Lihapullot riisin kanssa tomaattikastikkeessa

Riisin lihapullojen resepteihin lisätään jälkimmäinen ei ainoastaan ​​tilavuudelle vaan myös kylläisyydelle. Läsnäolo koristella tällainen versio valmisteesta ei suljeta pois, mutta jos ei ole, et jää nälkä. Alla olevissa resepteissä valmistamme lihapullat riisin kanssa tomaattikastikkeessa, joka auttaa sinua, kun ei ole tarpeeksi aikaa valmistautua illalliseen.

Lihapullot, joissa on raakasokeria tomaattikastikkeessa - resepti

Suosittelemme, että aloitat klassisesta muunnelmasta lihapullojen reseptiin perustuen naudanlihasta. Lisää rasvaa ja juicinessa naudanlihaa voidaan yhdistää sianlihaan yhtä suurina määrinä, mutta jos haluat terveellistä reseptiä, tee sitten jauhelihajauho.

ainesosat:

valmistelu

Tätä reseptiä varten riisi riisi, josta valmistetaan risotto, tai mikä tahansa muu korkean tärkkelyspitoisuuden omaava luokka, joka pitää lihapullat yhdessä, on ihanteellinen. Ei ole tarpeen keittää sitä etukäteen, sammutusajan aikana riisillä on aikaa pehmentää.

Säilytä sipulien palaset runsaasti oliiviöljyä ja yhdistä se jauhelihaan ja riisiin. Älä unohda mausteita. Tuloksena olevasta seoksesta käännä lihapullat ja panna ne jauhoihin. Myöhemmin jauhot eivät ainoastaan ​​tee lihaksia ruusuisia, vaan myös auttaa sakeuttamaan kastiketta. Paista lihapullat, kunnes ne tarttuvat kultaiseen ruskeaan kuoriin ja kaada sitten liemiin laimennetun tomaattipastan päälle. Jätä herkullisia lihapaloja riisin kanssa tomaattikastikkeessa noin puolen tunnin ajan.

Kala lihapullat riisin kanssa tomaattikastikkeessa

Kalojen ja riisin yhdistelmä on äärimmäisen suosittu aasialaisessa keittiössä, mutta mikä estää meitä siirtämästä tätä yhdistelmää italialaiseen ruokaan ja kalanpohjaisten lihapullojen valmistukseen?

ainesosat:

valmistelu

Leikkaa valkoisen kalan fileet ja kaada se suolalla ja tuoreella pippurilla. Lisää muut mausteet, jota seuraa munanvalkuaiset ja keitetty riisi. Muodosta tefelki-seoksesta ja ruskeat ne runsaasti oliiviöljyä.

Jauhota ruohosipuli ja paista nopeasti, lisää tomaatit ja liemi. Anna kastiketta kiehua, vähentää lämpöä ja laittaa lihapullot siihen. Jätä astia uuniin 20 minuuttia.

Kanafileppeleitä riisin kanssa tomaattimeytikkikastikkeessa

Toinen hyödyllinen, ravitseva ja vähäkalorinen vaihtoehto voi olla lihapalat, jotka perustuvat kanajauhoon. Ruokavaliovalmisteen sydämessä voi olla vain yksi file, mutta muutokselle on mahdollista täydentää linnun jauhelihaa ja punaista lihaa.

ainesosat:

Lihapallot:

Kastike:

valmistelu

Yhdistä kaikki ainesosat jauhelihaan, paitsi jauhoja yhteen. Öljyillä kämmenet, muodostaa lihapullat ja pannut ne jauhot. Huuhtele runsaasti kuumennettua öljyä, kunnes lihapullat ovat täysin valmiita. Sen jälkeen siirrä lihapullat lautaselle ja samassa kulhossa sulaa voin ja säilytä jauhot. Heti kun jauhotapasta saa kermanvärin, lisätään liemi, tomaatti ja smetallinen kerma, kaadetaan kaikkea paprikan kanssa ja jätetään kastike paksuuntumaan. Palauta lihapullat paistinpannuissa ja kuumenna kastikkeella, jonka jälkeen voit välittömästi käyttää ruokalaa vihreän puutarhan yrityksessä.