Nutritionists sanovat, että verrattuna muihin hedelmiin, luumu on rikkain vitamiini ja mineraali koostumus. Niinpä niillä alueilla, joilla sitä kasvatetaan, luumuja käytetään tuoreessa ja säilöttyisessä muodossa sekä kuivatuissa hedelmissä.
Mitkä vitamiinit sisältyvät pesuallasin?
Delicious luumu sisältää koko vitamiinien kokonaisuuden, joka on tarpeen terveydelle: A, B, C ja E.
- A-vitamiini - retinoli - toimii ihon terveydelle, hengitysteiden ja virtsateiden epiteelille, ruoansulatuskanavalle. Se on tärkeää silmien terveydelle ja voimakkaalle immuniteetille .
- B1-vitamiini - tarvitaan aminohappojen ja hiilihydraattien tavanomaiseen metaboliaan, keskus- ja ääreishermostojärjestelmien toimintaan sekä sydämen terveyteen.
- B2-vitamiini - riboflaviini - on vastuussa hengityksestä, metabolisista prosesseista, hemoglobiinin synteesistä. Tämän vitamiinin puutteen vuoksi proteiinit eivät pilkota täydellisesti ja kertyy toksiinien muodossa. Lisäksi riboflaviinipuutos voi aiheuttaa suolistohäiriöitä, heikkoutta, limakalvon eheyden häiriöitä, heikentynyttä näkemystä.
- B3-vitamiini - pantoteenihappo - taistelee ennenaikaisella ikääntymisellä ja sydän- ja verisuonitaudeilla, normalisoi lisämunuaisten ja kilpirauhasen työn. Vitamiinin puute johtaa hermoston vaurioitumiseen, ateroskleroosiin.
- B5-vitamiini - vähentää allergisten reaktioiden riskiä, on verisuonten vajaatoiminta, parantaa maksan toimintaa ja auttaa auringon kyllästymiseen happea.
- B6-vitamiini - pyridoksiinihydrokloridi - on välttämätöntä hermoston, metabolisten prosessien, tyydyttymättömien rasvahappojen synteesiin, veren raudan , kuparin ja rikin onnistuneeseen kuljetukseen. B6-vitamiinin puute voi johtaa anemian, kouristuskohtausten ja ruoansulatuskanavan häiriöiden kehittymiseen.
- B9-vitamiini - foolihappo - valvoo erytrosyyttien kypsymistä, osallistuu aminohappojen synteesiin ja tukee limakalvojen terveyttä. Se on hyvin tärkeä tavanomaisen raskauden aikana.
- C-vitamiini - askorbiinihappo - yksi tärkeimmistä aineista aineenvaihduntaan, hapettumisen vähentämisprosesseihin, immuniteettiin, hormonien muodostumiseen, verisuonten elastisuuteen, hyvän elinvoiman kehoon. C-vitamiinin puutos voi johtaa sekavuuteen, nivelten turvotukseen, sydämen rytmihäiriöön, hemoglobiinin vähenemiseen ja muihin ongelmiin.
- E-vitamiini - tokotrienoleja ja tokoferoleja - vitamiiniryhmä, joka on vastuussa lipolyysistä, tavanomaisesta raskauden kulusta, ihon terveydestä, sukuelinten sydämestä ja elimistä, rasvaliukoisten vitamiinien kertymisestä.
