Ja tiedätkö, että kesäkurpitsa ja jauheliha voit kokata erittäin maukkaita ja runsas chebureks ? Sinun tarvitsee vain saada vähän kärsivällisyyttä ja hetken kuluttua sinulla on uskomattoman alkuperäinen ja hyödyllinen ruokalaji, jota kaikki arvostavat.
Resepti reseptiä kesäkurpitsa
ainesosat:
- kesäkurpitsa - 1 kg;
- lamppu - 3 kpl;
- muna - 3 kpl;
- jauhot - 2 erää;
- mausteet;
- tuoreet vihannekset;
- jauheliha - 500 g;
- kasviöljyä.
valmistelu
Kesäkurpitsaa pestään, käsitellään ja hierotaan suurimpaan makaroniin. Polttimot ovat puhtaat ja hyvin hienonnetut. Lisää sitten hieman jauhettua lihaa ja loput - kesäkurpitsa-seoksessa. Siellä muremme munat, kaadetaan jauhoja, mausteita ja silputtuja vihreitä. Lisää suola makuun ja sekoita. Höyryä sipulikaudella mausteilla. Nyt aletaan valmistaa keksijät: laita squash massa lämmitetty paistinpannu ja laittaa ohut kerros jauhelihaa osaksi puolet. Heti, kun kesäkurpitsaa ja lihaa leivitetän hieman paistettua, peitä täyttö toisella puoliskolla ja paina reunoja. Paista kaksi puolta kullanväriseksi ja välittömästi tarjoillaan herkullisia leipiä pöydälle.
Juustoraastetta kurpitsasta jauhelihasta
ainesosat:
- kesäkurpitsa - 2 kpl;
- muna - 2 kpl;
- lamppu - 2 kpl;
- jauhot - 100 g;
- juusto - 100 g;
- maito - 100 ml;
- jauheliha - 150 g;
- kasviöljy - 100 ml;
- vihreät - maku;
- mausteet.
valmistelu
Kesäkurpitsa ja sipulit pestään, käsitellään ja hiotaan veitsellä. Lisää sitten munat, kaada maito, heittää raastettu juusto, kauden mausteilla ja lisää tuhkattuja tuoreita yrttejä. Hyvä kaikki