Painonpudotuksen keinoin goji-marjoja on tullut erittäin suosittuja. Kuitenkin ostaa "oikeat" goji marjat ei ole niin helppoa. Heillä on useita vaihtoehtoisia nimiä ja useita samanlaisia marjoja, jotka epärehelliset toimittajat antavat goji marjoille . Goji-marjoilla on erilainen nimi: barbariksen tiibetiläinen tai kiinalainen. Niitä kutsutaan myös happojen, terveyden ja pitkäikäisyyden marjoiksi. Tästä syystä jotkut ihmiset ajattelevat, että goji marjat ovat yhteinen karhunvatukka. Tämä on kuitenkin väärinkäsitys. Karhun ja goji-marjan välillä on merkittäviä eroja.
Karhun- ja goji-marjojen yhtäläisyyksiä:
- nämä marjat kasvavat pensaan;
- pensaat;
- marjoilla on punainen väri ja pitkä muoto;
- nämä marjat ovat syötäviä ja käytetään mausteina toisen asteen, kompoteissa, makeisissa.
Kuten näette, näiden marjojen yhtäläisyyksiä ei riitä, mutta erot ovat paljon suuremmat.
Karhun ja goji-marjan väliset erot:
- Barberry kasvaa lähes kaikilla mantereilla, ja goji-pensas vain Kiinassa;
- Goji-pensaalla on pitkänomainen lehtien muotoinen lehti ja karhunvatukka;
- neitsyt ovat violetit kukat, karhunvatukka on keltainen;
- goji-marjat ovat päärynän muotoisia, ja karhunmarjat ovat pitkänomainen;
- goji-punaisissa hedelmissä, karhunvärissä, kirkkaassa punaisena tai keltaisena;
- ne ovat erilaisia;
- goji on sitrushedelmien maku;
- marjaa käytetään useimmiten ruoanlaittoon ja goji marjoihin - lääketieteessä;
- jos purra karhunmaa, löydät luun ja kun tartut gojiin, tuntuu pieniä siemeniä.
Eroja ominaisuuksissa
Yleiset karhunvatukat ja goji marjat erotetaan pääasiassa niiden ominaisuuksista ja koostumuksesta:
- Goji-marjat sisältyvät 10 parhaan käyttökelpoisen ruokavalion tuotteeseen. Tässä suhteessa Barbaris menettää kokonaan.
- Barberry on tunnettu vähäkalorisesta sisällöstä, mutta siinä on runsaasti hiilihydraatteja, alkaloideja ja tanniineja. Tämä koostumus antaa marjoille spasmolyyttisiä, kolereteettisiä, anti-inflammatorisia ja laksatiivisia ominaisuuksia. Goji koostuu suuresta määrästä C-vitamiinia, proteiinia ja vitamiineja. Tällainen koostumus on hyväksyttävä urheilu- ja ravitsemukselliseen ravitsemukseen, mikä lisää koskemattomuutta.
- Kaikilla goji marjoilla valmistetuilla valmisteilla on antioksidanttisia ominaisuuksia, ne voivat vakauttaa verenpainetta ja alentaa veren kolesterolia. Lisäksi niiden avulla voit tehdä lihakset ja luut vahvemmiksi, päästä eroon ylimääräisestä painosta, normalisoida veren sokeripitoisuus ja lisätä sävyä. Marjat vaikuttavat positiivisesti ja visuaalisen analysaattorin, sydämen systeemin, munuaisten ja maksan toimintaan.
Näin ollen me näemme, että goji-marjat, tai tavallinen päivänkakkara tai karhunvatukka kiina- ovat erillisiä pensaita, joilla on erityisiä, vain niiden luontaisia ominaisuuksia.
Goji analogit
Koska todelliset goji marjat ovat melko kalliita, usein ihmiset päättävät ostaa analogisia tämän ihme-marjoja. Samankaltaiset marjat ovat hyvin suosittuja, mutta niiden hyödylliset ominaisuudet tekevät siitä miettimisen tällaisen korvaavan vaihtoehdon tarpeellisuudesta.
Kuten olemme jo selittäneet, goji marja ei ole karhunvatukka. Vaikka jälkimmäisellä on runsaasti makuominaisuuksia, sen ravitsemus- ja ravitsemuksellinen arvo on vähäinen. Siksi goji marjat, ei edes analoginen karhunvatukka, mutta aivan toinen marja.
Goji-marjoja ei voi korvata mistään paikallisista marjoista. Gojiin lähin asia on Venäjän yhteisen puun hedelmät. Joskus löydät tietoja siitä, että tämä pensas on myrkyllistä. Itse asiassa se on hyödyllistä organismissamme samassa määrin kuin goji marjat.