Resepti hernepuuroa varten monimuuttujalla

Muinaisista ajoista lähtien herneet ovat olleet yksi tärkeimmistä elintarviketyypeistä paitsi väestön keskuudessa, myös armeijoissa. Tässä viljelmässä on runsaasti erilaisia ​​käyttökelpoisia aineita: lysiini, metioniini, tryptofaani, kystiini jne. Lisäksi herneet sisältävät vitamiineja B, C ja PP, karoteenia, tärkkelystä, mineraalisuoloja, antioksidantteja.

Hernepuuro on hyvin ravitseva ja maukkaita. Se auttaa urheilijoita ja ihmisiä, jotka kokevat suurta fyysistä rasitusta, koska ne sisältävät paljon proteiinia.

Se on erinomainen lisäys laiha- tai ruokavaliopöytään, ja tavalliseen aikaan se tuo ruokavaliosi paitsi monipuolisuutta myös monia hyödyllisiä aineita.

Resepti hernepuuroa varten monimuuttujalla

ainesosat:

valmistelu

Valmistetaan herneenpuuroa multivarquetissa hiomaan jyviä etukäteen kylmässä vedessä noin 2 tuntia. Sitten huuhdo huolellisesti ja siirrä hieman turvonnut herneet kulhoon multivarka, rasvainen kasviöljyllä. Täytä kiehaistettu vesi ja suola maun mukaan. Sitten sulje kansi, aseta tila "Tattari / ruoko" ja keitä noin 1,5 tuntia. Valmiustunnuksen jälkeen täytä hernepuuro voilla, ripottele hienonnettua tilliä viheriöllä ja käytä välittömästi. Monivarkkipainesäiliössä valmistettu hernepuuro on herkullista itsessään ja lihavalmisteiden ja kalaruokien vieressä.

Resepti hernepuuroa varten, jossa on lihaa monimuuttujalla

ainesosat:

valmistelu

Kuinka kokata herneenpuuroa monimuuttujalla? Aluksi otamme sipulit, puhdistamme ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Laitoimme sen monivärisen öljyiseen kulhoon ja paistamme yhdessä jauhelihan kanssa "Leivonta" -tilassa 20 minuutin ajan. Seuraavaksi lisää veteen herneet, maustettu suola, lisää mausteita ja kaada kiehuvaa vettä. Sekoitamme kaiken perusteellisesti ja kypsennämme noin 1,5 tuntia kansi suljettuna, asetamme "Maitopuuro" -tilan. Lopuksi kokeilemme herneitä valmiustilanteessa ja, jos se on vielä hieman karkea, kytke "Lämmitys" -tilaan vielä 35 minuuttia. Tarjoamme hernepuuroa lihaan, joka on ripustettu päälle tuoreilla yrtteillä.