Jos olet jo oppinut kotitekoisen leivän leivontaan, loma-aattona syntyy väistämättä kysymys, miten leipäkoneen pääsiäiskakun suosikki resepti sovitetaan. Helpoin vaihtoehto on valmistaa taikina kakun klassiseen tapaan, ja heittää lusikat ja leipää vain leipomoon. Mutta ei siksi, että aloitit uuden keinon keittiössä pitämään sisällään tällaiset puoli toimenpiteet. Loppujen lopuksi on olemassa monia reseptejä erityisesti apulaisleipää valmistajalle.
Pääsiäiskakku leipomossa
ainesosat:
Ensimmäisen kirjanmerkin kohdalla:
- vesi 50 ml;
- munat - 4 kpl;
- voita - 6 rkl;
- sokeri - 2 rkl;
- jauhot - 2 kuppia;
- hiiva (kuiva) - 2 tl (ilman yläosaa).
Toisen kirjanmerkin kohdalla:
- suola - 0,5 ts.lozhki;
- sokeria -2 rkl;
- sokeri vanilja - 1 tl;
- jauhot - 1 kuppi;
- Hiiva (kuiva) - 0,5 ts.lozhki (ilman yläosaa);
- rusinoita - 0,5 kuppia.
Lasite:
- jauhemaista sokeria - 200 g;
- maitoa - 2 rkl. lusikka.
valmistelu
Kuinka leipoa kakku leipää? Laitamme tuotteet kauhaan tiukasti ohjeiden mukaan. Viite: joissakin malleissa ensin tulee neste, sitten löysät ainesosat toisissa - päinvastoin. Joka tapauksessa älä unohda jauhaa (kuppi - 230 ml) ja sulata voi. Valitse tila "Venäjän kokki", se olettaa äänimerkin toisen välilehden. Jotkin leipureilla on erityinen kyvetti tähän. Rusinat on ensin höyrytettävä kiehuvaan veteen.
Kuumaa maitoa varten me vähitellen esitämme jauhemaisen sokerin, kunnes massa tulee tasaiseksi ja kiiltävaksi. Peitämme sen jäähdytetyllä kulichikilla (paino 680 g), me koristelemme makeilla pääsiäisominaisuuksilla.
Nopea kakku-resepti leipäkoneessa
ainesosat:
- maito - 100 g;
- kerma (rasvapitoisuus 20%) - 100 g;
- Voi - 60 g;
- sokeri - 7 rkl. lusikat;
- munat - 2 kpl;
- munankeltuaiset - 2 kpl;
- suolaa - 0,3 tl;
- sokeri vanilja - 2 pakkausta;
- sitruunamehu - 2 rkl. lusikat;
- jauhot - 470 g;
- hiiva (kuiva) - 2 tl (ilman yläosaa);
- sokeroituja hedelmiä - 100 g;
- jauhevalmisteet - 30 g.
Lasite:
- munanvalkuainen - 1 kpl;
- jauhemaista sokeria - 100 g;
- sitruunamehu - 1 tl.
valmistelu
Maito lämmitetään kehon lämpötilaan, jauhot ja suola seulotaan. Laitamme tuotteita ohjeen mukaan. Paista tila "Makea leivonnaiset", crust - "Medium". Tuotannossa saamme lähes kiloa kakkua. Yläosa on peitetty lasilla ja jauheella. Säilytettäessä lyömme jäähdytettyä proteiinia, vähitellen lisäämme sokerijauhe siihen. Kun massa sakeutuu, kaada hieman sitruunamehua ja ravista muutama minuutti.
Herkullinen raejuustokakku leipäkoneessa
ainesosat:
- jauhot - 600 g;
- raejuusto - 220 g;
- vesi - 1 erä;
- munat - 3 kpl;
- hiiva - 2 tl (ilman liukua);
- maito on kuiva - 2 rkl. lusikat;
- Voi - 2 rkl. lusikat;
- rusinoita - 100 g;
- hunajaa - 2 rkl. lusikat;
- sokeri - 1 rkl. lusikka;
- jauhettua sokeria - 1 rkl. lusikka;
- suola - 1 hyppysellinen.
valmistelu
Kuinka keittää juustokakkua leipäkoneessa? Munat murskataan mittauslasiin, hieman ravistellaan ja lisätään vettä 300 ml: n tilavuuteen. Kaada seos kauhaan leipää. Sitten täytämme jauhemaidon ja hiivan. Lisää parsattu raejuusto, sulanut voita, nestemäistä hunajaa, esihöyrytettyä rusinoita. Kytke "Makea leivonnaiset" -toiminto ja vähitellen seulan läpi jauhot, kunnes taikina lakkaa tarttumaan seiniin. Sen jälkeen leipäkone on suljettu ja jätetty 3 tuntia. Sitten kakun yläosa sprinkle vedellä, ripoteltu jauhemaista sokeria ja lisäksi pidämme "leivonta" tilassa vielä 8 minuuttia makea kuori. Leipäkakkujen kinkku kääntyy rehevään, hieman kosteaan sisälle, kohtuullisen makealle, hunajan aromilla.