Naudanhiutaleet - resepti

Naudanliha on ravitsevaa punaista lihaa, joka on kysyntää koko maailman väestön keskuudessa. Ehkäpä ehkä on ehkä paras tapa valmistaa herkullista naudanlihaa.

Naudanluut

ainesosat:

valmistelu

Valmista mehukas naudanliha naudanlihasta, sinun on valittava oikea liha. Varmista, että naudanlihassasi ei ole elokuvia ja suonia. Jos pidät enemmän lihaa, voit ottaa palan broileria senttimetrin rasvaa puolelta. Jos liha on tuore, sinun ei tarvitse huuhdella sitä.

Levitä liha levyillä 1,2-1,5 cm ja lyödä ne keittiön vasaralla, jossa on hammastettu pinta. Suolaa niitä ei ole välttämätöntä, koska suola imee kosteutta ja lihan karkea. Vatkaa munat ja suola ja pistä ne kaikki.

Naudanlihan naudanlihan taikinaan paistamiseen, lämmitä öljy paistinpannussa ja pakastele siihen viipaleita. Älä täytä koko pannulla silmukoilla heti, anna niiden välille vapaata tilaa. Paista lihaa 1-2 minuutin ajan kummallakin puolella. Naudanluut, joiden resepti on esitetty edellä, kestää vain muutaman minuutin ja voit valmistaa herkullisen illallisen koko perheelle.

Puolalaiset naudanluut

ainesosat:

valmistelu

Nyt, kun tiedät, kuinka valmistaa naudanlihaa, sinulla ei ole vaikeuksia paistella lihaa kuin ensimmäinen resepti, vain ilman taikinaa.

Ensimmäinen vaihe on suolaa ja pippuria. Seuraavaksi kuori sipuli ja leikkaa se renkaiksi ja paista kunnes se muuttuu kirkkaaksi. Lisää hunajaa siihen ja lämmitä paistinpannu palamaan, kunnes karamelli sipuli mehu ja hunaja. Purista valkosipuli paistinpannuun ja katkaise ripset tuloksena saatavan seoksen avulla.

Lämmönkestävässä paistinpannussa taitetaan ensin kukat, sitten järjestää 1-2 siemeniä kullekin lihapalalle, peitä sitten koko ruokalusikallinen sipulit. Kaada naudanliemi lautaselle ja peitä astiat kannella. Jos kansi ei ole, niin astia voidaan peittää folioilla. Kypsennä naudanluumut uunissa 2 tuntia 160 asteessa.

Tarjoile valmisruoka kurpitsan soseella ja säilöttyjä herneitä. Pannussa, johon sipuli valmistettiin, kaada 100 millilitraa rasvaista kermaa ja keitä muutaman minuutin ajan. Tarjoa rypyt soseen tyynyllä, siivu herneistä ja muutama pisara kastike. Kuten näette, naudanlihan naudanliha ei ole niin monimutkainen prosessi.

Jauhot naudanlihan kanssa

ainesosat:

valmistelu

Puhdista sienet ja leikkaa ne levyiksi, mutta älä pese niitä. Kuori sipuli kuoresta ja leikkaa se ohueksi. Paista sipulit ja sienet kasviöljyyn, kunnes sipuli muuttuu ruskeaksi, eikä sieniä kypsennetä. Sen jälkeen kaada kerma sekoitus sieniin ja lisää muskottipähkinä, suola ja pippuri. Keitä seos kunnes kerma sakeutuu ja kahvin väri maidon kanssa saadaan.

Kun kastike valmistuu, juustetaan juustoa suurella raastimella. Pippuri ja paistele luut ilman taikinaa, kunnes se on täysin valmis. Lämmönkestävässä paistossa panna kaikki ruohot, aseta sienet ja sipulit niihin. Ripottele astian viimeinen kerros juustolla ja lähetä astioita uuniin, kuumennetaan 180 astetta 10-15 minuutin ajan, kunnes juusto sulaa.

Resepti, jolla teet hometta naudanlihasta, voi vaihdella haluamallasi tavalla. Joten, et voi pelätä kokeilla ja lisätä epätavallisia mausteiden ja kastikkeiden yhdistelmiä lautaselle. Tietäen, miten paistat lihahyytelöitä, voit milloin tahansa valmistaa herkullista ja ravitsevaa illallista perheellesi ja ystävillesi sekä naudanlihasta että resepteistä sianlihan tai broilerin ruoanlaittoon.