Nykyaikaisten laitteiden käyttö ruoanlaittoon on erittäin hyödyllistä kiireisille kotiäiteille, jotta he voivat luoda epätavallisen maukkaita herkkuja esimerkiksi banaanimukupalan leipomiseen monivärisellä - se on melko yksinkertainen ja helppokäyttöinen. Appetizing rehevä leivonta kirkastaa tylsä teetä juominen, ja jotkut reseptit voidaan sovittaa juhlallisen tilaisuuden.
Kuinka keittää banaanikakku?
Jos haluat menestyä ihanteellisessa cupcake-banaanissa monivärisessä, sinun on noudatettava yksinkertaisia sääntöjä, jotka toimivat laitteen kanssa, koska kaikki klassiset leivontatuotteet voidaan mukauttaa teknologian ominaisuuksiin.
- Leipoa herkullisen banaanikakun monivärisellä, voit käyttää sekä klassista leivonta-reseptiä että sen vaihtoehtoisia muunnelmia: jogurtti, maito tai mehu.
- Ennen leivontaan on tärkeää, että venttiili irrotetaan vapaan höyryn poistoaukon tai banaanikakun uunista monivärisellä, hieman avautuvalla kannella. Tämä on välttämätöntä, jotta leivonta ei osoittaudu "keitetyksi".
- Cupcake voidaan helposti irrottaa kulhosta, jos ennen testin asettamista ristiin asetetaan pergamentin raidat ripustettujen reunojen kanssa, poista sitten leivonnaiset vetämällä paperin reunoja.
- Useimmat kotiäidit saavat leivonnaisia suuttimen avulla höyryastiaan.
- On tärkeää huomata, kun paistetaan, ettei ruusuista pintaa ole. Tämä vika voidaan piilottaa yksinkertaisella tavalla: sokerijauhe, kaikki lasit, tuoreet tai purkitetut hedelmät.
- Keittämisen aikana leivonta nousee paljon, niin että banaanimukupuikku ei "katoa" monivärisessä, täytä kulhoon enintään puolet säiliön kapasiteetista.
Suklaa-banaanin cupcake
Suklaakakku banaani-leivonnassa, jossa kaikki ainesosat yhdistetään täydellisesti ja kakun maku on yllättävän tasapainoinen. Vahvista suklaamaku lisäämällä kahvia tai liukeneva. Hedelmät tässä resepti tulee kätevä hieman kypsymättömiä, kovaa, niin että valmiissa leivattuja viipaleita tuntui.
ainesosat:
- pehmeä voin - 100 g;
- sokeri - 150 g;
- keitetty kahvi - 100 ml;
- leivinjauhe;
- jauhot - 1 erä;
- munat - 3 kpl;
- kaakaota - 2 rkl. l;
- banaanit - 2 kpl.
valmistelu
- Voittaa munia, sokeria ja voita vehreässä valkoisessa kermassa.
- Esittele kahvi, leivinjauhe, jauhot, sekoita.
- Heitä cubed banaanit, sekoita perusteellisesti, kaada kulhoon.
- Valmistele suklaa-banaanin cupcake monivärillä paistamisen aikana 1 tunti.
Banaanikakku jogurttia
Yksinkertaisesti ja nopeasti valmistamalla cupcake banaani jogurtti, leivonta on erittäin rehevän ja huokoinen, joten kakku voidaan leikata itsevarmasti ja liottaa kermaa, joten hoito tulee ulos entistä alkuperäisempää. Fermentoidun maidon on parempi suhtautua lihavammin ja jos se on hyvin hapan, niin soodan reaktio on aktiivisempi, voit hakea ja päättää kefiristä.
ainesosat:
- kefir - 2/3 kohdetta;
- banaanit - 2 kpl;
- munat - 2 kpl;
- jauhot - 1,5 kpl;
- sokeri - 100 g;
- leivinjauhe ja vanilliini.
valmistelu
- Voittaa munat ja sokeri, lisää sose yhdestä banaanista.
- Kaada kefiri, syötä leivinjauhe ja valiini.
- Kaada jauhot ja leikkaa toinen banaani.
- Kaada kulhoon ja paista banaanikakku monivärisellä 45 minuutissa.
Juusto ja banaani cupcake
Banaanin ja tuorejuuston cupcakea erottaa sen pompu ja pehmeä sakeus. Voit käyttää sekä tuoretta kermavaahtoa että hieman hapan, voit käyttää makeita juustomassaa (ilman lasia). Vaikka tuorejuustoa esiintyy herkkujen koostumuksessa, sitä ei voida kutsua ruokavalioksi, vaan se sisältää voin ja sokerin, joka korvaa nämä tuotteet ja ruoan maku muuttuu.
ainesosat:
- juustojen paino - 300 g;
- voi - 150 g;
- banaanit - 2 kpl;
- sokeri - 100 g;
- jauhot - 300 g;
- munat - 2 kpl;
- leivinjauhe, vanilja.
valmistelu
- Vatkaa munat, sokerijuurikkaat ja soseet yksi banaani.
- Esitä leivinjauhe, vanilja, jauhot.
- Lisää toinen kuutioon leikattu banaani.
- Valmista banaanikakku ja juustoraastetta monivärisellä "Paista" 1 tunti 10 minuuttia.
Banaanikakku kaurahiutaleilla
Banaanien kaurahiutaleet miellytävät niitä, jotka ohjaavat ruokaa oikeaan suuntaan. Sokerilla tarkoitetaan makeutusaineena tätä reseptiä, mutta se voidaan varmasti korvata hunajalla, stevialla tai keinotekoisella sokerilla. Perusta on rasvaton jogurtti, se voidaan korvata kevyellä jogurtilla tai kasvismaidolla.
ainesosat:
- Hercules - 1 kohde;
- kefir 1% - ½ erä;
- muna - 1 kpl;
- banaani sose - 3 rkl. l;
- sokeri - 70 g;
- kasviöljy - 50 ml;
- leivinjauhe, vanilja;
- sitruunankuorta - 2 tl.
valmistelu
- Hiutaleet hiotaan.
- Voittaa muna sokerilla, kefirillä ja banaanisoseilla.
- Esitä öljy, kuori, vanilja ja leivinjauhe.
- Kaada kaurajauhoja, vaivaamalla nestemäistä taikinaa.
- Paista "Paista" 35 minuuttia.
Banaanikakku marjoilla
Monipuolinen yksinkertainen banaanimukupuku kefirissä monimuuttujalla auttaa lisäämään marjoja, se voi olla tuoreita tai pakastettuja sekoita. Ihanteellisesti sopiva vadelma, mustikoita ja kirsikoita on syötävä. Ennen käyttöä marjat pestään ja kuivataan, sitten paahvatetaan tärkkelyksessä niin, että ne antavat vähemmän mehua.
ainesosat:
- kefir - 1.;
- sokeri - 150 g;
- banaani - 1 kpl;
- munat - 2 kpl;
- voi - 50 g;
- jauhot - 1 erä;
- marjat - 2 kourallista;
- tärkkelys - 2 tl;
- leivinjauhe.
valmistelu
- Voittaa munat, sokeri ja öljy kermaan.
- Kaada kefiiri ja banaanisose.
- Lisää leivinjauhe, jauhot.
- Liuota marjat tärkkelykseen, laita taikinaan ja sekoita.
- Paista "Paista" 50 minuuttia.
Banaanikakku saksanpähkinöillä
Erinomainen harmoninen maku tuo esiin banaanipähkinän kakun. Jauhatut ytimet korvaavat osittain vehnäjauhoja, joten leivonta on hauraampaa, mutta tämä ei vaikuta kakun loistoon. Haluttaessa voit lisätä testiin rusinoita tai muita sopivia kuivattuja hedelmiä. Kappaleen pinnalle levitettävän mutterin osa, joten herkku tulee ulos ja maukkaampi ja kauniimpi.
ainesosat:
- banaanit - 2 kpl;
- voi - 100 g;
- sokeri - 150 g;
- munat - 2 kpl;
- murskattuja pähkinöitä - 1 rkl. 2 rkl. l. sadonkorjuu;
- leivinjauhe;
- jauhot - 200 g;
- jogurtti - 3 rkl. l.
valmistelu
- Voittaa munat, sokeri, voin ja sose yhdestä banaanista.
- Esitä jogurtti, leivinjauhe ja pähkinät.
- Kaada jauhot ei liian paksuiseen taikinaan.
- Lisää hienonnettu toinen banaani, sekoita.
- Kaada astia, ripottele muttereilla, paista 50 minuuttia.
Banaanikakku - vähärasvainen resepti
Banaanimakkari, jossa ei ole munia, ei ole huonompi kuin klassinen, hedelmän tahmeus riittää yhdistämään kaikki ainesosat. Yksi haaste leivonnasta - kakku muuttuu hämärtyneeksi, tämä johtuu siitä, että taikinaa ei ole paistettu. Parantaa kaakaon ja pikakahvin makua haluttaessa voit lisätä murskattuja pähkinöitä, kuivattuja karpaloja tai kirsikoita.
ainesosat:
- banaanit - 3 kpl;
- kahvin liukoinen - 1 tl;
- kiehuva vesi - 100 ml;
- kasviöljy - 100 ml;
- kaakaota - 2 rkl. l;
- sokeri - 150 g;
- jauhot - 200 g;
- leivinjauhe.
valmistelu
- Kaksi banaania jauhaa sokerin ja voin kanssa.
- Liuota kahvi kiehuvaan veteen, viileä, kaada banaaniseos.
- Lisää kaakaota, hienonnettua banaania ja jauhoja leivinjauheella.
- Paista 40 minuuttia.
Banaanikakku smetasta
Cupcake, jossa on banaani hapan kermasta, on menestynein resepti, leivonta on loistava, hienoksi huokoinen ja vähän kostea. Tämä vaihtoehto ylittää odotukset ja kaikki ruoanlaitto kypsyvät ruoanvalmistukseen. Ehdotettu resepti on perusta, sitä voidaan täydentää luullisesti marjoilla, pähkinöillä, kaakaolla tai lisätä maustetta käyttämällä aromaattista alkoholia: se löysää taikinan ja tekee leivonnasta erittäin epätavallisen.
ainesosat:
- smetana - 2/3 esineitä;
- sokeri - 150 g;
- leivinjauhe ja vanilliini;
- jauhot - 300 g;
- pehmeä öljy - 150 g;
- munat - 2 kpl;
- banaani - 1 kpl.
valmistelu
- Munat, sokeri ja pehmeä voita voittaa valkoiseen kermaan.
- Esittele smetanaa, perunapuutettua banaania.
- Lisää leivinjauhe, vanilliini ja jauhot.
- Paista "Paista" 50 minuuttia.
Banaanikakku appelsiinimehulla
Alkuperäinen banaani-oranssi cupcake valmistetaan yksinkertaisesti, nopeasti ja ilman vaivaa. Erityinen maku ja aromi tekevät kuoren, sen pitää olla hienojakoinen, eikä lyödä valkoista kuorta. Juice sopii juuri puristetulle massalle, mutta voit hakea ja ostaa. Valmis kakku, haluttaessa, voidaan kyllästää ylimääräisellä makealla sitrushedelmällä, joka valmistetaan kiehua sokerilla.
ainesosat:
- sokeri - 150 g;
- munat - 2 kpl;
- appelsiinimehu sellulla - 1 erä;
- jauhot - 1,5-2 erät;
- leivinjauhe;
- kuori - 1 rkl. l.
- voi - 100 g;
- banaani sose - ½ rkl.
siirappi:
- oranssi tuore - 1/2 s.
- sokeri - 100 g.
valmistelu
- Voittaa munia, sokeria, voita ja perunaa.
- Kaada mehu, heittää leivinjauhe ja vanilja.
- Kaada jauhot, vaivaaminen ei ole paksu taikina, kaada kulhoon.
- Paista 45 minuuttia.
- Sekoita sokeri sokerilla, kypsennä vähimmäislämpöä 10 minuutin ajan sekoittaen.
- Kuumakakku kaada lasia, jätä kunnes se on täysin jäähtynyt.