Toistuvat reseptit paistettuja munia voivat jopa lapsi tai henkilö, kaukana keittiö ongelmia. Samalla erilaisten ruokien vaihtelut ovat todella vaikuttavia.
Paistettua leipää munalla ja maidolla
Paahtavan ystävät ilahduttavat tyytyväisyytensä sellaiseen ankkuroituun ja nopeaan ruokaan, joka on paljon turvallisempaa vatsalle kuin pizza tai piirakat. Lapsellesi tällainen aamiainen on erinomainen energialähde.
ainesosat:
- muna - 2 kpl;
- leipä - 5 viipaletta;
- maito - 150 ml;
- voi - 60 g;
- sokeria ja suolaa - makua.
valmistelu
Maitoon murtakaa munat ja lisää suolaa ja rakeistettua sokeria keskittyen omalle makusi. Päinvastoin voitele seos viileällä, leikkaa leipä ja pistä viipaleet muna-seokseen. Paahda pannu, sulata voi, laita leipä ja paista noin pari minuuttia molemmin puolin.
Paistetut sienet muna
Itse näillä metsäluonnilla on runsaasti makua, mutta voit helposti tehdä sen herkemmäksi ja täyttää ne munalla.
ainesosat:
- Auringonkukkaöljy - 100 ml;
- tuoreet sienet - 500 g;
- suolaa, korianteria, pippuria, tilliä ja persiljaa - makua;
- munat - 2 kpl;
- sipulit - 2,5 päätä.
valmistelu
Auringonkukkaöljyn määrä jaetaan puoleen. Yhdessä sen osasta, paahtele sipuli, leikattu pieninä kuutioina. Pese pestyt sienet pienoisviipaleilla ja paista jäljellä olevalla öljyllä vähintään neljäsosa tunnista. Sekoita sitten sipulit ja hienonnetut yrtit, ripottele suolalla ja pippurilla ja kaada munia lyödä sekoittimella. Sen jälkeen paistetaan improvisoituja paistettuja munia noin 7 minuuttia. Tarjoile tällaisia paistettuja munia sipulit välttämättä kuuma. Lisäksi ne voidaan sirotella mausteilla.
Paistetut munat juustolla
Jos arvostavat herkän kermajuoksun, kokeile tätä yksinkertaista ja helppoa alkupalaa. Valmistusta varten tehdään kaikki kova juusto, joka sulaa riittävän helposti korkeassa lämpötilassa.
ainesosat:
- voita - 2 tl.
- munat - 4 kpl;
- juusto - 150 g;
- korianteri - 4 oksat;
- leivänmuruja - 50 g;
- Suolaa ja jauhettua pippuria - maku.
valmistelu
Sellaisia paistettuja munia valmistettaessa leikkaa juusto suurilla tankeilla ja murskata se hyvin rypytyksissä. Paistinpannu ja voita lämmitetään hyvin ja pannaan juustoja paistelemalla niitä, kunnes ne sulavat toisella puolella pienellä tulella. Sitten munat rikki kulhoon, yrittäen rikkoa keltuaisten, suolan ja pippurin koskemattomuutta. Käännä juusto päälle, kaada mausteinen muna-seos ja jatka paista noin 5-8 minuuttia.