Yksinkertainen resepti piiraista appelsiineilla sisältää vähäiset menot vaivattomuudesta ja rahoista, ja yksinkertaiset tuotteet tässä herkutuksessa auttavat sinua hemmottelemaan seitsemän makeasta päivittäin.
Yksinkertainen piirakka appelsiineilla ja rukiilla
ainesosat:
- munat - 3 kpl;
- sokeri - 230 g;
- jauhot - 265 g;
- oranssi - 1 kpl;
- voi - 35 g.
valmistelu
Irrota sitruskuorinta käyttämällä hienorakeistinta, irrota valkoisen massan ja kalvojen jäänteet, katkaise massan mehukkaat segmentit. Keltarahat mopilla sokerin kanssa ja kääntävät proteiinit vaahtoon suolalla. Liitä molemmat massat varovasti liimautumisen ylläpitämiseksi. Sekoita jauhot ja lisää pieniin osiin muna-seokseen sekoittaen varovasti. Lisää appelsiinit ja osa riekasta taikinaan. Voitele muotti ja laita taikina. Paista oranssi herkku 185 astetta puolen tunnin ajan.
Cake omenien ja appelsiinien kanssa multivark
ainesosat:
- jauhot - 230 g;
- oranssi - 1 kpl;
- munat - 4 kpl;
- sokeri - 235 g;
- omena -1 kpl.
valmistelu
Kun kuoritaan omenat ja appelsiinit kuoresta, siemenistä ja kalvoista, leikkaa ne viipaleiksi ja jakaa ne monivaiheisen kulhon pohjalle. Munat voittavat sokeria, yrittävät ajaa mahdollisimman suuren ilman, sitten yhdistää jauhot, sekoita ja kaada kulhoon. Keitä kakku "Leivonta" -tilassa tunnin ajan. Paina kypsennyksen lopussa kakku suljetussa kulhossa vielä neljänneksellä tunnilla.
Piirakka sitruunalla ja oranssilla
ainesosat:
- jauhot - 680 g;
- sokeri - 210 g;
- smetanahna - 185 ml;
- oranssi - 2 kappaletta;
- sitruuna - 1 kpl;
- voi - 195 g;
- sooda - 5 g.
valmistelu
Kierrä sitruuna sokerilla lihamyllyssä. Sulata voin, yhdistä hapankermaan ja pudota sooda. Lisää jauhot ja sekoittamisen jälkeen jaa jyrkkä taikina puoliksi. Rullaa yksi osa taikinaa, aseta leivinpaperiin ja kaada täyttö. Peitä täyttö toisella kerroksella taikinaa ja leivotaan kakku 180 astetta puolen tunnin ajan.
Kreikkapiirakka kurpitsan ja oranssin kanssa
ainesosat:
- oranssi - 1 kpl;
- munat - 4 kpl;
- jauhot - 470 g;
- kurpitsa - 370 g;
- sokeri - 240 g;
- leivinjauhe - 5 g.
valmistelu
Peitä puristettu kurpitsa makralla, lisää puoli appelsiinikuori ja hienonnettu oranssi massa. Kuorittuja munia sokerilla yhdistetään kuivien ainesosien kanssa, sekoita massa ja lisää jäljellä olevat ainesosat luettelosta. Jaa taikina valitussa muodossa ja paista 180 astetta puolen tunnin ajan.