa.
Tällainen makea ruokalaji, tietenkin, voidaan valmistaa uunin avulla, minkä vuoksi kakku on muotoiltu 45-50 minuutin ajan 180 astetta.
Valmis kekseliä voidaan tarjota jäähdytettyinä tai voit kuumentaa vielä, kun se on vielä kuumaa, liota sokerisiirappi ja vesi suhteessa 1: 1 tai sokerista ja hedelmämehusta.
Kasvisruokaa hillolla kefirillä
ainesosat:
- jauhot - 2 erää;
- jam - 1 kohde;
- kefir - 1 kohde;
- kasviöljy - puoli vuosisataa;
- sooda - 1 tl;
- vanilja sokeri - hyppysellinen.
valmistelu
Hieman lämmin kefiri sekoitetaan soodaan, heti kun seos alkaa vaahtoa - lisää hilloa ja voita, sekoita kaikki hyvin, täytä seulottu jauhoja ja ripaus vaniljakermaa.
Laitoimme keksi uunissa, joka on esikuumennettu 200 asteeseen ja paistetaan 25-30 minuuttia. Älä unohda, että uunin keittämisen ensimmäiset 15 minuuttia ei voida avata, muuten keksi asetetaan.