Kuka on jo onnistunut hankkimaan tällaisen ihmeen avustajan, kuten multivariumin, tietäen, että tämä on vain vihollinen keittiössä. Sen avulla voit nopeasti ja yksinkertaisesti valmistaa herkullisia ruokia. Kerro meille nyt, miten valmistetaan juustomääräinen piirakka monivaiheilla eri täyteaineilla.
Jelloitettu piirakka jauhottu liha monivärisessä
ainesosat:
Testiä varten:
- jauhot - 2 kuppia;
- kefir - 300 ml;
- munat - 3 kpl;
- sooda - ½ tl;
- puhdistettu kasviöljy - 55 ml;
- suola - hyppysellinen.
Täyte:
- sipuli - 100 g;
- voimakas - 550 g;
- tilli - puoli punta;
- suola;
- musta maapähkinä.
valmistelu
Syvään astiaan sekoitetaan kefiriä munien kanssa, lisätään suolaa ja päihdytään. Lisää leivinjauhetta ja esiseostettua jauhoja. Sekoitetaan jälleen hyvin kunnes homogeenisuus on saavutettu. Kaada kasvisöljy ja sekoita se. Täytemiseksi sipuli jauhetaan ja lisätään jauhelihaan. Maku ja paprika. Monikypsennetty kattila voitele öljyllä, kaadetaan noin 2/3 saadusta taikasta, laita täyttö, kalkkikivi ja hienonnettu tilli. Täytä jäljellä oleva testi. Sulje kansi ja valitse "Leivonta" -tila. Valmistele hampurilake ja lihaa monivärisenä 60 minuuttia ennen piippausta. Anna sen sitten jäähtyä hieman ja ottaa se pois höyrystin-koriin.
Jelloitettu piirakka kanan kanssa monivärisellä
ainesosat:
- kanafiletti - 400 g;
- majoneesi - 100 g;
- perunat 4 kpl;
- savuke - 100 g;
- munat - 2 kpl;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
Syvään säiliöön sekoitetaan smetanaa majoneesia ja munia. Lisää vähitellen jauhoja ja lisää suolaa. On tullut ulos paljon johdonmukaisuutta pannukakkuja. Täytä kanafileetä paloiteltuina, kevyesti paista, suolaa ja pippuria. Öljyllä rasvattuna monikäyttöisessä kattilassa me levitämme noin puolet taikasta, laita kanan päälle ja kaada jäljelle jäänyt taikina. Keittoamme "Leivonta" -tilassa 1 tunti.
Jelloitettu piirakka kaloissa monivariateissa
ainesosat:
Testiä varten:
- jauhot - 6 rkl. lusikat;
- munat - 2 kpl;
- smetanaa - 140 g;
- majoneesi 150 g;
- leivinjauhe 1 tl;
- hajuton kasviöljy - 1 rkl. lusikka.
Täyte:
- purkitettu kala - 1 kpl;
- instant vermicelli - 1 kpl;
- sipuli - 120 g;
- juusto - 90 g;
- sipuli vihreä.
valmistelu
Vaivutetaan purkitettu kala haarukalla. Leikkaa sipuli ja lisää se säilöön ja sekoita se. Lähetämme myös aikaisemmin raaputut vermicellit. Sekoita uudestaan ja anna seistä 15 minuuttia. Taikinan päälle, sekoita majoneesi smetalla, sekoita jauhot, lisää leivinjauhe, kasviöljy ja sekoita. Puolet taikina kaadetaan monikypsään kattilaan, öljytty. Levitimme täytteen, pretrushivayem hienonnetut vihreät sipulit, juustoraastetta ja sulkemalla taikinan jäänteet. Aseta "Leivonta" -tilaksi 1 tunti.