Korjuuhedelmän resepti on hyvin yksinkertainen ja helppo vaihtaa. Makea jälkiruoka voidaan keittää eri hedelmillä, marjoilla, suklaalla ja kondensoituneella maidolla. Hän monipuolistaa kodin teetä juominen, kerääminen kollegoidensa kanssa, tulee hyödyllinen ja tyydyttävä lounas pienille herkkusuille.
On aika oppia tekemään mann buddy. Täyteaineena käytetään tangeriineja tänään.
Manna-vanukasten resepti
ainesosat:
- maitoa -2 kuppia;
- Voi - 3 rkl. l;
- mangaa - 12 tlk;
- muna kanan - 3 kpl;
- sokeri - 0,5 erää;
- suola - hyppysellinen;
- vanilliini - 1 pussi;
- mandariini - 2 kpl.
valmistelu
Pienessä kattilassa kaada maitoa, lisää voin, kiehuu. Sitten kaada semolina, keitä 10 minuuttia sekoittaen jatkuvasti. Poista sitten pannu lautasesta, peitä kansi ja pyyhe, jätä se kiinni. Proteiinit erotetaan keltuaisista, jälkimmäinen viipaloi yhdessä sokerin kanssa, lisätään vanilliinia ja sekoitetaan syntynyt massa puolikuutioksella. Myös proteiineja lisätään, lisätään suolaa ja kaadetaan myös puuroon.
Poistamme mandariinit kuoresta ja luista ja laitetaan jaetut viipaleet kattilaan. Leivontaan tarkoitettu muoto on voideltu öljyllä, joka on täynnä vanukasta. Lähetämme sen valmistamaan uunissa 40 minuuttia 180 asteen lämpötilassa. Kun käytät koristele leivonnaisia, voit marjoja vadelmia tai mansikoita, rakeita minttu, viipaleita banaaneja.
Seuraava manno-omenamukki voi yllättyä ehdottomasti, se on hyödyllinen sekä lapsille että aikuisille.
Mannekiini pudding omenoilla
ainesosat:
- mangaa - 12 tlk;
- maito - 2 kuppia;
- kananmuna - 1 kpl;
- sokeria - 10 tl;
- voi - 20 g;
- suola - hyppysellinen;
- makeat lajikkeet - 2 kpl.
valmistelu
Maito keitetään, lisätään maustetta, sokeria ja suolaa. Me kypsennämme valmiiksi. Proteiini erotetaan keltuainen, jälkimmäinen yhdessä voin kanssa lisätään valmis puuhun, sekoitetaan. Proteiini kostutetaan ja kaadetaan yhteiseen pannuun.
Omenat pestään, puhdistetaan sydämestä ja luista. Sekoita sitten oikein ja hauduta vähärasvaisen sokerin kanssa. Leivontaan tarkoitettu muoto on öljyllä ja kaadetaan puolet puuvillanpuuroa. Sitten laittaa makea omena täytteenä ja kaada toisen puoliskon sisältöä pannulla. Paista uunissa 180 asteen lämpötilassa. 40 minuutin kuluttua manno-omenamukki on valmis!
Hedelmien jälkiruokia voidaan valmistaa paitsi maidon tai marjamehun perusteella myös hyytelön perusteella.
Manneau-vanukas ja hyytelö
ainesosat:
- maito - 2 litraa;
- vesi 100 ml;
- manka - 1 lasi;
- Kananmuna - 2 kpl;
- marjat valintasi mukaan - 30 g;
- suola - hyppysellinen;
- vanilliini - 1 g;
- sokeri - 0,5 kuppi.
valmistelu
Me keitetään maissia, suolaa, lisätään pari lusikallista sokeria ja vanilliinia. Jätämme jäähtyä. Päihimme yhden muna ja toinen proteiini, lisäämme jäähdytettyyn mangaan. Me sekoitamme kaikki perusteellisesti.
Leivontaan tarkoitettua muotoa öljyllä voitetaan, kaadetaan pannun sisältöä ja voitelimme jäljelle jääneen keltuainen ylhäältä. Laita vanukkaamme esilämmitettyyn uuniin 180 astetta, kunnes keltuaikainen tarttuu. Ota sitten lomake ja jätä jälkiruoka jäätyä. Tällä hetkellä alkavat kypsennellä hyytelöä suosikki marjoista, vedestä ja sokerista, jolloin se jäähtyy. Nykyinen leivonta leikataan pieniksi paloiksi, joista jokainen kastellaan kisselilla.
Puuvillasta valmistettua vanukasta voidaan myös helposti valmistaa monivärisellä.
Suklaa-mannas-vanukas
ainesosat:
- maito - 500 ml;
- manga - 50 g;
- sokeri - 3 rkl. l;
- vanilliini - 5 g;
- voi - 50 g;
- kaakao - 3 rkl. l.
Vuonna multivarka kokki pensaan puuroa , anna sen paista puolen tunnin ajan. Lisää sitten öljy ja vanilliini. Voit laittaa massan sekoittimeen, lisätä kaakaota. Paista puoli tuntia "leivontaan". Parhaan tuloksen saavuttamiseksi voit vaatia suklaavalmisteita jääkaapissa kaksi tuntia.