Kana-lihapullat kermakastikkeessa ovat astia, joka varmasti koristaa pöytäsi. Liha on erittäin mehukas, herkkä ja herkkä aromi ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Me palvelemme niitä millä tahansa maljalla ja tuoreilla vihanneksilla.
Kanafileppele kermakastikkeessa uunissa
ainesosat:
- kana tuore fileetti - 500 g;
- lamppu - 1 kpl;
- lehmänmaito - 0,5;
- valkoinen leipä - 1 viipale;
- mausteet .
Kastike:
- kerma - 500 ml;
- mausteet;
- juusto - 300 g;
- valkosipuli - 3 neilikkaa;
- tuoreet vihannekset.
valmistelu
Resepti ruoanlaitto kermakastiketta lihapullille on melko yksinkertainen. Tätä varten me puhdistamme valkosipulin kynsit, jauhetaan ja sekoitetaan resoroituja juustoja ja hienonnettuja yrttejä. Tämän jälkeen kaada kerma, heittää mausteet ja sekoita hyvin.
Leipäviipale maitettuna maitoon. Polttimo puhdistetaan ja hienonnetaan ja broilerin file on kierretty lihamyllyllä. Nyt yhdistämme lihan sipulit, leipä ja kauden jauhemaisia mausteita. Me muodostamme pieniä palloja ja asetamme ne muotoon. Paista 180 asteen lämpötilassa ja kaada sitten kana-lihapullakakutikastiketta ja lähetä astia vielä 20 minuuttia uunissa.
Resepti kana lihapullille kermakastikkeessa
ainesosat:
- kananmuna - 300 g;
- maito - 100 ml;
- lamppu - 1 kpl;
- jauhot - leivontaan;
- muna - 1 kpl;
- valkoinen leipä - 3 viipaleita;
- mausteet.
Kastike:
- kerma - 450 ml;
- juusto - 150 g;
- porkkana - 1 kpl;
- valkosipuli - 1 neilikka;
- tuoreet vihannekset - 50 g.
valmistelu
Kanafileetä jauhettiin sekoittimessa. Vihannekset puhdistetaan, huuhdellaan ja hierotaan suurelle rakeille. Poistamme porkkanat syrjään ja yhdistämme sipuli jauhelihaan. Lisää mausteet maun mukaan ja lisää lyöty muna. Valkosipulilasiin maidot liotetaan ja lähetetään muille ainesosille, hieman kädensiivistä. alkaen