Ei voida sanoa, että koiranpuun hedelmät ovat erittäin suosittuja enemmistön ruokavaliossa. Syynä tähän on luultavasti, että koiraa ei voi syödä tuoreena ominaisen maun makuisuuden ja sen supistavien ominaisuuksien vuoksi. Alla kerromme yksityiskohtaisesti, miten hillo korvasta ja luusta.
Rypäleet koiranpallolta luita - resepti
Ei poista luita koiralta, et vain säästä huomattavan paljon aikaa valmisteluvaiheista lähtien, mutta myös rikastat työkappaleen voimakkaammin.
ainesosat:
- cousine - 980 g;
- sokeri - 1,4 kg;
- vesi 215 ml.
valmistelu
Ennen kuin valmistat koivunhilloa talvella, valmistele itse marjat, poista peduncles ja huuhtele ne hyvin.
Kun pesty koiruoho kuivuu, valmistele yksinkertainen siirappi, kaada sokeriä kiehuvaan veteen ja odota sen liukenemista. Upota maissin marjat sokerisiirapilla, vähennä sitten lämpöä ja jätä koiran kuoppaan noin 20 minuuttia. Poista marjan säiliö tulesta ja jätä 8 tuntia. Infuusion jälkeen palauta säiliö tukossa takaisin palamaan, kaada jäljellä oleva sokeri ja lähetä tukos keskilämmöllä 20 minuuttia. Prosessissa pinnalle tulee voimakkaasti vaahdotettu ja vaahto on poistettava määräajoin.
Siirapin valmisruokki pitää säilyttää muodonsa, mutta se pysyy pehmeänä. Kaada tuhka steriileihin purkkeihin ja rullaa nopeasti.
Kuinka valmistaa hilloa dogwoodista?
Härän marjat eivät välttämättä ole maineikkaita, mutta lähes kaikki tietävät niiden hyödyistä. Jotta hedelmien maksimaaliset käyttöominaisuudet pysyisivät työkappaleessa, on tarpeen leikata lämpökäsittelyaika mahdollisimman paljon, minkä päätimme tehdä tässä resepti.
ainesosat:
- cousine - 980 g;
- sokeri - 1,1 kg;
- vesi 440 ml.
valmistelu
Valmistele maissin marjat, käännä sokerisiirappiin. Kaada sokerin kiteet kiehuvaan veteen ja odota, kunnes ne ovat täysin liuenneet. Kun sokeri on liuennut, kaada kuuma siirappi puhtaaseen koirapuuhun ja jätä infusoimaan yön yli.
Aamulla steriloidaan tara säilöntäaineeksi ja keitetään jamsi 10 minuuttia. Kaada aihio pallojen päälle ja rullaa se heti.
Jää rouhkamaisista appelsiineista monivärisellä
Monimuuttuja soveltuu parhaiten ainesosien pitkäaikaiseen heikentymiseen, koska jos päätät valmistaa hilloja, käytä varmasti tämän yhteisen kulinaarisen gadgetin apua.
ainesosat:
- koira - 1 kg;
- oranssi - 2 kappaletta;
- sokeri - 1,1 kg.
valmistelu
Ennen kuin hillitset hillosta, kaada sokerirasva ja jätä yön yli. Seuraa sokerikiteitä, lisää marjat ja oranssikuoren kaistaleet. Ennen ruoanlaittoa voi kuori irrottaa tai jättää - se on sokeroitua ja erittäin maukasta.
Siirrä marjat yhteen saadun siirapin kanssa laitteen kulhoon ja kaada kaikki mehut pari appelsiineilla. Aseta "Quenching" -tilaan ja jätä marjat hiljenemään puolitoista tuntia.
Koiranpuun hillon hienous
Kun pursit useita reseptejä, me päätämme yleisten subtleties ruoanlaitto aihiot dogwood. Ennen valmisteen aloittamista, kokeile marjoja määrittääksesi hapon aste ja siksi säädä sokerin kokonaismäärää.
Cornelian sisältää pektiiniä, joten sen aihiot geeliytyvät pitkittyneellä ruoansulatuksella, kaada enemmän nestemäisiä, jos haluat hillo nestemäisillä siirapilla.
Yritä kiehua siirappia lisäämällä mausteita, sitrushedelmiä ja alkoholia monipuolistaa makua lopullisen aihion.