Leikkuulaudat

Leikkuulaudat tarvitaan lähes minkä tahansa astian kypsentämiseen. Niille leikattiin vihanneksia ja vihanneksia, leipää ja lihaa, monia muita tuotteita. Yksi keittiötarpeen etkä riitä. Ensinnäkin, joskus on tarpeen leikata useita erilaisia ​​tuotteita samanaikaisesti, varsinkin jos valmistelet suurta juhlaa. Ja toisaalta, että samaan pintaan leikataan sellaisia ​​tuotteita kuin esimerkiksi kalaa ja leipää, ei suositella. Siksi monet hankkivat koko leikkuulaudat. Nämä sarjat näyttävät erittäin mukavalta, koska kaikki osat on valmistettu samassa tyylissä. Lisäksi tässä muodossa säilytyslevyt ovat paljon kätevämpiä kuin erilaiset muotoon ja paksuuteen. Joten selvitämme, miten valita hyvä leikkuulauta.

Millaisia ​​leikkuulaitteita on olemassa?

Ensinnäkin on suositeltavaa päättää, mistä hallituksista haluat. Ruuan muovista valmistetut levyt koristavat minkä tahansa keittiön kirkkailla väreillä, ja siitä tulee luotettava ja käytännöllinen avustaja. Lasi-leikkuulaudat ovat tyylikkäimpiä, ja jopa lasilla on lämmönkestävyys ja naarmuuntumisvastus. Puukappaleita, "tyylilajin klassikko", käytetään pääasiassa kuivan tuotteen, kuten leivän, leikkaamiseen. He eivät saa leikata kalaa tai lihaa, koska puulla on kyky imeä hajuja ja kosteutta. Muodikas uutuus - keramiikka- ja luonnonkivestä valmistetut levyt - on parempi käyttää vain testiin, ei leikkaamiseen.

Toinen tärkein asia on asetettujen levyjen määrä. Ne voivat olla 2-3, tai ehkä 10. Optimaalinen vaihtoehto keskimäärin perheelle on ostaa joukko leikkuulaudat määrä 4 kappaletta, joka yleensä mukana jalusta. Jälkimmäinen on erittäin kätevä pienikokoiselle tallennukselle. Esimerkiksi suositussa "Gipfel" -seisontatuessa on leikkuulauta, jossa on liukumaton pohja ja käytännölliset jakajat - "välilehdet", jotka helpottavat tuotteen leikkaamiseen tarvittavan levyn poistamista.

Muita mielenkiintoisia vaihtoehtoja on. Voit esimerkiksi ostaa levyt, joita käytetään paitsi leikkaamiseen, myös tarjoilevien ruokien kuten pizzan, pihvejä tai voileipiä varten. Joustavat leikkuulaudat helpottavat viipaloidun vihanneksen kaatamista pannuun ja tarvittaessa jopa käyttää sitä kastelukannuna. Taitettavat levyt vie vähän tilaa ja näyttävät aivan alkuperäiseltä.