Charlotte on yksi tunnetuimmista ruokia, jotka lisäksi on myös hyvin yksinkertaista kokata. On monia erilaisia reseptejä ruoanlaittoon charlottes in aerogrill, mutta harkitsemme kanssasi klassikko.
Charlotte ja omenat aerogrilliin
ainesosat:
- makeat ja hapan omenat - 4 kpl;
- jauhot - 1 erä;
- sokeri - 1 erä;
- muna - 4 kpl;
- leivinjauhe - 20 g;
- Vanilliini - maku.
valmistelu
Omenoita, leikkaa kuori, leikataan pieniksi viipaleiksi ja pannaan leivinastiaan niin, että ne ottavat puolet tilavuudesta. Ota sitten kulho, riko munat, lisää jauhot, sokeri, leivinjauhe ja vanilliini, viilatkaa kaikki sekoittimella, kunnes muodostuu homogeeninen taikina. Kaada se tasaisesti omenoille ja jätä 15 minuuttia, niin että kaikki taikina raspeklo niin kuin pitäisi. Charlotte on melkein valmis, se on vain kysymys: kuinka leipoa charlotte aerogriliin? Kaikki on tarpeeksi yksinkertaista. Kytketään aerogriili etukäteen ja odotamme sen lämmetä kunnolla. Laita lomake toiseen ruutuun testiin, asetetaan keskinopeus ja lämpötila 200 ° C, paista noin 20 minuuttia. Tämän jälkeen lisää nopeutta ja nosta lämpötilaa 230 ° C: seen, valmistele vielä 10 minuuttia. Charlottessa, joka on paistettuna aerogrilliin, on hyvin rehevä ja ilmava. Tarkista se itsellesi! Ennen tarjoilua koristele kakku, ripottele se jauhemaisella sokerilla. Ja voit leikata sen kakkuihin, hajottaa sen kondensoituneella maidolla, ja sitten saat herkullisen omenakakun!
Charlotte omenoilla ja kanelilla aerogrilliin
ainesosat:
- makeat ja hapan omenat - 500 g;
- valkoinen leipä - 500 g;
- muna - 3 kpl;
- maito - 1,5 kpl;
- jauhettua sokeria - 2 tl.
- sokeri - 0,5 erää;
- kaneli - 0,5 tl.
- sitruunamehu - 1 tl;
- voita - 2 rkl. lusikat;
- kasviöljy - muotin voiteluun.
valmistelu
Kuinka keittää charlottea aerogrillissä? Otamme omenat, pestään hyvin ja leikataan ohuiksi viipaleiksi. Kevyesti ripottele ne sitruunamehulla, jotta omenat eivät nopeasti pimenny.