Monet ihmiset haluavat aloittaa päivän kananmunilla yhdessä tai toisessa, mutta tytöt, jotka ruokavalion tai katsella luku usein ihmettelevät, onko muna energia-arvo on oikeassa suhteessa siihen etuihin, jotka se tuo elimistölle.
Kananmunan energia-arvo
Lääketieteen harjoittajat ympäri maailmaa pitävät kananmunia parhaimpina päivinä, sillä ne ovat toiseksi maitotuotteiden jälkeen hyötyjen suhde elimistöön ja kaloriin. Ne sisältävät kaikki keholle välttämättömät: proteiinit, rasvat, mineraalisuolat, vitamiinit ja paljon muuta. Munien ravintoarvo on seuraava: 10 g rasvaa, 1,2 g hiilihydraatteja ja 12,5 g proteiinia, kananmunien kalori- pitoisuus on 149 kcal. Keitetyn munan energia-arvo on hieman korkeampi - 155 kcal. Jotta saataisiin eniten irti, kannattaa keittää kovaa keitettyä munaa. Vähemmän suositeltavaa syödä munia, koska sitä paistetaan öljyssä, ja siksi enemmän kaloreita.
Niille, jotka ovat aktiivisesti mukana urheilussa, he suosittelevat vain proteiinin syömistä. Se koostuu kokonaan lihasten rakenteesta tarvittavista aineista ja proteiineista, lisäksi sillä ei ole lainkaan hiilihydraatteja ja rasvoja. Munanvalkuaisen energia-arvo sen puhtaassa muodossa on vain 44 kcal. Epäilemättä sillä ei ole paljon hyödyllisiä aineita, mutta ruokavalion monipuolistamiseksi munanvalkuainen on hieno. Tästä voit tehdä omelettia vihannesten, munien ja juuston kanssa ja samalla lisätä vähimmäisöljyä.
Kannattaa myös mainita tuote, joka saa suosion, kuten viiriäisen munan. Sen kaloripitoisuus on korkeampi kuin kana ja se on 168 kcal. Pienistä koosta huolimatta jopa yksi syönyt viiriäinen muna päivässä voi korjata kaikki tarvittavat ravintoaineet ihmiskehossa. Lisäksi viikunan munat ovat vähemmän alttiita salmonelloosille kuin kananmunille.